今晚的晚飯有她們一家五口人,薑大伯和鬆哥,江大姐和她兒子,薑姑姑一家六口,還有方大華。
還好當時薑小豆要求做了一個大桌板,大桌板可以直接用在她們平時吃飯的桌子上,八人桌就變成了十二人桌,擠點是能多坐幾個人的。
家裡椅子也夠用,碗筷什麼的都夠用,薑小豆已經不是隻有五個碗筷的家庭了。
而且薑小豆還用兩斤肉,一瓶柚子醬從張嬸那裡換來了,那個超級好用的鐵絲網,以後烤魚烤肉,都可以用上了。
今晚人多,並且孩子還不少,要做一些小孩子喜歡的菜。
中午的鹵味還剩了很多,晚上可以做一個大型的鹵味拚盤了。
拿了十六個雞腿出來,醃製裹粉,炸雞腿,就說哪個小孩子能抵擋住這種誘惑,還是之前薑小豆做過的那種,重達一斤多的超大雞腿。
彆說小孩了,大人也不會拒絕的。
炸酥肉,糖醋裡脊,西紅柿燉牛肉,烤羊腿配荷葉餅和蔥絲,水煮肉片,板栗燒雞,都是份量十足的一大盤。
這隻雞還是今天早上大伯娘殺好給她的,小米的寶貝雞仔已經養了半大了,現在搬到新家自然不能養下去,隻好送給了大伯娘家。
大伯娘家,不僅薑大伯和薑鬆和薑樹在薑小豆家賺了一筆糧食,當然了,錢他們是絕對不會拿,而且物資也就拿了糧食而已。
再加上,薑鬆如今幫薑小豆收雞蛋和蜂蜜,還有其他的農產品,一個月賺的比城裡的高級工還多呢!
接收了小米多兩隻雞仔之後,直接殺了兩隻雞,讓薑小豆帶走吃。
雖然他們都知道薑小豆家肯定不缺肉,不過這是大伯一家的心意,就像薑小豆能把薑大伯他們輪流叫到鎮子裡和她們一家一起住上幾天。
這就是親戚,一家人啊!
純肉菜準備好了,接著是蒸菜,肉沫蒸蛋,肉沫蒸茄子,紅糖糯米八寶飯,有米飯也不妨礙再來一道甜甜的八寶飯啊!
魷魚乾炒花菜,乾炸小黃魚,目魚蝦仁酸辣湯。
拍黃瓜,涼拌海帶,白糖拌西紅柿。
再來一碗桃子甜湯小丸子,這些小丸子是用糯米粉,有些加芋頭,有些加紫薯,還有加紅薯,加上原本的白色,變成四色小丸子湯,看著就十分賞心悅目。
晚上的菜一道道出鍋,小華他們今天提早學習自然也提早結束。
最後來幫忙把一道道菜端到桌子上,那大雞腿真的能用盆裝的,十來個整整十來斤呢!
一大盤板栗燒雞看著也十分誘人,更彆說看著香吃起來更香的各種菜。
以前在家裡隻有她們五個人,就算再能吃,那菜做的也有限啊!
那裡像今天十來道菜一起上陣,大桌子都快擺不下了,一人發了一個小碗,夾菜吃,每個人還有一個竹杯。
薑小豆讓小弟請完江大姐再去國營飯店找了方大華,也讓他有空過來。
飯菜都擺好之後,薑大伯薑鬆都看呆了,這,這些菜,這過年也不能這麼吃啊!
小豆就是手太鬆了,不過可真是香啊!
真讓人受不了。
小華在門口盯著,他大姐做菜太香了,雖然廚房已經封的很好,不過今天實在菜太多,他要在門口盯著有沒有人到他家門口偷看,而且他還要等薑姑姑和江大姐他們。
小華看到有一個小孩路過,鼻子不由自主的牽動的他,往他家裡靠近,不過看到小華站在門口,馬上害怕的走開了。
薑小華真是高冷又嚴肅的孩子。
薑姑姑一家人來了,小華禮貌和每一個打招呼,黃誌遠黃誌文兩個表弟,一聽到去小豆表姐家裡吃飯,高興了好久,黃誌遠今天連作業都沒有讓人催,很自覺的做完了。
還被黃阿爺笑罵,以後就讓你每天去小豆表姐家吃飯去。
黃誌遠表示還是更想在家裡吃飯,但是今晚過後,他怕是要準備離家出走了。
接著江大姐帶著一個有些微胖的男孩走了過來,這個時代,胖是對比才能看出來的,但是能看出來胖,那是要家庭條件相當過得去啊!
江大姐本身就在供銷社上班,能在供銷社工作的人,家裡總是有點關係的,這個時候在供銷社上班是有很多福利和便利的。
這個工作不知道多少人搶呢!
江大姐全家都是職工家庭,每個人手裡都有工資,不然怎麼會第一次碰到薑小豆就馬上買了二十塊發糕。
小華和兩個人打了招呼,鎮上就一個小學,所以江大姐自然也認識薑姑姑了,幾個人就聊了起來。
薑小豆讓他們先找自己喜歡的位置坐下來,再等一個人就能開飯了。
三妹用草莓醬和柚子醬調了果汁,放到大搪瓷杯裡,想喝就自己倒。
而幾個小孩子早就被桌子上雞腿震驚住了,而身為主人家,還天天被大姐投喂各種美食的薑小米,就成了這個桌子上介紹各種菜肴的講解員了。
她甚至還能說出這個是先炸後炒,那個是裹了雞蛋液再裹粉。
薑姑姑找了沒人的地方,把帶來的禮物給了薑小豆,是五本厚厚的筆記本,還有五支鋼筆,兩瓶墨水。
這可是大手筆,這個時候鋼筆普通的都要好幾塊錢。
“姑姑,這個太貴重了。”
“學習重要,彆的算什麼。”
“那四份就行,我這麼大了不用。”
“傻丫頭,你也是小孩呢!”
薑姑姑好笑點點薑小豆的頭。
終於最後一個人到了,國營飯店的方大華,他帶了十瓶汽水和兩斤酒來。
一聽幾家人吃飯,菜肯定就不缺了,那酒和飲料帶一點,準沒錯,沒有想到,小豆妹子家裡還有更好喝的果汁啊!
“都來齊了,大伯,鬆哥,姑姑,江大姐快坐下吧!還有江大姐的兒子,你叫小海吧!坐下來,不用客氣。”
薑小豆招呼道。
小米招呼表哥表弟們,小華招呼錢小海,小弟招呼方大華,大家先喝了一大杯果汁,然後就開始埋頭乾飯了。
米飯就在旁邊,想吃自己去盛就行,不過桌子上的菜這麼,光吃這些就夠飽了,特彆是那一個超級大雞腿,每個小孩子手上都揮舞著一個,連平時嚴肅的小華也不例外。
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