淩可兒低聲道“就你話多,這輩分,我爺爺在這估計都不說話。”
桑天爍撇了撇嘴,不言語了。
王承庸道“爺就是爺,工整!”
說完,他端起杯將杯中酒一飲而儘。
方景之伸手指了指杯子,梅子馬上就拿起瓶子又給王承庸倒上了。
方景之道“迎春飛雪點紅梅!”
王承庸聞言想了想。
“黃昏烈火煉真金!”
方景之一笑“不錯,工整。”
“嗬嗬,爺,那您……”
方景之擺了擺手“還是你喝!”
“嗯?”王承庸一愣,旋即抱拳,“爺您賜教!”
“迎春飛雪點紅梅是什麼?”
王承庸笑道“是芙蓉蝦仁。”
“蝦仁為海貨,你那烈火煉真金也是海貨?”
這話讓王承庸沒了話,他搖頭而笑“得,是我疏忽了,我喝!”
落下酒杯,他想了想“翠翠一竹林,酒香泉中來。”
“高高兩鍋爐,醇美門外傳!”
“好……”王承庸笑了笑,不等老爺子開口,自己端杯又喝了下去。
這時候彆說周圍的人了,就連宋子軒也蒙圈了,他們說的到底是個啥?
“又喝啊?爺爺,還倒?”
梅子問道。
方景之點頭微笑“滿上。”
“對,滿上,”王承庸也說道,“嗬嗬,老爺子,這咣咣三杯酒喝的倒是明白,不過……咱得來點實際的了?”
方景之一笑“好啊,我怕你接不住。”
“沒個接不住。”王承庸笑道。
“滿清三大主食材是什麼?”
“豬、牛、羊!”王承庸道。
“錯,在滿清,羊還算是野味兒,包括宮廷也不常吃,就好像吃個鹿肉,新鮮。”
王承庸抱拳“領教了。”
說完,仰頭乾杯。
“廚器榜前三的是什麼?”方景之再問。
“這……墩鐵白龍鍋、金狼刀、雙鳳炒勺。”
方景之一笑“錯,雙鳳炒勺在三湘樓被燒的時候就毀了,所以應該是雲頂佛頭刀。”
王承庸一愣,但很快便露出恍然大悟的表情。
“對,有這麼個事兒,我喝,我喝!”
“不用繼續了,小子,今兒你還不行,找我給你師父討說法,你太嫩!”
王承庸聞言內心一震,旋即緩緩低下頭,不語。
“小兔崽子給我講過你,多少年不摸刀了?多少年不摸勺了?”
“我……”王承庸無言以對。
“養了不少好玩意兒,這本是好事兒,可你每天隻拿酒氣熏著這些玩意兒,那叫什麼?”
“爺,我洗耳恭聽教誨。”王承庸低頭道。
方景之擺了擺手。
“談不上,就是看你這個後生差勁,湯餃都要問他?”方景之指著宋子軒道。
的確如老爺子所說,王承庸以前是個名廚,甚至進過華夏名廚榜,但這些年他甚至沒有摸過勺。
荒廢了廚藝不說,其實也並非所願。
說道這,王承庸雙眼含淚“爺,今兒受教,改天後生去家拜訪。”
“那好說,記得帶著酒,我這九十多歲的人了……喝兩口是兩口了。”
說完,方景之看了看周圍“行了,開席吧。”
宋子軒一笑“行,爺爺您動筷。”
說完,宋子軒讓其他人該乾嘛乾嘛去,不過似是看著過癮,他們也沒有散去。
不過這會兒倒是可以坐下了。
王承庸端起酒杯“爺,我敬您!”
方景之一笑“這酒應該喝。”
二人一飲而儘,王承庸大笑“痛快,多少年沒有過這麼痛快了,爺,被您罵一頓,痛快啊。”
“缺管教,你師父不管,爺可以管,但你得聽著。”
“那是,那是,爺就是爺,後生受教了。”
“對了爺,那把雙鳳炒勺……真的毀了啊?我聽我師父說過,晚清的時候,三湘樓被人給燒了,裡麵值錢的瓷器、字畫都被搶走了,而這炒勺也就消失了。”
方景之笑了笑“有些事情是傳說,有些事情不是傳說,但說到你耳朵裡……還是傳說。”
聞言,王承庸一愣“嘿,不帶這樣的啊,老爺子您這就有點賴皮了,您得給我說說啊。”
“說個屁,有機會拿酒孝敬我,我再給你念叨念叨。”
“那得了,能孝敬您是榮幸。”
王爺揚首又乾一杯。
看著這兩個老江湖喝酒,宋子軒也覺得痛快,而且看得出,論實力或是資曆輩分,王承庸還要比老爺子差一大截了。
一旁李炎突然端起酒杯“能和二位老前輩一起喝酒,真是三生有幸,不過不知……二位可知道華夏名廚榜?”
王承庸一笑“老子都坐膩歪了的地方,早就騰出去了。”
李炎聞言一驚,要知道……那可是每個廚師夢寐以求登上的位置啊。
“這……王爺,您不是玩笑吧?”