薑小豆又拿了十來個各種口味的酥皮餅，放到桌子上，讓知青們隨便吃。
秦知道也不客氣，先讚歎了，昨天給她們帶的那些酥皮餅怎麼怎麼的好吃，又問現在有餅賣嗎！
薑小豆在心裡偷偷笑著，這個也是她送酥皮餅給知青的原因。
“秦知青，暖暖姐你們要買啊！”
薑小豆眼睛亮亮笑著著說。
“哈哈，那是，剛好今天前一次的果醬拿了，今天一起寄回去。”
幾個連忙也覺得溫勤說的對。
說到果醬，該算錢了。
“果醬肉醬全部做好了，我把單子和貨和你們先對一下吧。”
說著薑小豆拿出了她的記賬本，又拿了幾個筐擺放在廚房的櫃子下，讓知青一起和她去拿貨。
幾個人對薑小豆家的廚房也很好奇，一起跟了過去。
薑小豆用鑰匙把櫃子的鎖打開，讓她們看。
然後和知青們對貨。
從秦知青開始，一一貨對完，計算好價錢，把單子給她們，除掉之前付的定金，下麵也貼心的寫還要付多少錢。
“薑小妹，你算數不錯啊！”
“哈哈，還好，小華他們也有幫忙。”
薑小豆哈哈笑著說。
幾個知青拿完自己的東西，薑小豆要關上櫃子之前，又讓幾人搜刮了一通，最後才拿著自己的東西滿意的走到客廳裡，準備再帶上一些酥皮餅。
薑小豆遺憾的說。
“差不多就都在桌子上這些，我也不知道你們怎麼就來了，我今天還打算開始做呢！”
薑小豆指著她剛撈出來的綠豆和紅豆。
“小豆，我要五十個左右，你大概什麼時候能做完。”
溫暖直接提出來。
“我也要，我也要，也來五十個吧！”
秦如芳也緊隨其後。
除了呂焯，其他人也都表示要五十個，呂焯要兩百個。
薑小豆計算了一下，大概要做到中午吃飯，這樣中午就沒有空做菜了。
溫暖馬上表示，她可以等，中午做完酥皮餅和果醬一起寄出去，要是需要幫忙的儘管提。
溫勤林知青等表示都可以，呂焯也要點頭，被在場所有的人狠狠拒絕。
薑小豆先和他們商量價錢，甜的是三毛，肉的三毛五一個，不過是第一次和她們做酥皮餅交易，紙盒就由她來出了，以後要是訂每個月一起超過兩千個酥皮餅，就是甜的二毛五，肉的三毛，不過她不管包裝。
幾個知青對這個價格也可以接受，十個酥皮餅就是一斤，她們以前買餅乾一斤都是兩三塊錢，比酥皮餅差多了。
薑小豆表示今天也隻能做綠豆和紅豆的，草莓和藍莓也可以做一點，其他的味道就沒有，果醬肉醬也被她們搜走了，再做餡料也來不及了。
現在隻能先做酥皮餅，然後中午先隨便吃點，吃完就知青們把包裹寄出去，薑小豆就在家做大餐。
最後大家商量好後，薑小豆先讓呂焯和溫勤去買裝點心的紙盒和綁紙盒的帶子，說完大小之後，就讓他們出門了。
薑小豆把綠豆和紅豆撈出來交給林瑞春和溫暖，讓她們用筷子和大漏勺把豆皮撥掉，等會炒豆沙。
秦如芳最愛吃，不過她的手藝也最好，薑小豆就帶著去做酥皮餅的皮。
揉麵，調酥皮，等著醒發的時候，再把需要的醬料都拿出來，薑小豆拿了兩個大碗把需要炒豆沙的白糖準備好。
接著準備先做一點中午要吃的東西，薑小豆從沒有看到的地方拿出一盆之前為韭菜盒子揉好的麵。
打了十顆雞蛋，打成蛋液，炒碎就可以裝到碗裡。
把韭菜仔細又快速的清洗乾淨，在場的人隻有薑小豆穿著圍裙和袖套，一種專業的氣質就出來了，再加上薑小豆現在也白多了，看起來和縣城裡清秀的小姑娘沒有什麼差彆了。
幾個知青看著她利落的動作，感歎不知不覺，薑小豆好像變漂亮了很多。
果然認真又專業的人，工作起來就是好看。
薑小豆把韭菜切成細細的段，裝到大盆裡，加鹽，幾把蝦米，用菜籽油封住水份，把降溫的雞蛋塊放進去攪拌，這個就是韭菜盒子的餡料了。
另一個鍋，洗乾淨的豬骨丟下去兩個，一根白蘿卜切塊放進去，一隻目魚切成薄皮，也下到鍋裡，加水直接開始燉煮，又剝了一碗蝦仁，等會骨頭湯熟了之後再加進去。
把這盆發好的麵，拿出來揪成一個小麵團，擀開大餅，開始包韭菜盒子，韭菜盒子就像一個放大版的月亮餃子，然後把邊扭成麻花狀封口，這樣不會散開。