這道竹樓小細雨，設計精巧，竹是竹筍切成的細條，樓是去皮的銀魚，細雨則是銀魚皮絲。
再配上薑絲青紅椒絲提味裝飾，不可謂不好看。
銀魚皮絲經過炙烤以後微微卷曲，就像是被風吹動的雨絲，銀魚身則是掐頭去尾，隻留中間最肥美的魚身子，開膛破肚以後充當竹樓的門戶，設計不可謂不精巧。
楚星辰嘗了一口，明明沒有看見任何的調料渣，但口感豐厚，簡直是人間絕品！
尤其是在其上勾的一層薄芡，增加口感的同時也為這道菜帶來了水潤質感。
玉竹筍與普通竹筍不同，它看起來如同玉石一般，通透清澈，口感上也更好，沒有竹筍那般那麼多的纖維，而是更接近於脆爽這個詞。
銀魚則以肉質肥厚鮮美而著稱，就連楚星辰都聽過它的鼎鼎大名，據說這銀魚最珍貴的反而是皮。
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魚皮一但過熱就會變黑，所以想把銀魚皮烤熟而讓其保持高貴的銀色是一件極難的事情。
大酒樓內有無數名廚都把炙烤銀魚皮熟而不黑當成一種榮譽。居然在今天被當成第一道菜吃進了肚子。
“可還上口？我們家雖然彆的不行，但是廚子還是很厲害的。“倪旭欣笑嘻嘻的，倪家主目光一閃，他低下頭不敢再亂說話。
“豈止在廚藝方麵出類拔萃啊，光是看著八角塔樓心裡就生起一股敬畏來，更彆說那高聳入雲間的劍碑了。“楚星辰搖了搖頭，表示自己從未見過。
“小友可對我倪家劍碑有興趣？不如明日隨我前去一觀？”
倪家主金口一張，楚星辰就感覺倪家主像是住在自己腦海內了一樣，每一個字都聽的清晰。
“久仰大名，晚輩拭目以待了。”楚星辰行禮，隨後坐下。
第二道菜上桌了。侍者低著頭將菜品端進來，隨後匆匆離開。
“這第二道菜名為掃退殘星曉月。”倪家主伸手指向桌上的盤子。
楚星辰看得出，這是一隻雞，叫做掃退殘星曉月，與雞鳴報曉的習慣有關。
增添了雄雞的氣勢，大有一掃山河之意，但儘管如此，也不過是倪家盤中之物，霸氣儘顯。
這雞也不是普通的雞，而是長尾珍珠雞，此雞下蛋如珍珠，極小。
大部分營養都留於自身，是以肉質極其鮮美，油脂豐厚肥而不膩。
長尾羽總讓人聯想起鳳凰的形象，可惜長尾珍珠雞並沒有鳳凰的一絲血脈，隻是恰好長得像，有些可惜。
下蛋極小，難以產生後代，屬於人工培育出的高級肉雞，隻能由專人管理方可保護珍珠蛋無虞。
殘星就是珍珠蛋的蛋黃，黃燦燦就像夜裡的小星星一般，味道不是很好，而且很小，作為裝飾還可以，楚星辰微微吐了吐舌頭。
曉月就有趣了，是一隻大蝦仁。不過楚星辰沒吃出來是什麼蝦。
“多斑錦紋蝦。你口中的這一隻是先天期的。”倪家主似是能感知到楚星辰的想法似的，適時補充了一句。
這雞在關節處全部被分開，做成了不同的口味，有的是烤的，有的是炸的，有的則是搭配著辣味調料燉煮的，具體是什麼調料楚星辰吃不出來，隻知道有些辣。
這隻雞被擺成了奇怪的形狀，像是站立而起，用巨大的雞翅膀驅趕著眾星與月。
“設計巧妙，雖然不以量大為美，其中巧思卻是不少。”楚星辰心裡評價。
楚星辰並沒有著急吃完，而是每一道都嘗了兩口，至於為什麼這麼做，自然是因為還有其他菜品，急急忙忙吃完隻會被人笑話。
他倒是不怕被笑話，但此刻是在倪府內，講規矩懂禮貌才是生存法則。
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