證據確鑿,與吳三源一起圍毆打人的另外幾個同夥也被衙役抓了過來。
主謀黃文坤被判鞭笞五十,並賠付傷者醫藥費,其餘從犯一律鞭笞四十。
一乾人等被剝了外褲,當堂執行,一時之間,公堂上鬼哭狼嚎聲接連不斷。
圍觀的百姓熱鬨看得津津有味,對那些人指指點點。
黃文坤羞憤欲死,恨不得找個地縫鑽進去,他可真的是將瓊華樓給記恨上了!
一受完刑聽完張縣令的訓斥,就讓他的人以最快的速度把他接走了。
何掌櫃和楊耀,還有那幾個投奔明月樓的廚子一起出了縣衙。
那幾人雖未受刑,但是親眼目睹他們的新掌櫃受刑,臉色也不甚好看。
可是輸人不輸陣,麵對何掌櫃的怒目而視,兩位大廚色厲內荏,輕蔑冷嗤。
“何掌櫃,咱們好歹共事一場,又何必如此錙銖必較,鬨上公堂,多不好看。”
“就是,這般刻薄,我看以後誰人還敢上瓊華樓做工!”
兩人一唱一和,把何掌櫃氣得夠嗆,“你們二人貪財背主,還敢公然惡意抹黑我們酒樓,簡直不知羞恥,當真是枉費東家的厚待!”
兩人臉上神色驟變。
“何掌櫃,切莫胡亂汙蔑我倆!平心而論,在瓊華樓的每一日,我們都是儘心儘力為酒樓辦事的。我們拿的每一份工錢都是我們應得的!”
“哼!再說了,咱們簽的契書都是活契,何來背主之說!”
聽著兩人著急辯解,何掌櫃反倒不那麼氣了,輕笑一聲,“雖是活契,但是契書上明明白白寫著,必須提前一個月辭工,或者在酒樓找到可替代的大廚之後方可。若有急事,也應提前告知。
而非像你們幾人這般,未曾辭工解約,就已與下家契好文書。諸位說,如此事二主者,難道不是背信棄義之輩?!”
周邊看熱鬨還沒離去的百姓,聽了何掌櫃的話,紛紛點頭,指著那幾人嘲諷說笑。可把幾人說得麵紅耳赤,氣憤難當。
“何掌櫃,何必把話說得這般難聽!人往高處走,水往低處流!我等又何錯之有!”
何掌櫃笑了笑,“既如此,那何某就祝幾位可以一路直上,飛黃騰達!”
明明是祝賀的話語,落在幾人耳中,卻飽含譏諷意味!
該死的!
“你以為沒了我們幾個,瓊華樓還能一直囂張下去嗎!”
何掌櫃擺擺手,“那就不關諸位的事情了!楊師傅,咱們回去了!”
“好!”楊耀應聲,與之一同離開。
那幾人望著兩人的背影,滿是輕視。
“哼!就憑楊耀那家夥,能做出什麼大菜!”
“走吧!回去乾活了!”
幾人走後,圍觀的百姓見沒戲可看了,也散了。
這時,巷子裡走出兩人,若是薑硯秋在此,定能認出是蘇臨玉和他的隨從。
“公子,我們來晚了,事已經了了。”
蘇臨玉擺擺手,不甚在意,“瞧這樣子,瓊華樓大獲全勝啊!這一言不合就報官,還真是特彆,也不知誰給他們的底氣。”
明月樓在此地的根基明顯比瓊華樓的東家要穩紮,怎麼就不擔心官府因為某些原因偏袒呢?
“公子,莫不是因為白雲山莊對張大人家有救命之恩,才……”
“想多了,張大人可不喜歡挾恩圖報的人。薑莊主不會不知。”
“公子,那我們要幫幫他們嗎?瓊華樓沒了大廚,生意危矣。”
“不必,正好看看他們東家到底有多少能耐。”
說來也怪,自那日從白雲山莊離開後,他就派人暗中探查他們東家的底細。
可是這麼多天了,竟然一絲消息也沒有收到,他總覺得有一隻無形的手在抹除那些痕跡。
越是如此,他便越加好奇。
瓊華樓,大廚房裡。
薑硯秋看著楊耀和另外一位廚子,還有三位幫廚。
“你們幾人都擅長做什麼菜?”
楊耀“我擅長烤肉,各種肉都會。不過咱們酒樓平日主要以蒸、炒、燉為主,所以我一般隻炒一些簡單的菜。”
另外一位廚子,名叫張平,平日與楊耀乾差不多的活,前兩日請假陪他妻子回娘家去了,剛剛才回來,故而沒碰上明月樓那檔子事。
張平“東家,我擅長甜口的菜和燉湯,甜湯的話,擅做鮮果甜湯,另外,二師傅會的那幾道甜菜我都會。”
就是平時廚房裡的事情分工嚴明,沒有機會讓他上手過。
薑硯秋了然,將目光落在三位幫廚身上,“那你們呢?”
三人互相看看對方,皆沒有說話。
薑硯秋“會什麼就說什麼,若是做得好的話,給你們漲工錢。”
三人羞赧,搖搖頭。
“倒不是,我們三人除了幫忙處理食材之外,也隻會炒幾道簡單的菜。”
薑硯秋點頭,“如此說來,咱們的招牌菜你們都做不出來嗎?”
無人應答,五人麵麵相覷。
薑硯秋明了,“這樣吧,楊師傅,你現在做一隻烤雞和一隻烤鴨來試試味道。”
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何掌櫃聞言,略一思索便意會了她的用意,於是問了一嘴,“東家是想出新的菜品嗎?”
薑硯秋應道,“確有此意,若是做得好,便以此推出新菜品吸引食客的注意力。”
楊耀眸光忽亮,若是他做的菜可以成為酒樓的新品,那就太好了!
他整個人都活躍了起來,“東家想要什麼口味的?香辣的,鹹口的,還是甜口的?”
“你都會?那就每個味道都來一份!對了,記得用今日千竹送來的那些雞鴨。”
薑硯秋有些期待,他若用空間裡的雞鴨炙烤起來,會是怎樣的滋味?
這幾日蒸炒鹵燉反饋都很不錯,若是炙烤的味道也好,且能獨具一格的話,那明日就多送一些過來。
“張師傅也就這裡的食材做些拿手好菜吧!”
“好嘞!”
幾人忙碌起來,店裡的夥計也跟著幫忙殺雞鴨,打下手。
薑硯秋與何掌櫃來到大廳商討起請大廚的事情。
被明月樓挖走的那兩位大廚實力不容小覷,在整個玉澤縣中都是排得上名號的,不然先前瓊華樓的生意也不會這麼好。
“明月樓原先的大廚實力就不錯,加上柯、劉二人,更是如虎添翼。時下年關將至,也是不好招到大廚,且還是要不差於他們的,最近的恐怕也隻有湳大師才賽得過他們。”
若是請個廚藝不如他們的,那酒樓的生意可就真的會一落千丈。
不得不承認,明月樓這一招走得真是陰險狡詐。