每天都是一樣的蔬菜，土豆、蘿卜和白菜，柳嫣然感覺自己都快吃成白菜了。這可不行！她覺得自己需要一些變化，一些新鮮的味道來刺激味蕾。於是，她決定搞點不一樣的出來。
經過一番思考，柳嫣然決定嘗試自己發豆芽。畢竟，豆芽不僅營養豐富，而且口感鮮美，可以用來製作各種美味佳肴。不過這東西不是一天就能做出來的，說乾就乾，她熟練地從櫥櫃裡取出一把綠豆，將它們放入一個大碗中，用清水衝洗乾淨。綠豆在水中翻滾著，仿佛在歡快地舞蹈。然後，她將綠豆浸泡在水中，讓它們在水中浸泡了一夜。
第二天早上，當第一縷陽光灑進房間時，柳嫣然迫不及待地起床去看她的綠豆寶寶們。她小心翼翼地揭開碗蓋，發現綠豆們已經膨脹起來，變得圓潤可愛。接著，她將浸泡好的綠豆瀝乾水分，放入一個乾淨的紗布袋中。她將紗布袋口紮緊，然後將其放在一個通風良好的地方，讓綠豆自然發芽。
在接下來的幾天裡，柳嫣然每天都會給綠豆噴水，保持它們的濕潤。她還會不時地檢查綠豆的發芽情況，確保它們能夠健康地生長。看著綠豆一天天長大，柳嫣然心中充滿了期待和喜悅。
終於，在第四天的時候，綠豆芽已經長得足夠長了。它們潔白如雪，晶瑩剔透，散發著淡淡的清香。柳嫣然興奮地將豆芽收割下來，準備用它們來烹飪一道美味的菜肴。她可以想象到，這些鮮嫩的豆芽將會給她帶來怎樣的驚喜和滿足感。
快要過年了，爸爸會帶著四哥還有三姐和小侄女來跟他們團圓，在考慮到顧媽媽不會做飯，柳嫣然邀請了他們一起過來團圓，也算是給她和顧時景的關係過一個明麵。畢竟偉人曾經說過，不以結婚為前提的交往都是耍流氓。柳嫣然借著出去采買的理由又從空間拿出來不少菜品，反正其他人也不出來買菜，到時候就說是南邊來的新鮮菜就行了。
清晨的陽光透過窗戶灑在了廚房裡，照亮了柳嫣然忙碌的身影。她一大早就開始了一天的工作，準備用新鮮的豬肉製作美味的臘腸。這次，她準備了差不多二十斤豬肉，打算大乾一場。
這二十斤豬肉被柳嫣然分成了兩份。一份是十斤，專門用來製作辣味臘腸給大人們吃；另一份也是十斤，則是製作不辣的臘腸給小朋友們享用。
在廚房的一角，柳嫣然熟練地將豬肉切成小塊，然後加入各種調料，開始攪拌。她的手法熟練而有力，不一會兒，肉餡就變得十分均勻。每一塊肉都充分吸收了調料的味道，散發出誘人的香氣。
媽媽曹翠蘭也來到了廚房，她看到女兒忙碌的身影，臉上露出了欣慰的笑容。她知道，製作臘腸是一項繁瑣的工作，但女兒卻總是樂在其中。看著女兒認真地切肉、調味、攪拌，她感到無比驕傲。
她不禁感歎，現在日子是越過越紅火了，要是以前哪能隔三差五就吃上肉，過年還能做這麼多美味。果然祖國強大了，人民的生活才能越過越好，過年了就是1980了，時間過得真快，她最心疼的小女兒都要19歲了。
柳嫣然正在跟腸衣作鬥爭，其實這個臘腸她沒有自己做過，這還是頭一次，然後她轉身正好看到了一臉慈愛的曹翠蘭。“媽，你快過來幫幫我，這個接下來要怎麼做。”雖然媽媽做飯味道一般般，但基本的這些她都會，因為外祖父曾經是殺豬匠，媽媽做姑娘的時候經常給外祖父幫忙，爸爸就是去買肉的時候跟媽媽看對眼的。
