第20章 試菜_港片:開局帶著五十億回國_思兔 

第20章 試菜(1 / 2)

風雨夜歸人,相逢何必曾相識。

這是風雨樓名字的由來。

雖然香江十三酒樓,風雨樓排在第九位。

可彆看排名不高,但是他的主廚龍坤寶,卻在現在有著香江第一廚的名號。

隻是龍坤寶最拿手的卻是北方菜,對身處南方的香江頗有一些水土不服。

香江人來吃個稀奇還行,但要經常吃還是不習慣。

所以風雨樓才在十三酒樓中排名第九。

李文浩來這裡吃飯也是因為他幫真真找的主廚就是龍坤寶介紹的。

今天李文浩也要借風雨樓試一試這位主廚的手藝。

“李生,您裡麵請!”

李文浩的座駕是一輛黑色的勞斯萊斯牌號為8,是他外公送他的生日禮物。

粵語裡8就是發,見到8就是李文浩到了,就要發了。

這也是李文浩財神名號的由來之一。

這個車牌就像是李文浩的一張名片,看到車來,風雨樓的經理就已經等在門口迎接了。

李文浩也沒和風雨樓的經理客氣,帶著方婷和邱剛敖就進了風雨樓最頂樓的包間。

“可以開始了!”

李文浩坐下,表示可以上菜了。

至於他要找的廚師,這個不著急,等見識過手藝滿意了再談,要是不滿意那就吃完直接走,人也用不到見了。

“好的李先生!”

風雨樓的經理揮了揮手,令人開始起菜。

“第一道菜,八仙豆腐!”

風雨樓經理說完,兩個服務員抬著一個木板放在了桌子上,風雨樓經理掀開白布,隻見上麵躺著八個用豆腐雕刻而成的八仙。

八仙或躺或臥,形態都是栩栩如生,讓坐在一旁的方婷有些歎為觀止的感覺。

“這八仙豆腐,為了保證豆腐的完整性,要在水裡雕刻完成。這對雕刻者的手藝和眼力都是一個極大的考驗。

在雕刻完成後,有用八種不一樣的高湯蒸煮而成。

這八種高湯,是根據民間傳說的八仙的性格而製作的味道。

八人八味!

可以說是真正做到了把八仙的脾氣和味道二者合一!”

李文浩對廚師的雕工也是比較滿意,他笑著對方婷說道“彆愣著了,選一個吧!”

方婷看著這形態各異的八仙,有些舍不得的說道“這樣的藝術品我們真的要吃了它嗎?”

李文浩笑著點了點頭道“對一個廚師最好的褒獎就是吃完他做的菜,你要是吃了真覺得好吃,那你就全吃完!”

方婷聽後點了點頭,隨後說道“那我就吃一個張果老吧!”

李文浩也點了點頭,對著風雨樓的經理說道“我來個呂洞賓!”

很快就有人將李文浩和方婷選中的八仙放在了二人麵前。

李文浩一口咬掉呂洞賓的頭,一股清香就充斥著他的味蕾。

淡淡的感覺很自然,但是這裡麵卻還帶著一種辣味,雖然不重但是還是能感覺到。

這種自然的清香和辣味結合在一起,當真就是個瀟灑狂傲的呂洞賓。



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