薑小豆喝了一口水說道。
“大伯娘,我最近又接了一個單子!”
大伯娘幾人理解了,也不詢問薑小豆在哪裡接的,反正小豆心中有數呢!
“除了每個月要做酥皮餅之外,還有一種新的吃食。”
薑小豆在客廳的櫃子裡拿盤子裝了四個蛋黃酥出來,拿起一個蛋黃酥用竹片切成兩半。
“大伯娘,嫂子你們看。”
“哎,小豆你這個新點心真好看啊!”
鬆嫂子驚呼。
“不僅好看,而且好吃,大伯娘你們試一試。”
“哎,好。”鬆哥第一個不客氣的伸過手去。
大伯娘重重拍了下薑鬆的手,瞪了他一眼,怎麼就這麼饞呢!
薑小豆笑了一下。
“大伯娘沒事,自己家做的,再說,以後也要你們幫忙,你不知道什麼味道怎麼行,上次中秋送的是不是也有蛋黃酥。”
薑小豆指著蛋黃酥說道。
“哎,那好,我們三個就分一個就行。”上次小豆送來的他們都不舍得吃呢!那麼漂亮的點心得多放一放。
“不用,一人一個吃吧!”
大伯娘隻好拿起來吃,她們邊吃薑小豆就開始介紹。
“大伯娘,嫂子你們看,裡麵紅色的就是紅豆沙,黃色的是肉鬆了,白色的糯米糍,中間的是鹹蛋黃了。”
大伯娘咬了一小口蛋黃酥,連忙咽下去。
“小豆讓我們幫忙做什麼。”
“我想把中間的需要的材料包給您家裡做。”
“怎麼說。”
鬆嫂子也問道。
“每個月我會送能做一百斤肉鬆所需要的肉和配料,您家專門給我做肉鬆,豆沙也是,豆沙需要三百斤,糯米糍我想包給張嬸幫忙做,一個月至少也要三百斤左右。”
大伯娘聽完後,也點點頭。
“是啊,你張嬸家打糯米做年糕的手藝都是一等一,做出來就比其他家做的好吃。”
“還有一個。”
薑小豆指著蛋黃酥中間最重要的組成部分,鹹蛋黃。
“鬆哥,你現在能收到鴨蛋嗎,這個鹹蛋黃最好要用鴨蛋醃,雞蛋也可以,就是蛋黃有點小了。”
“嗯,我可以找找。”薑鬆不確定的說,不過他印象中,小常村好像有養鴨廠,當然這個時候都是大隊一起養的,就和他們村下田的集體勞動一樣。
“那就好,鴨蛋一個月收五千個以上。”
“這麼多啊!”薑鬆驚訝。
“可能需要更多,鬆哥也不用急,我這裡還有一些存貨,你能收多少收多少,收了一批我就教嫂子醃鹹蛋黃。”
“那行。”
薑小豆掏出一疊錢,這邊的先拿了三捆給薑鬆。
“鬆哥,這裡是三百,你點一下,這個月收雞蛋的錢,你記得做好賬,我會看的。”
“好,小豆放心吧!我最近都在學字呢!”
薑鬆點完就把錢交給了大伯娘,要用的時候讓他娘給他拿就行,至於他的“工資”月底就會由他們家的表彰大會上,發給他,嘿嘿嘿!
親兄弟姐妹也要明算賬,不算清楚以後關係更難維持,這些事他們都懂。
薑小豆又拿出一捆錢,抽出五張,遞給大伯娘。
“這個是做豆沙,肉鬆和醃鹹蛋黃的工錢,還有張嬸那邊就交給大伯娘了,還有這個五十是做糯米糍買米的錢,要是不夠,大伯娘就跟我說。”
“小豆,這個工錢也......”
“大伯娘是嫌少了。”
“不是,不是,怎麼會,是太多了,哪裡有那麼多活,這就一個月五十塊了。”
“大伯娘我心裡有數,應該的,事情做起來,特彆是醃鹹蛋黃,後麵還要看著呢。”
薑小豆解釋了一通,表示她肯定不會虧的。
大伯娘才收了下來,表示這些事情就交給她吧!
說完工作的事情,薑小豆解決了幾個大麻煩,心裡也放鬆許多,不然她可太忙了,現在前期材料有人準備好,她到時候隻要揉麵直接做就行了。
薑小豆想到大伯娘家裡最近收入也不錯,就問道。
“大伯娘,鬆哥,嫂子,你們有沒有想把阿森和小珍,小希送到鎮上上學啊!樹哥要願意的話,其實也可以上學。”
“上學。”
鬆哥驚訝,對啊!他怎麼沒有想到,他現在幫小豆妹妹乾活,每次都要記賬,每天都要學習一段時間,自然知道能看會寫是多少重要的技能,就像小豆妹妹,就學了三年,看看現在多聰明。
讀書人腦子就是好用,難怪小豆妹妹一賺到錢,就是送小華他們去上學了。
薑鬆看了一下自家娘,大伯娘這個時候心中也是一驚,雖然沒有說什麼話,薑小豆也看出來了,大伯娘激動的眼睛裡傳達出的意思。
“那個,我回去和你大伯商量看看。”
大伯娘還是保留了一些話。
“好,大伯娘今晚留這裡吃飯吧!我現在去做飯。”
“不,不用,家裡還有活乾,我們得回去了。”