楊真真拿出兩盒點心，拆開麵上的寫著福字的紅色封蓋，又打開印著花的包裝紙，裡麵是用油紙蓋著的八塊五顏六色的點心。四塊圓的，四塊方的，圓的圓潤飽滿，方的棱角分明。白的透著米香，粉的透著花氣，綠的透著豆味，黃的沁著油珠兒，四周都是花紋圖案，中間寫著個紅色的福字。
這哪是糕點，分明就是令人不忍下口的工藝品。
“爹，娘，大弟二妹小弟，都過來嘗嘗。”
“哎，都來吃吧，肉痛也得吃，這是縣城蘭桂坊的糕點，吃一個就當吃一百錢呢。”
楊真真暗笑，王氏連蘭桂坊的價錢都知道，看來雖然吃不起，還是挺關注的。這一盒，可不就是一兩銀子。蘭桂坊糕點平時賣的八百錢一盒，小年過後，漲到了一兩銀子。
“對了，今天你姐給你們過年錢和請你們吃點心的事情可不許去外麵說，誰敢說我就撕了誰的嘴。”王氏拿起一塊晶瑩透明的米糕，下口之前不忘威脅所有人。
眾人連連點頭，這點樸素的利害關係他們還是知道的。
從古至今，都是不患寡而患不均，不患貧而患不安。
吃著入口滑糯的糕點，看著眼前五個眼睛閃閃發亮的親人，楊真真開始口若懸河。在她的藍圖裡，這五個人可都是生力軍，是時候把他們動員起來了。
“爹，娘，我今天回來，除了跟你們一起吃頓飯，還有一個重要的事情要給你們說。”
五個人都停下吃的動作，睜大眼睛看向楊真真。
“咱家開個豆製品加工廠。”
“啥製品？啥加工廠？”楊鬆問道。
“就是用豆子做出各種吃食的作坊。”
剛進公司的時候，楊真真參加組織過一次某大型豆企的業務培訓，那時記性好，又肯學，做啥培訓都要把培訓內容學一遍。楊真真也沒想到，以前為工作而被迫懂得的應知應會，會成為可貴的知識儲備，居然還有用上的一天。這不，豆腐、豆皮、豆棒、豆筋、豆豉、千張、豆腐腦的做法和味道，一股腦都在腦子裡想往外蹦呢。
一夜密談，老楊家做出以下決定
一、作坊就設在老楊家前院，十五之後請人搭建一個簡易工棚，費用預計五兩銀子。
二、儘早去村裡石匠那裡定製一個大點的石磨，費用預計三兩銀子。
三、去山上砍樹枝和毛竹，製成晾曬杆。
四、購置二十個大簸箕，費用預計一兩銀子。
五、豆製品作坊的管事是楊虎，楊鬆和王氏在作坊裡要聽從楊虎指揮。
六、前期先學做豆皮，石磨到家後，楊真真親自教學。
七、作坊營業後，楊鬆楊虎負責磨豆子做豆製品，王氏楊梅負責晾曬包裝，楊豹負責記賬。
楊真真還承諾，做好的成品由桃花庵包銷，至於價格如何，等做出第一批豆製品，核算成本後再定價。商議定後，楊真真掏出十兩銀子給楊虎，用於支付前期所需的各項費用，並一再強調這是墊付，待作坊有了產出要先還給她。
當然，如果沒有產出就不用還了。
聽到楊真真說不賺錢就不用還，老楊家五個人都鬆了一口氣。
初十一下午，楊虎來告訴楊真真，石磨做好了，已經搬回家了，讓楊真真趕緊回去教做法。
楊真真這幾天也沒閒著，一直在盤算著桃仙山發展的事情。餐廳搭建在哪裡？麵積多大？費用多少？工期多長？需要購置多少桌椅板凳？三月初幾開張？請哪些人來參加？需不需要剪彩？開張那天的禪豆宴菜譜怎麼設定？需要請多少人幫忙？
本來準備同期開工的桃源寺膳房，楊真真決定暫時不開。產業興庵，楊真真也是第一次做，她也不確定最終的自己是弄潮兒還是淹死者。桃花庵自己能做主，可以做這個試水人。
再說，桃源寺跟桃花庵不同，桃源寺本身的膳房裡就有十來張桌子，具備正常的接待能力。如果以後桃源寺也想產業興寺，等桃花庵成功了，參照桃花庵模式就行。
決定了暫時不管桃源寺，楊真真腦子裡輕鬆了許多。雖然眼下的事情多且雜，但是又怎麼能難倒女強人楊真真呢。
大年十五之後才能請到修房的工人，到三月還有一個多月，做個簡單的餐廳，時間應該是夠了。
請工人、買桌椅板凳這些，交給楊虎最好，但是楊虎又是老楊家豆製品作坊的管事，楊真真瞬間感到，能用的人才太少了。
一樣一樣來吧，先去老楊家，把素席最常用的豆皮教會了再說。
楊真真放下雜念，跟著楊虎又回到了上馬村。
桌上放著的油炸饊子，說是村長家的回禮。村長？對了，村長管著四十多戶兩百多村民，對每家情況都了如指掌。放到前世，不就是妥妥的一個人力資源庫麼。
問他，準沒錯！
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