“去江南了?那可是好地方啊!不過小甜寶長的可愛,就是在江南那也是不遜色的。”徐老說著又咳了咳。
“多謝您誇獎,就是個小奶娃娃,如今還看不出來什麼呢!”彆人誇自己閨女,他當然高興,但是在外行走有一段日子了,他也學會謙虛了。
“對了,您吃川貝燉梨了嗎?甜寶小時候有一陣子咳嗽,她師父就給出了這麼個方子,甜寶吃了一個就好了。”高大柱突然想到了,去年冬天的時候,小孩子貪涼連著咳嗽了幾天,給他們全家心疼壞了。
後來還是孫大夫出了個方子,甜寶吃了一個睡了一覺就好了。
徐老愣了一下,看向管家,管家急忙說道:“家裡梨和川貝都是現成的,老奴這就去做。”
“還是我來吧!我之前給甜寶做過的。”高大柱急忙說道。
管家看向徐老,徐老點了點頭,管家就帶著高大柱去了,本來也不是費力的事,高大柱把梨核挖了出來,然後把碾碎的上等川貝倒在裡麵,放了指甲大小的冰糖,隔著水上鍋蒸了。
“這就成了?”
“嗯,讓人看著蒸一刻鐘,然後再悶一刻鐘,就可以給徐老端過去了。”高大柱笑著說道。
管家點頭:“我這也學會了,老爺如果吃著效果好,我再給他做。”
“嗯,徐老磕了好幾天了,我估計一個不能痊愈,怎麼也得兩三個才成。”高大柱想了想說道。
正巧廚師要給徐老熬粥,管家皺著眉頭說道:“就不能做點老爺能吃下去的。”
“管家,小的已經儘力了,那白米粥熬的軟糯香甜的,可是老爺就是吃不下去。”
“老爺先吃點鹹的,偏又不想吃醬菜,唉,也是為難你們了。”徐家一向待人寬厚,所以下人們也是有什麼就說什麼。
高大柱想了想說道:“能讓我試試嗎?”
“你?你還會做菜?”管家看向高大柱,這家夥平日裡看著傻乎乎的,沒想到會的還挺多。
高大柱急忙擺手:“我哪裡會做菜啊!這是那天就我們在家,高昌肚子不舒服,甜寶讓我熬的,我看著高昌吃了滿滿一碗,才覺得應該適合徐老吃的。”
管家想了想:“那你做做試試看吧!”
高大柱點頭,從一旁拿過小白菜,用那有些笨拙的方式,把小白菜切成了一小粒一小粒的,然後用鹽醃了一下,把大米洗乾淨放到了砂鍋裡,等到砂鍋裡的白米粥有些沸騰了,高大柱把帶油一點點鹹味的小白菜放了進去,蓋上蓋子煮了一會兒,臨出鍋的時候點了兩滴香油。
“好了。”高大柱一邊用圍裙擦手一邊說道。
管家讓大廚盛出來兩口,他和大廚都嘗了一下,大廚皺著眉頭說道:是不是稍微有點鹹?
“拿去讓老爺嘗嘗吧!反正也該吃飯了。”管家想著老爺總說這兩天嘴裡沒味道,說不定他能喜歡呢!
大廚點了點頭,急忙盛了出來,徐老已經迷迷糊糊睡了一覺了,看到兩個人過來,有些疑惑:“大柱還沒走啊!”
“大柱在廚房給您熬粥呢!您看看,怪有食欲的。”管家笑著把托盤遞了過去。
徐老低頭一看白白綠綠的看著倒是順眼,於是拿起羹匙吃了一口,頓時覺得味道還好。
“這是什麼啊?”說著又吃了一口。
“這就是一般的菜粥,我隻是把小白菜用鹽醃了一下。”高大柱也挺高興的,徐老能吃下去飯就證明快要好了。
徐老吃了半碗停了下來,摸了摸肚子:“這是我這幾天吃的最多的一次,這個菜粥不錯,吩咐下去,最近我就吃這個了。”
“哎,老奴這就去說。”管家最是高興的了,徐老能吃下去飯,他也就安心了。
高大柱又陪著徐老說了會兒話,就回家去了,全安和王誌明已經離開了,高老頭帶著兩個孫子也過來了。
高進和高中都很高興,平日裡他們讀書比較用功,下課比較晚,很少有機會到鎮上來。
“多吃一些,今天準備了很多肉。”高秦氏給兩個孩子夾菜。
“大伯娘,我們自己吃,你不用照看我們。”高進看著高秦氏光顧著給他們夾菜。
高秦氏點頭,看著高老頭說道:“爹,也不知道娘她們什麼時候回來?我都有些想甜寶了。”
高老頭喝了一杯酒:“應該快回來了,你娘這個人看上去大大咧咧的,但是戀家的很,住不上幾天就張羅著回來。”
高大柱想了想:“甜寶那孩子也沒怎麼離開過家。”
高秦氏看了一眼丈夫:“甜寶是沒怎麼離開過,但是小丫頭年紀小,總是想出去玩,可不知道家裡爹娘多惦記她。”
“你這是吃閨女的醋了?小孩子知道什麼,高昌走的時候不還很歡喜的。”高大柱開的看,孩子都要長大的,隻不過他私心想著,小閨女慢點長大吧!
“高昌那個是個男孩,他就是不出門,我都要攆他出門,可是甜寶是個閨女,到底還是不一樣的。”高秦氏瞪了一眼丈夫。
高老頭點頭:“高安說的對,男娃總是要送出去鍛煉的,你們兩個彆當沒聽到,讓你們讀書不是白讀的,以後要出去闖蕩才行。”
“知道了,爺爺。”高高進說道。
高中見哥哥說了,也急忙跟著說了一句,高秦氏怕兩個孩子拘謹,岔開了話題,又給兩個夾了一些菜。
晚上的時候,高老頭留下看店,高大柱夫妻帶著孩子們回去了,高大柱給他們燒了水,高秦氏給他們把早飯熱在鍋裡,兩個人才離開。
高進高中洗漱好躺在被窩裡,高中舔了舔舌頭:“哥,今天的飯菜真好吃,要是每天都能吃到就好了。”
“那就好好讀書,以後有出息了,你天天能吃到比這好吃的。”不過高進沒說出口的是,也許到時候你最懷念的,還是現在的吃食。
高中看向高進,黑暗中能看出他嚴肅的麵容:“哥,你不高興了?”
“沒有。”
“我看到出來,你彆騙我。”
高進抿了抿嘴唇:“高中,現在的日子好不好?”
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