一月之後，恰逢冬至，玉澤縣迎來了第一場雪。
古語說得好，冬至時節雪茫茫，來年糧食堆滿倉。
所以大家是受寒也歡樂。
這一日，也是之前定的梅花釀開封的時間。
薑硯秋、千竹，還有三位管事及家福一起聚在酒窖之中。
幾人先是開了大壇子，試喝起來。
“這、這梅花釀怎麼與我們以往所喝的差彆這麼大？”
聞言，眾人紛紛看向傅管事，“有何不妥？”
傅管事細細回味了一下說，“口感更佳，細綿輕盈，醇香怡人。”
聞著縈繞在身的清純酒香，幾人鬆了一口氣。
梁寶鏡好笑地拍了下傅管事的肩膀，“老傅真是嚇了我一跳，咱們的梅花開得那麼好，出的酒自然也是比彆處好的。”
說了，他也舉起酒杯，輕抿一口，然後麵色一僵，緩了緩才舒出一口氣，感歎，“味道差彆真的很大，難怪老傅會一驚一乍的。”
寧管事也是一副回味無窮的樣子，“這滋味，比之十裡坊的上品梅花釀也不差多少了。”
十裡坊是名揚在外的酒坊，薑硯秋也沒想到他們對大家做的梅花釀評價這麼高，除了梅花品質佳之外，是不是還與她近日改善了莊子上水源有關？
不管了，出了好結果就是好事。
她也抱起一個小酒壇過去桌上，小心掀蓋，瞬間，醇厚酒香溢滿整個酒窖，清新怡人的梅香讓幾人都忘了說話。
薑硯秋也有些驚喜，迫不及待地將酒倒入新擺上的乾淨白瓷碗中。
酒氣隨酒水流動而出，聞著仿若置身梅林，沉醉其中的幾人伸長了脖子，盯著碗中的酒水，色澤清透，一兩片花瓣漾在其中，更添幾分意趣。
薑硯秋放下壇子，蓋好蓋子，“請吧！”
說罷，自己也急切地端起碗來，酒水入口，她的眼眸瞬間亮若繁星，絕了！
“簡直了！神仙釀的瓊華玉液也不過如此了吧！”
“是啊是啊！這酒能飲上一杯，我都覺得人生圓滿了。”
“東家真是妙！”
“東家厲害，我老傅真是佩服之至！”
寧管家見著兩個酒鬼讚不絕口，也是樂嗬嗬的，“東家這手藝，我敢打包票十裡坊的極品梅花釀也及不上。”
一直安靜守著的家福也忍不住稱讚，“實在太好喝了！”
千竹亦是歎服，上月推出的果酒就已經火遍整個玉澤縣，甚至鄰縣的商家也聞訊而來談合作。沒想到姑娘居然還有更大的驚喜等著大家，他如今對薑硯秋是越發的敬重。
“東家這酒釀的這麼好，何不再釀一些？”梁寶鏡忽然出言。
眾人想到梅林的梅花四處飄散，若是能夠全部變成瓊華玉液，那豈不……都紛紛看向薑硯秋。
薑硯秋卻搖頭，“物以稀為貴，咱們莊子上的梅花釀有這些鎮寶足矣，以後酒樓主要推出的還得是那些。”
她伸手指著不遠處的那些大酒壇子。
幾個管事一想也是，“確實如此，是我們一時迷花眼了。”
“咱們酒樓可以推出梅花釀了，十裡坊裡上品的十斤一壇賣百兩，那咱們酒樓就用一斤的小壇子分裝，定價十兩吧！”寧宏璋提議道。
傅管事點頭複議，“如此價格上便一樣也算百兩。”
薑硯秋沒有意見，隻是建議，“價格你們定好，就是供應量要控製一下。特彆是這些小壇的，等新品梅花釀穩定了，可以每隔七日限售一壇。多留著些，到時候賞梅上才有看頭。”
“東家言之有理。”
“近來按著東家吩咐，每日送些梅花到茶館裡插著，一個月下來已經有些人在打聽咱們梅林的事情了。”
“如此甚好。”薑硯秋想著又叮囑了一聲，“現下初雪，我想請周老來我們莊子是畫梅，到時候將畫裝裱掛在茶館裡。”
“周老？賀蘭縣的周老嗎？”
“正是。”
“若是能夠請來周老，那我們白雲山莊的梅林，定會成為附近城縣文人墨客趨之若鶩的地方。”
“就是不知東家有何法子請來周老先生？”
“對啊！周老先生德高望重，不是重金就能請來的。”
管事們神色嚴肅起來，全都思索著可能性。
“周老先生難請是難請，但卻也隨性，若是遇著看上眼的東西，隻要對方不是品行不端之輩，且又出得起價格，便會不吝出手。”雖說如此，但能入他的眼的東西也確實不多。薑硯秋指了指幾人剛喝完的酒碗，“素聞老先生愛酒，尤其愛這梅花釀，這個誠意應當夠吧？加上咱們的梅花數枝。”
幾人眼前一亮，“確實可以一試。”
確定下來後，又覺得有些肉疼，因為周老先生的畫作千金一幅，實在昂貴。在場的幾位畢竟都不是那些喜好追求詩情畫意的文人墨客。
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