王嬸跟著後麵也進來了,“昨天晚上的肉還有的多,我們熱一熱,再悶一碗米飯,炒一個菜。”
江雨桐手腳利落的,把米飯悶進鍋裡,上麵洗了好幾個紅薯,現在米麵不夠吃,大多數還是要靠紅薯充饑。
然後洗了一個蘿卜放進昨天的野雞湯裡,還多了一些兔子肉,也拿出來熱了一下。
王嬸從地窖裡拿了幾個土豆出來,“這個黃皮子煮來吃。”
江雨桐眼睛一亮,沒想到這裡還有土豆,當初她最喜歡媽媽做的土豆絲了。
“王嬸交給我,我給你做個不一樣的。”
這裡的人土豆不叫土豆,叫黃皮子,喜歡把黃皮子切塊放水煮,熟了就吃,味道不怎麼樣,但能充饑。
王嬸看江雨桐乾活手腳麻利,就上灶房架火,“那就交給你了。”
江雨桐把土豆洗乾淨,削皮,切成薄片,然後刀法利落的切成了絲,再用水洗去多餘的澱粉,這邊野雞湯悶蘿卜就好了,再放油把土豆絲用大火翻炒,把王嬸一直不怎麼用的醋放了一點進去,再加了一點辣椒,很快一盤酸辣土豆絲就出鍋了。
王嬸還是第一次見黃皮子這個做法,很新奇,出鍋就嘗了一口,酸辣脆酸,忍不住又吃了一口,“嗯,好吃,你這個做法我還是第一次見,雨桐,你懂的真多。”
王嬸忍不住豎起大拇指。
江雨桐笑了笑,她也拿著筷子嘗了一口,有媽媽的味道。
王嬸開玩笑道“早知道黃皮子這麼好吃,我都不拿來喂豬了。”
說實話她最不喜歡吃的就是黃皮子,噎得慌又沒味道,紅薯好歹甜滋滋的。
江雨桐很快就把午飯做好,李郎中和李南星也回來了。
對著江雨桐做的土豆絲也是讚不絕口,“這個做法不錯。”
一頓飯吃的心滿意足。
下午江雨桐一個人去了村尾房子那,江雨桐拿著破布把東西都擦了一遍,然後看著房子很多破破爛爛需要修補的地方,準備叫工人來修一下。
她收拾好東西就朝裡正家裡走去。
此時裡正正好在家,江雨桐把來意說明,“陶叔,我現在住的房子需要修繕一下,看能不能麻煩裡正幫忙介紹個工人。”
裡正坐在門口抽著焊煙,“沒問題,晚點我就讓工人上門看看,需要花多少銀子?”
“現在人工工價不便宜,修個房子可要花不少錢,我看你還是將就著住一下算了。”
江雨桐想著她可能有很長一段時間住在這裡,也不想委屈了自己,至少要讓自己住的舒服。
“我知道裡正都是為我著想,但既然要住下來,我還是想著修繕一下。”
陶裡正也沒有再多說什麼,“那行,晚點我給你找個工人。”
江雨桐現在首要的任務就是掙錢。
她摸了摸口袋裡的十兩銀子,修房子下來肯定不剩多少了。
告彆裡正,江雨桐滿腦子想著怎麼掙錢,不行再上山一趟,看能不能獵個稀罕物,集市上也要去看一看,醫術也可以用起來,隻不過現在並沒有碰到合適的病人。