走入竹林,首先映入眼簾的是那一片片挺拔的竹子。
竹子高大而筆直,枝葉繁茂,青翠欲滴。陽光透過密集的竹葉,灑在地麵上,形成斑駁的光影。
微風吹過,竹葉沙沙作響,如同天籟之音,讓人心曠神怡。
這是一片毛竹,長得非常的茂密,是竹鼠最喜歡的環境。
葉果東張西望的看了看,果然看到一些非自然的折斷痕跡,啃食痕跡,還有一些地麵足跡。
“我覺得這裡應該就是竹鼠的洞穴,竹鼠的天性就是喜歡躲藏的。”葉果介紹完竹鼠的存在和特征,指著一處道。
“老鼠也是會吃死人的。”葉成也想吃肉,平時農忙休息的時候,老一輩就喜歡回憶往昔,說得最多的就災荒年。
他覺得,有藕尖吃就很好了,不用再冒險。
“老鼠也是分種類的,這種竹鼠,還有人專門養殖來吃。”葉果說的當然不是這個時代,但是這並不妨礙她扯大旗。
“老鼠還能養?”葉力驚歎。
“就是,我長這麼大,也沒聽說有養老鼠的。”葉成反駁。
“之前你們也不知道藕尖啊!”葉果一句話絕殺。
葉木想到好吃的藕尖,趕緊附和,“我覺得小姑說的是真的,我們抓竹鼠來吃。”
葉成還想掙紮一下,但是葉果建議舉手表決。
結果是三比一。
抓竹鼠最好的方法,當然是放捕獸夾,但是這玩意兒,現代是淘寶遍地都是,放現在卻是高精尖產品。
“我們在這裡挖個陷阱,明天再過來看看。說不定,就可以吃上肉了。”葉果又仔細察看了一番,覺得自己找的那地方,十有八九就是竹鼠的洞穴。
幾人分工,葉成負責挖坑,葉力負責找尖銳的石塊鋪在坑底,葉果就四處找來竹枝還有樹葉。
也就半個時辰這樣,一個最原始的陷阱就做好了,陷阱口被偽裝成一個看似結實的地麵。
當竹鼠不經意間踏上這個陷阱時,就會掉入坑中,無法自行逃脫。
前提當然是,葉果找對地方。
做完陷阱之後,四人一路走走停停,很快就到家了。
一起吃完朝食,葉果又被強製回屋睡覺,睡醒之後,才再次進入工作狀態。
主要是,螺螄可以吃了。
像女主那邊的炒田螺,葉果是半點也做不來,無他,缺錢,沒調料。
巧婦難為無米之炊。
所以葉果選擇挑出來吃。
所謂的挑出來,就是先把螺螄加生薑片水煮。
然後用針把螺螄肉挑出來,洗乾淨,再炒來吃。
這樣一可以確保乾淨衛生,二可以省很多調料。
就是處理起來麻煩了很多。
葉老太也不是沒有勸,但是葉果非常的堅持,沒有針,她就自己削了根竹簽來挑。
螺師的尾巴什麼的,全部都不要,隻要前麵的幾公分,純肉。然後把挑出來的螺螄肉泡在冷水裡。
葉成他們已經下地去了。
這個工作量又比較大,葉老太心疼不過,最後還是——打不過就加入。
然後院子裡,就像現在這樣了,每個人麵前一個小碗裝水,一個大盆裝殼。
肉是真的少。
所以葉果後來,自己去弄河蚌了,好歹肉多點。
先洗乾淨泥沙,內臟什麼的都不要,最後切成細條好入味。