“好，我洗個手就來幫你。”曹翠蘭應道。然後她從廚房裡拿出一些腸衣，輕輕地放在桌子上，然後開始幫女兒灌腸。她的動作十分熟練，仿佛已經做過無數次一樣。隻見她將腸衣套在漏鬥上，然後用勺子將肉糜慢慢地灌入其中。隨著她的動作，一根長長的臘腸逐漸成型。
柳嫣然站在一旁，仔細地看著媽媽的每一個動作，眼中閃爍著好奇的光芒。她認真地觀察著媽媽如何選擇腸衣、如何調配肉糜以及如何掌握灌腸的力度。在媽媽的指導下，她也嘗試著拿起勺子，小心翼翼地往腸衣裡灌入肉糜。雖然一開始有些生疏，但在媽媽的耐心教導下，她漸漸掌握了要領，成功地灌出了一根漂亮的臘腸。
在母女倆的共同努力下，101novel.com斤豬肉很快就變成了一根根美味的臘腸。柳嫣然將臘腸小心地掛在陽台上，讓它們在陽光下晾曬。陽光透過窗戶灑在臘腸上，反射出誘人的光澤，讓人不禁垂涎欲滴。
臘腸做好後，柳嫣然便開始著手準備製作臘肉和臘雞臘鴨。這些都是大嫂和二嫂幫忙做的，因為她們做的量比較大，所以柳嫣然決定到時候讓父親帶回家一起品嘗。這次光是豬肉她就準備了很多，那些過年時要吃的菜品她分了三次才全部拿回家。
她首先精心挑選了新鮮的肉類，然後開始了繁瑣的製作過程。她仔細地清洗每一塊肉，去除血水和雜質，然後將它們切成合適的大小。接著，她用鹽、糖、醬油等調料醃製肉塊，讓它們充分吸收味道。最後，她將醃好的肉塊掛在通風良好的地方晾乾，等待時間的沉澱，讓肉質變得緊實，口感更佳。
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大嫂和二嫂得知柳嫣然要製作臘肉、臘雞和臘鴨時，立刻主動提出要來幫忙。大嫂手腳麻利，迅速將肉類切成適當的大小，每一刀都精準而有力。二嫂則準備好了各種調料，鹽、糖、料酒、生抽……這些調料都是製作美味臘肉不可或缺的材料。
她們一起將切好的肉放入一個大盆中，然後開始調味。大嫂先將適量的鹽倒入手中，然後均勻地撒在肉塊上，接著又加入了糖、料酒和生抽。二嫂則負責用手將調料與肉塊攪拌均勻，確保每一塊肉都能充分吸收調料的味道。
在這個過程中，大嫂和二嫂還不時地交流著各自的烹飪心得，分享著如何讓臘肉更美味的小竅門。柳嫣然靜靜地聽著，心中充滿了感激之情。她知道，如果沒有大嫂和二嫂的幫助，自己很難獨自完成這項任務。
當所有的肉都被調好味後，柳嫣然小心翼翼地將它們一一掛在通風良好的地方，讓它們自然風乾。大嫂和二嫂則在一旁幫忙整理，確保肉掛得整齊有序，不會相互擠壓或碰撞。
在風乾的過程中，柳嫣然每天都會仔細檢查肉的狀態，確保它們沒有受到任何汙染。如果發現有異常情況，她會及時采取措施處理。大嫂和二嫂也會時常過來幫忙，給她一些建議和經驗。
經過一段時間的耐心等待，臘肉、臘雞和臘鴨終於製作完成。它們色澤誘人，散發著濃鬱的香味。柳嫣然將製作好的臘腸、臘肉、臘雞和臘鴨包裝好，準備留著慢慢吃，她還特意留了一些給顧時景，想著他一定會喜歡。
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