雖然大齊整體技術都落後,但是唯獨一個燒製技術確實很不錯。
大齊官路用的地磚也是燒製的,燒出來的地磚,堅硬耐磨。
東西好,價格自然也就高。
一塊地磚,就要三文錢。
自然這地磚的大小也不一樣,每一塊都同成年人手臂一樣長,約莫有半米長度,兩個手掌一樣寬,厚度沈棠瞧著樣式都快有二十公分了。
一車車的地磚,送進沈家村,就連城裡也有不少人知道,沈家村在修路。
沈家村距離青山鎮隻有十裡路,原來的路隻有三米左右寬。
沈棠決定加寬到六米,不求向後世一樣多車道,但是起碼兩輛大馬車交彙的時候,能夠暢通無阻。
隻是遺憾自己不是理工科出身,不然這水泥也能搞出來。她隻知道大概的成分,水泥具體的構成比例,看來也隻能以後再找機會進行實驗。
沈棠忍不住想。
轉眼四月底已經過去,馬上到五月,迎來了大齊一年之中最為隆重的節日之一。
端午。
端午的風俗同後世很多都相似,吃粽子,佩香囊,懸掛菖蒲艾草,貼鐘馗像。
農家人少有種糯米的,因此早早的柳氏就和沈清清上鎮上買了許多糯米,約莫都有幾百斤。
作坊的廚房夠大,因此包粽子在作坊的廚房裡。
提早一天就浸泡好了糯米,醬好了肉。
是的,沈棠要給作坊的工人發放端午的福利了。
江南甜粽和鹹粽都有,沈棠決定都發上幾個。
肉粽用的是上好的五花肉,配著沈棠調製的醬料醃製,糯米也用了醬油浸泡。
甜粽用的是蜜棗和紅豆,蜜棗用的也是極好的,足足有兩個大拇指這般粗呢!
五月初三一大早,廚房就已經忙開了。
甚至隱隱坐成了兩派,以柳氏為首的是堅定的鹹粽黨,沈清清則是甜粽愛好者。
兩人帶著三個廚娘桂花嬸並金桂幾個年輕姑娘各自開始了比賽。
沈棠買的肉,是上好的五花肉,經過特地調配的醬醃製了一天,聞著就香。
沈棠幾人上午念完書,下午也來廚房幫忙。
如今作坊裡所有的員工約莫有百來號人,這粽子就要包上上千個。
包完還不算結束,還要煮熟。
因此日暮時分,作坊裡就已經傳出來了濃濃的糯米香和肉香。
上千個粽子的香氣,傳遍了整個沈家村。
翌日清晨,柳氏一早就起來忙活,煮了許多茶葉蛋。
沈大山更是昨晚上一晚上沒睡,跟村中相熟的幾個叔伯釣了一夜黃鱔。
日暮將至,棠記作坊裡響起陣陣笑聲和讚歎。
“我們能有這好日子,真的是多虧了沈棠啊!”
一個嬸子左手提著兩提粽子,右手拎著一刀二指寬的五花肉,笑得合不攏嘴。
“可不是,可不是,還給咱們放假呢!”
“我還想著請假兩天去娘家看看,誰知道居然通知說放三天假,這也太好了!”
“聽說鎮上這回有龍舟比賽呢,以前啊家裡沒這條件,今年可要去瞧瞧呢!”
眾人一臉喜氣,熱切地討論著。
沈棠不僅發了兩提粽子,還另外發了一刀五花肉,當做端午福利。
她可是個好老板,該放假還得放假,直接帶薪三天假。
下午發的福利,晚上消息就已經傳了好幾個村了。
鄰村人人都眼熱,沈棠為什麼不姓李姓張呢!
沈家的飯菜比平時都好上不少,紅燒鱔魚,肘子,慢慢一大桌好不豐盛。
“學堂也放假了幾日,爹娘,不如明日去鎮上瞧瞧龍舟賽吧!”
沈棠提議,古代的龍舟比賽她還未見過,很想去瞧瞧。