“雨水,爹以後還會回來的。你不要這樣。”何雨柱走過去抱住雨水說道。
“哥哥,我就想爹以後都陪著我。”雨水傷心的哭著。
“雨水,爹有自己的生活。我們不能隻顧自己,他有空還會回來看我們的,而且你現在已經上學了,你還可以給他寫信。他也會給你寫的。”何雨柱勸道。
“哥哥。”雨水還是傷心的哭著。
“雨水,餃子好了。先吃飯吧。”這時龍老太太端著碗出來了。
這時雨水的肚子突然傳出一陣空鳴聲。這下把何雨柱和雨水都逗笑了。雨水接過碗筷吃了起來。
見到雨水吃飯,何雨柱放心了。
何雨柱打算今天帶雨水去師父家。他讓雨水吃完飯以後就去換衣服。等會兒跟著自己去師父那邊。
可是當他們剛剛走出四合院大門,卻被一輛轎車攔了下來。
“何師傅,我想請你幫個忙”從車上走下來一個中年人,他對何雨柱說道。
何雨柱看著眼前的中年人,心裡有些複雜。一年多沒見了,看起來變化好大啊。這是軋鋼廠的老板婁振華,一年多前,自己初次見到他,那是多麼意氣風發。可是一年多過去了,眼前的人讓自己有些認不出來了。
“婁老板,您說。”何雨柱說道。何雨柱還是很感激他的。自己能坐穩食堂主廚的位置,還是多靠他。雖然自己有手藝,但是沒有當初他的交代,自己進去也得從大鍋菜師傅開始慢慢熬。而且他知道婁振華是一個愛國的實業家。從去年開始的公私合營給他帶來了很大的壓力。而且他基本已經不再插手軋鋼廠的事務。
想到夢境裡婁家的遭遇,他的女兒還差點和自己結婚。何雨柱決定如果自己能幫他一把還是幫吧。
“明天我打算請客,之前一直是你爹幫著我們家做的,所以我想問問你有沒有你爹的手藝。”婁振華問道。他也是沒有辦法了。過年前他就四處打聽,看能不能找到會做譚家菜的廚子,可是始終沒有找到合適的。這一年多來,他已經感覺到了局勢的變化,所以他一直很低調,降低自己的存在。因為他積極參與政府主導的公私合營,所以得罪了不少人。大家都不願意和他來往。自然很多酒樓的櫥子不敢得罪自己的東家。不得已他才來找何雨柱。
“在譚家菜這一塊,我和我爹的差距還是有一些。簡單的一些我可以做。太複雜的我還沒試過。”何雨柱說道。雖然何大清把譚家菜的秘訣都教給了他,但是他畢竟沒有實際上手做過,所以他不敢打包票。
“會做簡單的就行了。我就一場家宴。實在不行,我夫人還可以給你說說,雖然她不會做,但是她看過譚家菜的流程。所以大體上還是知道一些。那你現在就跟我走吧。”婁振華說道。
“行,你等一會兒。我把我妹妹送回去。”何雨柱說道。說完他就帶著雨水回去了。
等何雨柱把雨水送回來,龍老太太看到覺得奇怪便問道“柱子,你們不是要去你師父家嗎?怎麼回來了?”
“我要去給人做菜,就把雨水送回來。你幫我看著一點。我先走了。”何雨柱說道。
雨水見何雨柱有事,也沒有鬨而是回屋去拿書出來看。
何雨柱很快就來到汽車旁,婁振華見到何雨柱出來,馬上把車門打開,然後邀請他上車。
何雨柱上車以後便安安靜靜的坐在那裡。而婁振華有些好奇的看了看何雨柱。他相信何雨柱以前應該是沒有坐過汽車的,但是眼前的這個年輕人實在太老成了。
過了不久,何雨柱坐的汽車到了一棟彆墅裡。汽車停好以後,何雨柱跟著婁振華下車了。
下車後,何雨柱看著周圍的一切,他感覺很熟悉。自己在夢境中來過這裡。他隻是打量了一下,便不再四處張望。而是目不斜視的等著婁振華的交代。
而婁振華也在看他。他發現何雨柱隻是在下車的一瞬間觀察了一下周圍環境,然後便不再東張西望的。眼前的這個年輕人不簡單啊!
何雨柱等了一會兒見婁振華沒有說話,他便開口問道“婁董,廚房在哪兒?我還是先把明天要用到的食材先處理一下。不然時間上怕來不及了。”
“瞧我這記性。來,跟我來。”婁振華帶著何雨柱去往廚房。路上何雨柱把明天要請多少人打聽清楚,到時候自己按照人數準備食材。很快就有人來接替婁振華。而何雨柱也見到了四合院裡的熟人,許富貴的媳婦,許大茂的媽。
“二大媽,你怎麼在這裡啊?”何雨柱見到來人便開口問道。
“我一直都在這裡做事啊!傻…柱子你怎麼到這來啦?”許富貴的媳婦差點脫口而出把何雨柱的外號喊出來,不過她還是馬上改口了。
何雨柱自然也是聽到了她差點喊自己傻柱,不過見她馬上改口回過來了。何雨柱就當沒有聽到。
很快二人就來到廚房,何雨柱把明天要用到的食材,特彆是那些乾貨,先仔細清洗乾淨,再按照要求進行泡發。
婁振華的夫人在廚房門口看了一會兒,見到何雨柱有條不紊的處理食材,她放心了一些。原本她還打算去指導一下何雨柱,但是在看到何雨柱如此熟練的處理各種食材,她就沒有進去打擾何雨柱了。婁譚氏回到屋裡對婁振華說道“你這個何雨柱,還不錯。不比他爹何大清差。”
“那就好,我還一直擔心他做不好呢。”婁振華說道。
“明天他做菜的時候我去旁邊看看,不過就憑他今天在處理那些乾貨的樣子,應該不會出問題。你不也說他在軋鋼廠做的菜不錯嗎?”
“那明天辛苦你了。”婁振華說道。
過了好久,何雨柱終於把這些食材處理好。何雨柱又找到許富貴的媳婦,讓他跟婁振華說一聲,自己要吊湯。需要用到新鮮的雞,鴨,豬骨,火腿。還有精瘦肉。
以前何大清做這些的時候都是由婁家的管家處理的,現在婁家就一個司機,一個幫傭。他們哪裡知道這些。
很快婁振華就讓自己司機按照何雨柱的要求去買。
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