她剛準備去灶台口,身旁就擠過來一個人,唐七月驚訝的看著謝長晉,“你怎麼…”
“我來。”謝長晉拿過她手裡的柴火,高大的身影擠到灶台口,坐在那矮小的板凳上。
唐七月震驚的看著他,差點沒穩住一聲國粹出來,咽了咽口水,“昭寶呢?”
“他在外麵看洗螃蟹,不用擔心。”
唐七月當然不擔心,他兒子啥性子她這個做娘的還是很清楚的好吧。
“發什麼呆?”在唐七月發呆的時候,謝長晉起身走到她麵前,歎息一聲,“不是說螃蟹好吃嗎?怎麼還不做?”
說完,食指刮了刮唐七月的鼻頭,又捏捏她軟嫩的臉頰肉。
唐七月惱羞成怒的拍開他的手,嗔了他一眼,“趕緊燒火!”
慌忙轉身拍了拍自己發燙的臉頰,唐七月趕緊將蒸籠洗乾淨後,又去切薑片,在鍋裡上水後,放入薑片蔥段,這裡沒有料酒隻能作罷。
這個蒸籠還是林氏之前為了給家裡人包包子吃的時候買的,一共六層。
唐七月看了下一層的位置,擠一擠一層能放六個,一蒸籠就是三十六個螃蟹,所以她得蒸兩回的。
清洗好的螃蟹,唐七月再次給它們綁上手腳放進蒸籠裡,肚子朝上再放一塊薑片。
“這要蒸多久啊?二姐。”唐書瑤舔舔有些饞的嘴巴,仰著頭看唐七月。
唐七月正在給大家調醬料,聞言回答,“兩盞茶左右的時間就行。”
一盞茶時間是十到十五分鐘,兩盞茶時間正好。
這裡生抽沒有隻有醋和醬油,再加上自家的辣椒醬,唐七月隻能做個差不多的料汁放在一邊。
時間很快就過去,清蒸蟹的味道從蒸籠裡傳出來,讓大家同時精神一振。
唐七月動了動鼻子,雖然還沒嘗到味道,可是她就是莫名自信,覺得空間裡養出來的螃蟹一定能鮮掉人的味蕾。
果不其然,在唐七月說了吃法後,以唐老三為首,每人一隻大螃蟹,一隻手都握不住的大螃蟹,開始大快朵頤。
昭寶還小,他可以吃,但是唐七月不會給他吃很多。於是就用筷子夾了一點喂到了已經在流口水的昭寶嘴裡。
林三雙眼發光,“這什麼螃蟹,也太好吃了吧!”說完,他又繼續埋頭吃。
唐老三舔舔手上沾染的料汁,“閨女啊,你還記得這賣螃蟹給你的大爺麼?你告訴爹,爹趕明去鎮子上再買一些螃蟹回來,就在院子裡養著,想吃的時候爹來抓。”
唐七月一頓,“爹!那大爺也是抓魚的時候順便撈上來的,賣不出去才賣給我的,估計不會再賣的。”
想吃她空間裡大把的油啊!可惜,不能說。
唐老三頓時喪氣,“這麼美味的螃蟹,怎麼能隻吃一次啊?”
林三轉轉眼珠子,“既然是河裡撈的,說不定村裡那條河裡也有啊。”
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