幾天後，她們的小攤位在學校門口的街頭開張了。早上她們賣茶葉蛋和各種粥，皮蛋瘦肉粥，綠豆粥，燕麥粥，豆漿，豆腐腦還有胡辣湯都準備了一些，因為第一天賣，所以準備的不多。
茶葉蛋是柳嫣然特製的香料煮的，頭一天晚上就煮好了放了一天，這香味勾得附近家屬院的大人小孩夜不能寐。
旁邊王大娘更是臉紅的來敲門，原來懷孕的王瑩姐姐饞蟲被勾起來了，所以王大娘上門來問能不能賣幾個給她，都是鄰裡鄰居，柳嫣然當然沒有收錢，隻是讓她吃完提一下意見。當然是獲得了大拇指讚歎！
第二天，二嫂根據柳嫣然說的那樣，用爐子將茶葉蛋加熱，然後時間差不多的時候，將鍋蓋掀開，陣陣香氣撲鼻而來。來送孩子上學的家長們經不住孩子的撒嬌，紛紛駐足購買。
羅素熱情地招呼著每一位顧客，她的笑容如同陽光般溫暖。錢玉則在一旁忙碌地打包和收款，兩人配合默契，生意越來越紅火！
中午放學時間到了，學校門口的人群如同潮水般湧動著，學生們迫不及待地湧出校門。
"哇，好香啊！"一陣濃鬱的茶香彌漫在空中，讓人垂涎欲滴。
"這是什麼味道？"有人好奇地問道。
"好像是茶葉蛋！"另一個早上吃過的小同學興奮地回答道。
學生們被茶香吸引，紛紛湧向了那個散發著香氣的攤位。
"同學，要來一個茶葉蛋嗎？"攤主羅素熱情地招呼著路過的學生。
"多少錢一個？"一個學生好奇地問。
"一毛五一個，很便宜的哦！"羅素微笑著回答。
聽到這個價格，學生們都覺得非常實惠。
"給我來兩個！"一個學生立刻掏出錢來。
"我也要三個！"另一個學生不甘示弱。
"我要五個！"還有一個學生大聲喊道。
不一會兒，羅素準備的茶葉蛋就被搶購一空了。旁邊的粥也賣得差不多了，裡麵的料足，價格也不貴，主要味道好，得到了一致好評！
“沒想到這麼受歡迎啊！”柳嫣然高興地說道。
“是啊，我們再去多做點吧！”羅素提議道。
誰知道回家的時候曹翠蘭已經把茶葉蛋煮上了，午飯也給她們準備好了，有這樣的婆婆真的是她們的幸福。
晚上她們不賣粥，除了茶葉蛋以外她們還賣炸串，一放學柳嫣然就去幫忙炸串，萬物皆可炸，當然最重要的還是佐料，柳嫣然準備了兩種醬，一種是辣椒醬，一種是甜麵醬，都是她自己熬的。
晚上柳嫣然準備的菜很豐盛，土豆，豆腐，韭菜，雞排，火腿，雞腿，年糕，素雞，大白菜，藕片，茄子，這個年代不像以後，有半成品，所有的食材都是家裡人提前準備好的，所以數量也沒有很多。
1978年經濟雖然好了很多，但是像柳嫣然這樣用半鍋油炸東西的真的很少，在熱鬨的街頭，一股誘人的油炸食品香味彌漫開來，吸引了眾多路人的目光。柳嫣然熟練地將一整塊雞排放入滾燙的油鍋中，瞬間，雞排與熱油相遇，發出“滋滋”的聲響，仿佛在歡快地歌唱。
隨著時間的推移，雞排的顏色逐漸變得金黃酥脆，油炸出的香味愈發濃鬱。這股香味仿佛有一種魔力，讓路過的人們忍不住駐足，紛紛循著香味而來。
柳嫣然專注地炸著雞排，她的臉上洋溢著自信和滿足。她知道，自己的手藝能夠給人們帶來美味和快樂，這是她最開心的事情。
終於，經過一番精心烹製，雞排炸得金黃酥脆，火候恰到好處。柳嫣然小心翼翼地將它們從熱油中撈起，瀝乾多餘的油份，以免過於油膩影響口感。接著，她熟練地將雞排切成均勻的小塊，擺放進精美的盤子中。每一塊都閃爍著誘人的光芒，散發著令人垂涎欲滴的香氣。
然而，柳嫣然並沒有急著售賣這些美食。相反，她特意挑選出其中一塊最為完美的雞排，細心地插上一根根精致的牙簽，準備讓路過的人免費試吃。這一舉動立刻吸引了眾多目光，人們紛紛好奇地圍攏過來。
第一位嘗試的路人接過牙簽，輕輕咬下一口雞排，頓時被那美妙的味道所征服。他的眼睛微微眯起，臉上流露出滿意的笑容。緊接著，其他人也紛紛加入試吃的隊伍，每個人都對這塊炸雞排讚不絕口。他們的表情和言語中透露出對柳嫣然廚藝的讚賞和喜愛。
柳嫣然看著眾人的反應，心中暗自欣喜。她知道自己的努力得到了回報，她的炸雞排確實能夠打動人心。“雞排五毛錢一塊，素菜一毛錢一串，其他葷菜兩毛錢一串哈！”柳嫣然及時報出了自家小攤的價格，路人考慮了一下確實不算貴。
隨著試吃活動的結束，人群中的氣氛變得熱烈而興奮。大家毫不猶豫地紛紛搶購起這些美味的炸雞排來。
不僅如此，還有許多人會順帶購買一些蔬菜，畢竟它們也是非常新鮮的。而那些茶葉蛋更是征服了無數人的味蕾，讓人回味無窮。
前排的顧客們紛紛表示要多買幾個，有的甚至要買十個或八個。這讓後排的人感到不滿，他們覺得自己吃虧了，於是強烈要求柳嫣然對購買數量進行限製。
經過協商，最終決定每人限購三個。然而即使這樣，還是有很多人抱怨不夠買，因為實在太好吃了。
柳嫣然和兩個嫂子忙得不亦樂乎，他們不停地接待著顧客，將一塊塊美味的雞排遞到他們手中。看著顧客滿意的笑容，她們心中充滿了成就感。在這個小小的油炸食品攤前，人們不僅僅品嘗到了美味的食物，更感受到了柳嫣然的熱情與用心。
忙碌了一整天後終於回到家中，三人都感到十分疲憊。畢竟這才剛剛開始，還不夠熟練，所以難免有些手忙腳亂。
然而，當她們清點著今天的收入時，驚喜之情溢於言表。原來，僅僅一天的時間，他們就賣出了一百二十六塊八毛五分錢！回想起當初購買三輪車、工具以及食材等物品所花費的四百多元，如今看來，這些投入很快就能回本了。
這可真是一門穩賺不賠的生意啊！事實證明，在這個時代，隻要能夠放下臉麵，勇於嘗試，就有機會走上致富之路。
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