薑小豆把灶台收拾乾淨,把能擺上桌的先端上去,碗筷和碟子也準備好了,現在就等著客人來了。
門口傳來拍門的聲音,還有幾個知青的叫聲,薑小豆過去把門打開,果然是幾個知青,薑鬆拍了拍牛屁股,要給牛喂草料。
“快進來。”
薑小豆招呼著。
“好累啊!”
“是啊,今天人特彆多。”
“擠死了,可能是中秋寄包裹和收包裹的人都趕著這幾天呢!”
“哎,你們不說,我日子都過糊塗了。”
......
幾個知青高聲討論著。
薑小豆把荔枝西瓜冰飲端了出來,給她們每個人一個竹杯。
“快來喝,正冰著。”
薑小豆用搪瓷杯給她們舀到竹杯裡。
“哎哎哎,這個是什麼東西。”
“這不會是西瓜吧!”
幾個知青全部圍了過來。
“這個白色的是什麼。”
林瑞春好奇的看著。
“還有冰塊,好喝啊!太好喝了。”
秦如芳一口下去就去了大半杯。
薑小豆一一回答。
“是西瓜,白色的是荔枝去了核的,煮出來的,涼了之後加的冰塊。”
“再來一杯,再來一杯。”
幾個叫喊著,還沒有開始吃飯,就已經被薑小豆的飲料給震驚了,這個時代的人哪裡見過這麼新奇的飲料啊!
最洋氣的就是汽水了。
單單是西瓜和荔枝就是稀罕物了。
薑小豆用大海碗裝了一個滿碗遞給了薑鬆,杯子太秀氣了,可不合適薑鬆這個漢子,一大碗也就是幾口,喝完再吃碗裡西瓜和荔枝,這一天的燥熱就這樣被消下去了。
“怎麼樣,你們餓了嗎,要現在開始吃飯嗎!”
“吃吃吃,中午吃的早就沒有了。”
“屋子裡好香,感覺更餓了。”
“那你們找兩個人幫我端下菜。”
能使喚薑小豆絕對不會跟他們客氣。
薑鬆放下碗就來了。
“我,我,我.....”
秦如芳馬上站起來,她現在想馬上撲到菜裡麵,想第一眼看到今天薑小妹到底做了什麼菜。
“一起吧。”
溫暖也很好奇,現在桌子上已經擺上醬鴨了,這濃油赤醬的顏色太吸引人,更彆提空氣裡彌漫著不同菜肴的香味,霸道的很。
“對對,一起去。”
還有薑小豆家裡的廚房很大,不然這些完全不容易進來。
薑小豆把鍋打開,把烤魚裝到大盆裡,接著是水煮魚。
“來兩個人。”
“來了來了,重的讓我們男同誌來。”
溫勤和呂焯立馬趕上來。
薑小豆把蒸籠打開,糯米排骨,白菜牛肉卷,蝦仁蒸蛋,找人端走。
接著一隻快十斤重的烤乳豬,放到菜板上,用刀切成小方塊,切完還是一整隻,薑小豆完整的把烤乳豬擺在大盤子上,旁邊還有配好的,荷葉餅,蔥絲和黃瓜絲,還放了一碟孜然粉和一碗甜辣醬。
來人,上菜。
薑小豆邊裝著芋頭燒雞問。
“今天主食準備了,蟹黃拌麵和白米飯,你們想吃什麼。”
呂焯咽了下口水緊張的問道。
“蟹黃是螃蟹那個蟹黃嗎!”
“是啊,你們也可以兩樣都選,我做了一點禿黃油和蟹黃醬,可以拌麵也可以澆到白飯上,也很好吃,不過份量很少,禿黃油一人隻有一小勺,蟹黃醬會多一點。”
薑小豆把之前挖出來蟹黃一半做了禿黃油,一半和蟹肉合在一起做了蟹黃醬,要用拌麵就用蟹黃醬就行,不過要拌米飯自然是禿黃油更香一點。
“都要,當然都要了。”
知青幾個人簡直要瘋了,薑小豆連禿黃油都會做,而且還能弄到有蟹黃的螃蟹,太厲害了吧!
這要是在後世,他們高低也叫大聲叫她。
寶藏女孩!
薑鬆連禿黃油和蟹黃醬是什麼都不知道。
而這些知青也不是每個都吃過的,大部分都是聽說過沒見過,隻有吃過一兩次的呂焯在旁邊在他們介紹著。
禿黃油的美味啊!多難得啊!
薑鬆也在旁邊聽著,哦哦哦,原來是這樣,哦哦!
薑小豆拿出兩個碗,一個小碗裝了禿黃油,一個大碗倒了一個滿碗蟹黃醬,讓知青們裝飯先端出去,她來煮麵。
薑小豆把做好的麵,一團團丟到鍋裡去,薑鬆在旁邊局促的看向她。
“鬆哥怎麼了。”
“小豆,我還是不要和知青他們吃飯了,畢竟今天是你請他們吃飯,我上桌也不自在。”
“鬆哥,秦知青他們人很好的,不會看不起我們村裡人的。”
薑小豆溫和的安慰他。
“還,還是不要了吧!不然你有沒有饅頭拿兩個給我,我到小華房間裡吃就行,等要回村的時候叫我一下。”