何雨柱很快來到軋鋼廠大門。他一路騎著自行車,走在路上,收獲著無數羨慕的目光。在這個時代能有一輛自行車不亞於在二十一世紀有一輛豪車。特彆是還是這樣一個年輕人。那是家裡有多舍得還能讓他騎著車到處溜達。
何雨柱推著車來到廠門口保衛室,他笑著問道“同誌,我是昨天來入職的食堂廚師,我這自行車可以放進來嗎?”。現在軋鋼廠雖然還是婁振華的私人產業,但是軋鋼廠是現在國家為數不多的重工業,也是對麵特務破壞的重點目標。所以現在政府對它進行重點保護。
“可以,先登記一下。最好辦個進出證。以後方便些。”保衛人員說道。
何雨柱登記好,推著車走進了紮鋼廠。這個時候很多軋鋼廠的工人也都開始入廠了。他們看著一個年輕人推著一輛嶄新的自行車進入廠大門,心裡好奇。這個人沒見過啊,是誰家的公子,少爺來廠裡了啊?不過看著這人的衣著打扮不像是有錢人啊。一些年輕人看著周圍人對那人的羨慕之情更是暗下決心,自己要更加努力,多掙錢,以後也一定要買輛自行車。
何雨柱對身後發生的事一無所知,他不知道自己第一天上班就成了大家的焦點。不過就是知道了他也無所謂,甚至更開心。年輕人嘛,誰不想成為焦點呢。
何雨柱停好車,來到食堂。這時候已經有很多食堂的幫廚開始在忙了。這些人名義上是幫廚,其實就是食堂的雜工。做著最苦最累的活,工資比廚師低很多,而且比廚師的工作時長要多很多。他們要一早過來,把送來的食材整理好,在廚師上班之前要把一天要用到的食材處理好。還要打掃食堂的衛生。而廚師隻需要來切菜,切肉。炒菜就可以了。這就是有手藝的人和普通人的區彆。
這些幫廚看到何雨柱這麼早就來食堂也是一愣。他們昨天可是看到何雨柱的表演,心裡對何雨柱也是很佩服。“何師傅這麼早就來啦?”一個年輕一點的幫廚大著膽子主動打著招呼。他心裡也有些期許,希望能得到何雨柱的青睞,要是能得到何雨柱指點,哪怕隻是廚師學徒也比自己現在的處境好的多。
“嗯,早點來,看看有什麼可以幫忙的。對了主任上班了嗎?”何雨柱對那人點點頭,問道。
“主任已經來啦。他現在應該在辦公室。”那人下欣喜的答道。
“那你忙,我去找主任有點事。”何雨柱說完就去找張大海去了。
何雨柱來到張大海的辦公室,敲了敲門。
“進來”張大海作為食堂主任,早上很早就要到廠裡,對送來的食材進行驗收,簽字,然後根據今天到的食材決定今天工人吃什麼。。雖然辛苦,但是這是食堂主任最重要的收入點,他絕對不會讓其他人經手的。好在也就忙一個多小時,完了以後就可以在自己這件辦公室裡睡覺。此刻的他正在補覺,聽到敲門聲有些不高興。不過他也不敢表露出來,因為食堂的人都知道這個時間他在睡覺,他們可不敢來打攪他。就連以前的食堂主廚何大清那個混人也不敢在早上來打擾他。一般這個時間來敲門的人,都是比他位置高的領導。
何雨柱聽到打複,推開了門。他看到張大海睡眼惺忪的看著自己,臉上有些怒意。不好意思的說道“主任,不好意思。打擾了你,我這第一天上班,還不知道怎麼上手,麻煩你給安排一下”
張大海看到進來的是何雨柱,馬上把臉上的怒意收了起來,笑著說道“沒事沒事,何師傅快請坐。”張大海示意何雨柱快坐,同時他起身給何雨柱倒了一杯水。他遞給何雨柱,然後說道“小何師傅,昨天我們就說好了,你以後就和你爹一樣,主要負責小灶,做廠裡的招待餐以及廠裡高級管理人員的小灶現在每天廠裡吃小灶的人大概有一桌,隻負責中午那一頓。招待餐來之前會提前說。”
