這個問題其實江楓也不知道究竟應該怎麼回答，總不能和他們解釋化學的方程式吧？
這樣的話就算是他說出來了，文永他們也懂不了。
所以這時候的江楓想了想之後，也就說道“如果真要解釋起來的話也挺複雜的，你大概可以理解為硝石放進水中之後會吸收大量的熱量，這樣的話也就會使周圍的水的溫度變低，直到結冰。”
不過他的話說出來了之後，文永仍然是一副不可置信的樣子。
因為他更在意的其實不是硝石遇到水為什麼會結成冰，而是江楓究竟是怎麼知道這個現象的？
硝石雖然說並不怎麼常見，但是也還是挺多的。
而且就是這種石頭丟進水裡麵就會結冰，一般人根本發現不了。
可江楓卻偏偏知道！
如果不是因為今天專門跟過來看了這一下的話，文永也絕對不會想到，在這麼熱的天居然也能用硝石製造冰。
但更最重要的是，文永也是有著一定的商業頭腦的。
當他看到了這些冰塊的時候，甚至都已經可以想到這些冰究竟能夠帶來多大的收益了。
不過這種事情還是得先問過江公子才行，如果江公子並不願意把這些冰弄出去賣的話，他倒也無所謂，不過想來錢老爺應該會很喜歡的。
賀芊芊這時候也有一些好奇，她朝著江楓問道“現在你又打算做什麼？”
她覺得江楓應該並不僅僅隻是製造出冰塊來這麼簡單，而不出她的所料，江楓在這時候也是直接甩出了另外的一個詞彙。
隻聽江楓說道“先做一些冰淇淋出來吧，這麼熱的天吃一些解解暑。”
他的話說出來了之後，在場的三個人又是一陣錯愕。
王憐薇和賀芊芊互相看了一眼，都沒有聽懂這冰淇淋究竟是什麼，但是想來應該是用冰塊做出來的一種吃食。
想到今天中午才吃過的那皮蛋瘦肉粥，這時候兩人又不禁有一些餓了。
王憐薇好奇的朝江楓問道“夫君冰麒麟是什麼？是要把冰做成麒麟的樣子嗎？”
“如果是這樣的話，那直接吃冰塊不也就好了？乾嘛還得把冰給雕刻出來。”
江楓也是不由得笑了笑，自家小娘子的想象力還真是豐富，冰麒麟都整出來了。
他笑著解釋道“並不是把這冰做成麒麟的樣子，而是做一道甜品出來。”
“你們先等著吧，我去給你們做。”
江楓說完了之後，也並沒有耽誤，而是直接就抱著那一瓦罐的冰去了廚房。
說起來這些冰其實也並不怎麼多，不過做一些冰淇淋是肯定夠了的。
做冰淇淋需要各種東西，好在最近家裡什麼都不缺，甚至還有一些水果。
江楓也乾脆把這些水果給切了，加在了冰淇淋裡麵，然後又用剩下的冰塊做了一些刨冰。
江楓在做冰淇淋的時候，王憐薇和賀芊芊也在廚房裡麵看著。
當她們看到江楓把那些各種各樣的東西全部都加進去了之後，又倒了一些牛奶，總之就是一些很尋常的東西。
但是混合在一起之後，卻又發生了巨大的變化。
尤其是那東西，居然還蓬鬆了起來，感覺就和蒸饅頭一樣。
做好了之後，江楓先嘗了一下，除了甜味稍微差了一些，但吃起來還是很不錯的。
尤其是在這炎熱的夏日，能夠吃上這麼一碗冰淇淋是真的很舒服。
他在這時候也是把已經做好的幾份給了王憐薇和賀芊芊，告訴她們直接吃就行。
至於文永也有一碗，他倒是並不怎麼喜歡吃甜食，不過在吃到了這東西之後，也是雙眼一亮。
“江公子，您這個東西做出來了之後，要是能放在酒樓裡麵去賣，保證能賣個好價錢！”
“現在京城裡麵這麼多人，夏天裡可是熱的很，連消暑的方法都沒有什麼有用的，您這個冰淇淋一旦放出去，絕對會受到所有人的追捧！”
文永此時也變得異常激動，自從來到了京城之後，其實他也很想要做出一番事情來。
而且江楓那邊的話本一向銷量都很好，想要賣出去反而沒什麼挑戰性。
可是現在這冰淇淋出來了之後，他倒是可以想想辦法把這冰淇淋也給推銷出去，到時候自己在錢老爺子的麵前地位也就更高了。
他的話說出來了之後，旁邊的王憐薇和賀芊芊也是不由的點了點頭。
此時她們吃了那冰淇淋之後也覺得一陣涼爽。
而且雖然江楓加的糖都是普通的飴糖，但是此時和這些水果混合在一起，又加上冰鎮的效果，就變得更加的美味了，甚至心裡麵都是甜絲絲的。
哪怕剛才在外麵曬了那麼久的太陽，這時候也感覺已經涼快了下來。
“是啊，夫君這個冰淇淋要是能夠拿出去賣的話，肯定會有很多人都會買的。”
賀芊芊也點點頭，從碗裡麵挖了一塊冰淇淋放進嘴裡，抿了一下之後頓時眯起了眼睛。
她開口說“沒錯，現在京城裡麵除了那些大戶人家還有一些冬天裡麵存下來的冰以外，其他地方根本就找不到任何的冰塊。”
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“而且這些冰也是根本不會售賣出來的，隻要把這冰淇淋賣出去肯定能賺不少，甚至可能比香水還會更賺錢。”
畢竟香水那也是奢侈品，而這冰淇淋其實製作比較簡單，而且價格也不會太高。
更關鍵的是現在正是夏天，天氣這麼炎熱，冰淇淋可是消暑的必需品。
聽到了他們所說的話之後，江楓也是沉思了一下，現在售賣的話應該也是可行的。
“那你們覺得這冰淇淋應該作價幾何？”
這個問題當然是文永最有發言權，畢竟他在京城裡麵已經待了這麼長的時間了，而且也是一直都在分管著各個產業，所以對於物價也是很了解的。
此時他想了想之後便說道“剛才從這冰淇淋裡麵吃到了各種水果，還有糖，那價格自然不能便宜了，而且硝石如果要開采的話，也需要耗費大量的人力。”
“除了這冰淇淋以外，還有另外的刨冰，這刨冰裡麵加的東西就少了很多，倒是可以便宜一些，走薄利多銷的路子。”
他很仔細的思考了一下，隨後給出了他的定價，刨冰可以賣50文錢一碗，而冰淇淋則要更貴一些，直接賣到101novel.com0文錢。
畢竟冰淇淋裡麵還加了蛋清，更多的糖以及一些小料，還有水果
雖然說水果在夏天裡麵並不稀有，但終歸還是貴的。
王憐薇對於這些物價其實也並不清楚，便把目光看向了賀芊芊，賀芊芊思考了一下也點點頭，覺得這個價格應該還不錯。