第87章 鐵鍋燉大鵝_獵戶的軟哥兒_思兔 
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第87章 鐵鍋燉大鵝(1 / 1)

鵝肉的香味從廚房飄了出來,引的幾隻狗子圍在灶台旁邊急的轉圈圈,戚蒔輕輕踢了踢腳邊的大花,被鬨的不行,舀了碗湯出來,給它們泡了一大盆肉湯糙麵饅頭,這才抽身出來。

鵝肉快熟的時候,戚蒔往鍋邊貼了幾張玉米麵餅子,就著鵝肉吃,味道好極了。

鵝熟,餅子也熟了,戚蒔把鵝肉舀到盆裡,喊外麵歇息的顧堯過來端菜,他把餅子從鍋邊揭下來,放進竹籮裡,拿到外麵石桌上。

玉米麵餅子帶著些許玉米的清甜味道,靠近鍋邊的那一側烤的焦黃酥脆,大鵝燉夠了時辰,輕輕一抿,骨肉分離,一口下去,全是鵝肉的香味。

玉米麵餅子蘸上肉湯,配著鵝肉,香迷糊了要。

“這鵝肝還挺有嚼頭。”顧堯夾了半塊兒鵝肝嘗了口道。

戚蒔笑道“剩下的一半兒你也吃了罷。”他不怎麼愛吃肝臟,總覺得有一股很奇特的味道,腥腥的。

顧堯自是聽自家小夫郎的話,戚蒔夾了鵝頭來啃,一時間,院子裡隻剩下夫夫二人吃飯的聲音。

幾隻狗子圍在石桌旁,張嘴等著他倆扔下來的肉骨頭,咬的咯嘣響。

美食驅散了田嬸子帶給戚蒔的困擾,等吃過飯,戚蒔坐在石凳上消了會兒食,問道“你打算怎麼回田嬸子。”

“自是直接拒了,我又不是她家親戚,還能啥都儘心給她辦啊?辦了的話,後麵若是和其他村民扯皮,她定也不會管我死活。”顧堯喝了口涼水,道。

“那以後便不好去她家買豆腐了。”戚蒔無奈道。

“不去就不去,不就是做豆腐嘛,我也會。”顧堯輕描淡寫道,“以後想吃就咱們自己做。”

“你會?!”戚蒔訝然道。

顧堯見狀笑道“不然你以為咱家的小石磨是乾嘛的,僅僅是磨玉米麵之類的啊。”

“不然呢?我是真沒想到你竟然會做豆腐!”

“那小石磨就是我養父買來主要磨豆漿喝的,後來他閒著沒事兒,還教了我一手做豆腐的手藝。”顧堯笑道。

“爹真厲害,感覺他怎麼什麼都會,你既然會做豆腐,怎麼從來不做呢,和羊蠍子鍋一樣,不能做來賣錢嗎?”戚蒔遺憾道。

“這倒不是,隻是做豆腐雖簡單,但磨豆腐麻煩,豆腐又不貴,懶得自己弄。”顧堯輕聲道。

戚蒔聞言眼睛一亮,笑道“那我們也賣豆腐,掙些家用?”

顧堯失笑道“家裡的活還不夠你忙的啊。”自家小夫郎真是不舍得放過一絲一毫的掙錢的機會。

戚蒔撇了撇嘴,道“偶爾賣一次也可以啊。”

顧堯搖了搖頭,“咱家不差這一份錢,還是彆和田家搶生意了,惹急了對咱也沒啥好處。”

戚蒔遺憾的點了點頭,把鍋裡的剩菜放進櫥櫃,鍋碗瓢盆端到廚房,刷洗去了。

顧堯伸了伸懶腰,和戚蒔說了一聲,便去田家了。

等顧堯回來,戚蒔急道“怎麼樣?”

顧堯笑道“還能怎樣,辦不了事兒,人家自是沒啥好臉色啊。”

“看來以後吃豆腐,隻能自己做了。”戚蒔心裡有些不舒服,村裡有些人家也太勢利了些。

顧堯安慰道“做法很簡單,等你想吃了,我做一遍,你看一眼就能學會了。”

戚蒔點了點頭,家裡事情多,田嬸子的事兒他也沒太放到心上,忙起來就全忘了。

地裡的西瓜如今長的又大又綠,挨著地的那塊兒倒是黃黃的,顧堯輕輕拍了拍,衝一旁的戚蒔道“還得幾日才能熟。”

西瓜一新鮮果子不愁賣,大家大業的大戶人家有莊子,西瓜能自己種來吃,但鎮上許多人家都是靠著做工,開鋪子養活一家人,手中無田地,自是會掏錢買西瓜來吃的。

“西瓜,今兒剛摘的新鮮西瓜。”顧堯拉著一板車的西瓜,交了五文市金,剛進無名鎮的果市,就扯著嗓子喊道。

“西瓜怎麼賣啊?”剛叫賣沒多久,就被一夫郎攔了下來,詢問道。

“今年頭一茬,七十文一顆。”顧堯笑道。

那夫郎還價道“昨兒有人來賣還是五十文一顆呢。”

顧堯笑道“那可能是他家的瓜不行,您看我家的,個個又大又圓,買回去若是不甜,您拿著瓜來找我,我給您重新換。”

板車邊沒一會兒圍了一群的人,都想讓顧堯再便宜些,顧堯深知頭茬西瓜還能賣貴些,等農家人種的西瓜陸陸續續上來了,就賣不上太高的價兒了,所以沒怎麼鬆口,隻道“若是一次買兩顆,便給您便宜五文。”

顧堯家的西瓜看著確實水靈,有不差錢兒的,直接買了四顆回家,顧堯給便宜了十文錢,其他人見狀,想著西瓜也能放的久些,便都是兩顆起步,一板車八十顆西瓜,一個多時辰便賣光了。

戚蒔和顧堯一共摘了八十七顆西瓜,今兒帶了五顆來,送去給黑家的人嘗嘗鮮,雖說他們家的莊子裡可能也種了,但到底也是他們夫夫二人的一番心意。

戚蒔拿著沉沉的錢袋,心中欣喜,顧堯駕著牛車走出果市道“買幾斤豬肉回去吃,好久沒吃過了。”

戚蒔自是有無不可,心裡高興,一下子買了十斤的豬五花,打算中午做紅燒肉吃。

黑風聽顧堯來找他,親自來接,顧堯沒進去,直把竹筐裡的西瓜遞給他,黑風笑道“莊子種上的西瓜還未熟,今兒沾了顧兄弟的光了。”

顧堯笑了笑,和他在黑府門口寒暄了一番,便駕著牛車回家去了。

剛回到家,夫夫二人便將錢袋裡的銀子銅板倒在桌子上,除去饒頭和買豬肉的花銷,今兒一早上便掙了五兩三錢銀子。

戚蒔心裡著實開心,把銀子收好,樂嗬嗬的去做午飯去了。

清水村家家戶戶都洋溢著喜悅的氛圍,有的人家不怕累,拉去府城賣,比鎮上還要貴十幾文,除去路上破損的,真真是大賺了一筆。

顧家事兒多,顧堯也不想為了賣西瓜跑那麼遠去,便隻在無名鎮買西瓜,有些腦袋靈活的,往南邊賣,那邊今年估計剛送到西瓜種子,還沒種出來,價兒肯定高。

要不說,哪個朝代都有天生做生意的人才呢。

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