範小羽無語,江魚憋笑著沉默,張陽,聽得直翻白眼。
“我叫張陽!寧叔你是不是忘了我了。”張陽挑了個小桌子坐下“我還在你這兒刷過碗,你煮肉片給我吃。”
“我跟你說,那是我這輩子吃過最好吃的肉片了。”
“你還記不記得那年台風,我被困在你的店裡,你跟我說要收我做徒弟,我那時候不同意,現在才知道一技之長有多重要。”
不管張陽說什麼,寧叔都是一臉和善的笑,似乎真的忘記了有他這麼個人。
張陽眼裡的光也越來越弱。
“你!你還說過要把女兒嫁給我!”
“臭小子,胡說,我什麼時候說過這句話。”寧叔瞪眼“你小子不要添油加醋”
話都說出去好幾句,才想起來,不是裝不認識嘛。
這露餡了
“好啊你,寧叔,你裝不認識我!”張陽興奮的站起來。
寧叔苦笑著點點頭“張小子,我怎麼可能不認識你,你這臭小子”
張陽聽著寧叔的笑罵,竟意外的受用。
“老樣子,寧叔,三碗肉片,我都放!”張陽開始點菜了。
“寧叔,我不要香菜。”
範小羽緊接著說道。
半晌沒有其他聲音出現,於是。
三人一起看向了江魚。
江魚是真的被三人看的尷尬到臉紅的。
“寧叔,我也都要,多加一點辣。”聲音越來越小。
張陽挑眉“江姐,你是大學生嗎?”
江魚呆了呆,然後茫然的點了點頭,又搖了搖頭。
“我不是大學生了,已經畢業了。”
張陽了然,果然,大學生才有這種青澀的愚蠢。
莫名想到了青城山那個管家,好像也是個大學生。
現在大學生就業範圍還挺廣泛的嗷。
江魚一臉疑惑的看著張陽,問她是不是大學生,然後呢?
然後呢?
看著張陽笑而不語的臉,聞著不遠處肉片傳來的香味兒。
江魚隻好將疑問壓在了心裡。
福鼎肉片的原料是提前備好的,由精肉和澱粉等原料,精心捶打上勁製作而成。
烹煮時,用刮刀在放置肉片的板子上刮入沸騰的水中,老師傅甚至能夠讓你看到殘影。
寧叔此刻就正在表演這絕活,範小羽和江魚都看呆了。
隨後在碗中加入福鼎本地的米醋,佐以辣椒、紫菜、薑絲、香菜。
肉片鬆而韌,肉質細膩。
湯底清澈,酸、爽、辣,回味無窮。
一碗下肚,張陽稱讚了一聲“寧叔,還是以前的味道,好吃。”
寧叔也笑了笑“都是吃飯的手藝,不能丟。”
隨後,張陽又看了看範小羽。
此刻的範小羽撩著頭發,吃的額頭微微冒汗,看著張陽的目光點了點頭。
含糊不清的說了句“好吃的。”
“寧叔,多少錢?”張陽說著,掏出手機,四處找二維碼的地方。
“你這孩子,幾碗肉片,寧叔還能請不起?”寧叔默默往旁邊移了幾步,恰好擋住了什麼。
“嗨,寧叔,你記不記得那年台風,我們就守著那個爐子”張陽邊說,邊往那邊走去。