於莉知道他們有事要談，倒上水，出去幫傻柱打下手去了，還有兩個菜沒炒出來。
“今天情況怎麼樣?”
“還成，沒啥太大變化，出貨還是挺多，咱們的貨看著不少，但這麼大個京城不缺客戶。”
“廢品回收也有了點起色，開業幾天，附近住戶都知道這片有個回收站了，家裡不要的物件都倒騰了過來。”
簡單聊了聊情況。
趙三叔說道“東家，您看錢和賬怎麼處理?”
“我這天天往外邊跑，隨身帶著這麼多錢不安全，還得您拿個主意。”嗬嗬。
要不說李東喜歡聰明人，因為很多話你不用說，他就知道該怎麼辦。趙三叔擔心的是錢不安全嗎?
這麼大歲數，他要是想藏，你雇三個賊過來，都一定找得到。
他是想著交出來，讓李東放心。
掌櫃的身上有太多錢，不是好事。
國內出名的晉商、徽商、浙商和粵商，雇掌櫃的都是平日裡管著吃喝，年底算工錢。
為啥?
因為掌櫃的身上錢多了不放心。
就怕偷著動手腳。
掌櫃的自己也不放心，怕東家不信任了。
索性把錢交出去，誰心裡都舒坦。
“細賬三叔你管著就行，我工作忙，實在沒時間弄這個。”
“每月給街道辦交貨的總賬，暗地裡出東西的賬，還有以後二手貨品的賬，明後天我領你去個地方，以後交接給她，錢也交給她，需要的時候也是去她那裡支。”
趙三叔點點頭，“成。”
說完了正事。
猛子和趙國棟興興高采烈的描述他們現在在外邊多牛逼。
把三輪一停在客戶院裡，都能引起人哄搶。
搶著給你塞錢。
嘴裡更是一口一個好同誌，叫的親啊!
就連很多級彆不低乾部，都主動給他們遞煙，說都是朋友了，要保持好關係。生怕有一天不給他們送了。
“正常，乾部也是人，也有口腹之欲。”
“吃慣好東西了，誰願意天天啃窩窩頭，喝棒子麵粥啊?他們也知道肉好吃，白米飯香。”
“在客戶家裡好說，到外邊去了一定要注意，惹出風頭，咱們就離死不遠了。”
李東警告說道。
及時給他們潑了冷水。
猛子撓撓頭，“三叔也這麼說，讓我們把衣服故意弄臟了，身上怎麼埋汰怎麼來。”
“那件外衣都有味了，也不讓我們洗。”
李東倒是不知道這件事，但很讚同三叔的做法，“就這麼乾!那件衣服就是工作服。”
“咱們的工作服現在做個規定，上邊不能少於二十個補丁，更是從不能洗!”
“下雨都得注意彆讓淋乾淨了!”
“都記住啊!”嘿!
趙國棟和猛子吡牙。東哥比三叔更狠。
閒聊一會。
大廚師端著菜上桌了。
紅燒肥腸、拔絲土豆、酸辣大白菜，還有個南瓜湯。
這一桌，放在哪都有牌麵。
“哥們，嘗嘗咋樣!”
傻柱坐下，剛想要倒酒，被於莉搶過去，挨個給倒上。他感謝的笑笑，招呼李東嘗嘗手藝。
一個好廚子，最自信的時候，就是菜剛端上桌的時候。食客誇讚一句，那心裡甭提多高興。
“可以可以。”
“味真不賴!”