文宇已經覺得這是人間美味了。這要是送到酒樓去,天呐,他甚至已經看到未來酒樓是如何日進鬥金的。
他恐怕做夢都要被笑醒了。
“不行,我這就去安排,東家,這榴蓮餅的做法勞煩你寫在紙上,我直接拿回去給廚娘看,我已經迫不及待要給酒樓增加營業額了!”
這副鑽到錢眼裡的樣子,讓元蘭哭笑不得。
“彆著急,都已經給你準備好了,明天,明天你走的時候帶走,現在你淡定,天都黑了,好好回去休息,明天隨便你乾什麼,我都不攔著。”
文宇隻好聽話。
但這一晚上,他激動的翻來覆去都沒睡好。
天一亮,也不吃早飯,帶著榴蓮餅的做法就走了。
這榴蓮餅和小龍蝦搭配的做法一經推出,立刻就引起了不少人的喜歡和追捧。從前人見人厭的榴蓮,現在成了香餑餑。
每天酒樓都供不應求。
忙壞了後院的廚娘們,每日忙的汗水掉在地上都能摔成八瓣。
晚上回家倒頭就睡。
當然,這麼辛苦,元蘭也不是讓她們白忙。
給每個人都漲了月錢,他們忙也是忙的心甘情願。
還有榴蓮蛋糕。
這個也是大家最愛吃的之一。
為什麼說之一,因為這酒樓裡的美味實在是太多了。
他們一進去,就挑花了眼。
感覺哪個都好吃,哪個都放不下。
不過青娘立下了一條規矩:“隻有榴蓮餅和小龍蝦是不限量供應,其他限量。”很多小孩子和愛吃甜食的客人們對此怨聲載道,但愛吃小龍蝦和榴蓮餅的客人卻歡呼雀躍。
一時間,酒樓裡呈現出兩種不同的氛圍。
青娘對此很是不解,私下裡詢問元蘭:“東家,這是為什麼?”
“因為榴蓮蛋糕還需要完善,而且這中東西本來就容易膩。”
甜的食物就是這樣,吃多了就會膩。
但限量供應,每日都吊著胃口,反而不會讓人覺得膩煩。
青娘頷首:“原來如此,東家好有遠見。”
“這不過是最基礎的經營之道。”元蘭搖搖頭,可不敢居功,她站在二樓,看著下方,露出沉思之色。
“東家,你在想什麼?”
元蘭沉吟道:“這小龍蝦和榴蓮餅賣的這麼好,恐怕會有很多人效仿。”
青娘不以為意:“他們效仿又能如何?龍蝦和榴蓮可都是我們定下的,我們也已經和龍蝦榴蓮商販簽訂契約。”
根本不需要擔心其他人效仿。
因為他們不可能買得到原材料,就算是從彆人手中購買。
想要運到這裡,也是一件難事。
元蘭之所以能辦到,是因為元寶商行,這家商行已經是天下最大,遍布最廣的商行了。
每到一處,就可以給難以儲存的龍蝦和榴蓮更換最好的環境。
比如水,以及冰塊。
水就不用說了,適合龍蝦生存的水,而且一路走來需要大量,除了元寶商行,無人能辦到。
榴蓮才是真正難搞的。天氣逐漸炎熱,若是就這麼帶來,走到半路,榴蓮就全都爛了。
所以他們就要用到冰塊。
用來製造出一個充滿寒氣的地方,但因為冰塊化得很快。
所以就需要每到一個城鎮,讓元寶商行去更換新的冰塊。
這麼繁瑣的運送過程,青娘不相信出了元寶商行還有第二個人做得到。
“不可掉以輕心,你過來。”
元蘭將她喚到身邊,在她耳邊說了幾句話。
青娘微微瞠目:“我明白了。”
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