在南津縣鎮兩級領導的熱切期盼中，靖海啤酒廠廠長王建民，終於率領團隊來到南津縣考察。
縣長劉興榮陪同他，調研了當地啤酒市場行情。
南津縣是鎮東市經濟最發達的縣，機關企事業單位啤酒消費量大。
隨著民眾經濟收入的增加，啤酒消費能力也變強。
即使在農村，很多農民晚上吃飯時，也習慣整一瓶啤酒。
在當地市場銷售的啤酒，主要是南津縣啤酒廠生產，少量是石門山鎮啤酒廠生產，近期麥香味啤酒特彆受歡迎。
在一些賓館、酒店，也有少量靖海啤酒銷售。
劉興榮陪同王建民一行來到石門山鎮，參觀完啤酒廠後，他們與石門山鎮進行並購談判。
圍繞著股權分配、人事安排等事項，雙方多有爭執。
南津縣政府要的是靖海啤酒廠的名氣，覺得隻要能夠並購成功，就是很大的政績，對他們提的條件，要求石門山鎮儘量滿足。
石門山鎮考慮更多的是鎮政府利益，參與談判的範文啟從自身的角度，更多關注自己的安排，以及石門山鎮啤酒廠老職工利益。
劉興榮利用空閒時間，分彆與張叔傑、畢國亮談話，主要是談石門山鎮黨政工作，詢問遇到的困難，以及對縣委、縣政府工作建議。
談興正濃之時，他冷不丁問道“趙天宇表現得怎麼樣？”
在劉興榮的授意下，趙天宇沒有公開與劉憶彤戀愛關係，張叔傑、畢國亮摸不清意圖，幾乎同時冒出這樣的念頭。
“趙天宇引起縣長的關注，難怪他近期表現比較積極，很可能扯上縣長的關係，要被提拔重用。”
他們有了這種想法，在與劉興榮談話時，說話格外小心，沒有講趙天宇的缺點，簡單講了以前工作情況，如實講了近期表現。
劉興榮點了點頭，沒有再多問，轉入靖海啤酒廠並購話題，囑咐一定要談判成功。
在緊張的談判過程中，王建民提出想到大海釣魚。
李遠方馬上安排，向一家海水養殖場負責人打聲招呼，找來一艘掛機小船，陪著王建民坐船，到海上釣魚。
這片海域緊靠養殖場，海中的魚較多。王建民不停甩著釣杆，大呼過癮。
不到一個小時，他釣上來一條黑魚、兩條扁口魚、八條小黃魚。
中午，小船駛到附近一個海島，停靠在簡易碼頭。
這個小島隻有足球場大小，上麵有些零星樹木，岩石遍布各處。
島上有很多鴿子，當地人稱其為鴿子島。
小船李遠方陪王建民下船登島，走進一塊大岩石前方的小屋裡。
小屋有三個房間，是石門山鎮養殖場修建，供看護附近養殖海參、扇貝、牡蠣的職工住宿。
最右邊的房間是宿舍，中間房間是餐廳，擺放一張大圓桌，周圍放了一圈木凳，左邊房間是廚房。
王建民進入廚房，饒有興趣地看著廚師做菜。
“王廠長，這是最地道的海魚做法。”李遠方跟進來，介紹道。
隻見廚師把釣上來的海魚剖洗乾淨，向加熱好的平底鍋中倒入噴香的花生油，接著放入切好的薑、蒜、蔥、紅辣椒，用鏟子翻炒幾下，再扔進去少許花椒、大料，香味立刻彌漫著房間。
廚師向鍋中加進去三調羹豆麵醬，翻炒兩下，迅速倒入一勺白酒、少許白糖，接著倒入一碗海水，把剖洗乾淨的海魚整齊擺入鍋中，蓋上鍋蓋。
“這是紅燒做法，用海水燉魚倒是沒一次看到。”
王建民評價道，看著自己釣到的海魚被燉上，很有成就感。
鍋蓋周圍冒出蒸汽後，廚師打開鍋蓋，拿來一個瓷盆，裡麵有和好的玉米麵。
他抓起一把玉米麵，團了團，貼在平底鍋壁上，下沿正好與魚湯接觸，玉米餅子貼滿鍋壁。
廚師蓋上鍋蓋，洗淨用地籠捕上來的螃蟹、撈上來的海蠣、扇貝、海螺，撒上少許鹽，放入另一口鍋中清蒸。
“這種做法很地道，能保留海鮮的原汁原味。”王建民點頭道。
“廠長，我們到那邊亭子裡坐著，很快就要上菜了。”
王建民微微點頭，由李遠方陪著走出小屋，來到南邊用木頭搭建的涼亭。中間放有一張木桌，二人在桌子兩邊對坐。
李遠方回到廚房，拿來泡好的茶水，給王建民倒了一杯。