何雨柱雙手接過水杯,喝了一口。然後說道“這沒問題。”
“一會兒,等食堂所有人來了以後我給你介紹介紹。好好做。隻要做好了,婁老板滿意,你的好處少不了的。”張大海拍拍何雨柱的肩膀說道。
“嗯,我一定好好做,不辜負你的期望。”何雨柱笑著說道。在那個夢境中,自己幾十年還是個八級炊事員。按說自己的手藝不差,不然也不會得到那麼多人的肯定。但就是等級就是提不上去。主要原因就是自己嘴太臭,還喜歡頂撞領導。把周圍人都得罪完了,誰願意幫忙讓自己提升等級。有了那些經曆,何雨柱也在慢慢的改變自己。不在像以前那樣嘴臭。花花轎子,人人抬。
兩人又聊了一會兒,看時間差不多就一起往廚房走去。。
張大海把眾人召集起來,介紹道“這位是何雨柱,也是老何的兒子。老何走了,現在他來接班,還是負責以前老何的小灶。昨天你們也看到或者聽說了他的廚藝。他可是婁老板點頭請來的。你們要像配合老何一樣,配合他。誰要是陰奉陽違,那隻能讓你打包回家。”
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張大海說完,底下的人就熱鬨了起來。那些幫廚沒什麼反應,他們昨天好多人都看見了何雨柱做那幾席招待餐,對比一下覺得何雨柱比何大清做得更流暢。而且誰來做主廚,和他們關係不大。而反應大的就是那幾個大鍋菜師傅。主要是何雨柱太年輕了,廚師是一個需要積累的行當。太年輕意味著積累不夠。不過聽到是婁老板點頭請的人,他們也沒說多少。不過他們都同時看向了一個大概四十多歲,有些強壯的男人。
這人叫魯強,是他們幾個當中手藝最好的。他也很有自信,聽到何大清跑了,他覺得自己一定能升為主廚。昨天就聽說了何大清的兒子來接班,而且還做了幾桌招待餐。反應還不錯。因為昨天中午他們忙著炒大鍋菜,沒有看到何雨柱炒菜的過程,所以也沒當回事。今天一看這人這麼年輕,心想毛都還沒張齊呢!就來搶自己的位置。不過他也不傻,聽到是婁老板請的人,而且這些人都看向自己,他不想當出頭鳥。這日子還長著呢!
而幾人見魯強沒有說話,也就沒有說什麼了。
何雨柱見到眾人的反應也不意外。比較自己太年輕。不過沒人出來找茬,也出乎他的意料。本來他還打算給眾人來個驚喜的,沒人捧哏那就算了,於是他笑著說道“以後大家都是同事,我也是剛從師父那出師,對這邊還不熟悉。以後還請大家多多關照。特彆是幾位老師傅。我們以後有空可以多多交流,相互學習。”
很快介紹完了,大家就開始忙碌起來。何雨柱今天中午很輕鬆,因為今天婁老板不在,所以小灶的級彆不高,三葷三素六個菜,再加個湯就好了。做好後,自然有廚工幫忙端菜上桌。他把自己的灶台收拾好。把自己留的飯盒裝好,拿著另外的一個飯盒出去和那些幫廚,大鍋菜師傅一起吃飯。而那些人看到何雨柱拿著飯盒出來,也是懵圈的。以前何大清吃飯可從不和他們一起。最多出來拿幾個窩窩頭就回小廚房關起門來吃飯。
何雨柱主動和這些人打著招呼,他讓幫廚給自己打了一份菜,又要了兩個窩窩頭。做在一旁就吃了起來。
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