要說起彆的產業，周子慈也來了興趣，雖然身為長女，周子慈更多的還是負責布行，但其他的也都算有些涉獵。
“酒！”
一說到這裡，李治的眼神便變得清明起來。
原本在答應童大生之前，李治就有了這個想法，隻是一直還沒想好要做什麼，但不管做什麼，人肯定都是要的。
童大生能把童家村的人送過來，這倒是解決了李治的一個難題，原本李治還覺得自己可能又要去縣城買一批家奴回來。
昨天在作陪的時候，李治突然想到了要做什麼，沒錯，就是酒。
紡織雖然也能掙到錢，但不管怎麼說，紡織的錢還是有限的。
紡織廠紡出來的線現在目前還是麵臨的低端市場，雖然已經有了一定的市場，但這種市場規模還是太小了，現在還能夠供得起李治的開支，但是後麵呢？
想要徹底把北河莊發展起來，單靠紡織是需要很長時間的。
李治要做的新生意，是要能夠有更大的市場份額，最好還是沒怎麼被開發過的市場。
昨天喝酒的時候，李治突發奇想，想出來的就是酒。
現在大梁朝的酒業實在是太落後了，尋常人家能喝的酒基本上就兩種，黃酒和白酒。黃酒指的不是啤酒，但也是一種釀造酒，黃酒的曆史遠在大梁之前就有，算是比較成熟的釀造酒了。
但是真正的黃酒在大梁朝的價格並不算便宜，釀造黃酒要用的糧食大多都是口糧，在缺糧的大梁朝，價格自然水漲船高，劣質的黃酒雖然便宜，但喝起來滋味就要差很多了。
白酒的話，在耗費的糧食上就要少很多了，而且比起黃酒來說度數要高上一些，更加刺激，隻是大梁朝的蒸餾工藝實在是太差勁了。
而李治的目標就在酒上麵，李治沒有考慮黃酒，第一個是太費糧食，第二是李治也不太了解黃酒，隻知道這種酒的地域性很強。
但白酒無疑是一個非常好的市場。
隻是當周子慈聽到李治的話，隨即笑了笑。
“先生是要開酒肆嗎？”
酒肆其實就是酒樓，像是平陽縣城最出名的魏家酒樓一樣。
很多商人有了錢之後，開辦一兩家酒肆其實是很正常的事情。
“不，我不開酒肆那樣售賣飯食的，我要釀酒。”
但李治接下來的話卻讓周子慈愣了愣，釀酒？
雖然周子慈不懂釀酒，但周子慈也知道，單靠釀酒就想要掙錢其實是不現實的，像是魏家酒樓雖然就自己釀酒，但是釀出來的酒大多都是自產自銷，更多的還要搭配飯食，單純賣酒能掙到錢嗎？
“先生要不要再考慮一下，如果隻是釀酒的話，其中的利潤並不算高。”
周子慈再三思索之後，開始朝著李治說道。
但李治隻是搖了搖頭，朝著周子慈開口。
“子慈姑娘，一壇好酒要賣多少錢？”“好酒？周家以前最好的酒一壇也不過十兩銀子，這種酒做起來很麻煩，需要的時間非常長。若是做那種便宜的酒，利潤就很有限了，先生……”
“如果我說我花的時間很短，一壇酒就能賣到十兩銀子呢？”
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