倒不是說林楚做不出那樣子的精致擺盤。
實在是……懶得搞。
畢竟在他看來,一份菜,最主要的是好不好吃。
就算是擺成一朵花一樣。
那也是用來吃的。
隻要是搞的好吃,哪怕是擺盤再醜,也會有很多人趨之若鶩。
而如果是不好吃的話,哪怕是你擺盤再精致,隻怕是在所有人嘗一口後,也會失去不少的興致。
除非是這家夥,口味存在著問題。
隻不過這種可能性,幾乎是可以用微乎其微來形容。
一百個人裡麵,都不一定能夠遇到這麼一兩個。
一大盆的椒鹽皮皮蝦直接是被擺在了林沁心的麵前。
林沁心伸手直接是抓起擺在盆子裡的,白白胖胖的蟹滿頭。
兩隻手用力一掰,將臉盆大小的一隻梭子蟹,直接是掰成了兩半。
兩眼放光的看著裡麵的蟹膏。
毫無疑問的,這是一隻螃蟹最精華的部分。
“這螃蟹從哪裡買的?竟然有這麼多的蟹膏……”林沁心的眼眸中帶著一絲絲的驚訝。
梭子蟹這東西很常見。
隻要是想要吃的話,去銅川路那邊逛一逛,基本上什麼樣的海鮮都能夠買得到。
那裡彙聚著從全國各地運輸過來的海鮮產品。
可這麼肥的螃蟹,可就是相當的少見了。
畢竟現在又不是八月份,吃螃蟹的好季節。
都已經是十二月份了。
現在的螃蟹,正是“瘦骨嶙峋”的時候。
想要買到這麼肥的螃蟹,還真不是說你有錢就能夠做到的。
畢竟你就算是再有錢,很多時候也不能夠違背自然規律。
在大自然麵前,人類可以說是相當的渺小。
更何況,這些梭子蟹真的很不一般!
雖然說從外表看上去,好像是跟市場上的梭子蟹沒有多少的區彆。
但這梭子蟹的蟹膏卻是紅色的!
這分明是極品梭子蟹才能夠有的表現。
蟹膏硬,稠,而且成團。
比起普通的梭子蟹來,價格要貴上一兩倍都都不止。
“就是從外麵海鮮市場買的唄。”林楚隨意的從螃蟹身上拆下一隻蟹鉗。
雖然無數人都說,蟹膏才是一隻螃蟹最為精華的部分。
最是好吃。
但林楚依舊是對於蟹鉗,情有獨鐘。
每一次吃螃蟹,都會優先啃上一隻蟹鉗。
“真好吃啊……”
林沁心大快朵顧的將一塊蟹黃送入口中。
原本還有點惦記排骨年糕的心情。
瞬間就是被拋之腦後。
排骨年糕什麼的,她以前的時候,又不是沒有吃過。
雖然說是相當的不錯。
算得上是一道不錯的佳肴,但是跟這大螃蟹一比起來。
好像是還差了不少的味道。
相比於昨天的時候,林沁心可以說是更加的火力全開。
畢竟昨天的菜能夠算得上是佳肴,而今天的可就是貨真價實的海味了。
梭子蟹肯定是不能夠吃太多。
這東西是屬於寒性食物,哪怕是有黃酒來幫忙消化。
林沁心依舊是不敢吃太多。
雖然說美食確實是相當的不可辜負。
但跟自己的身體一比起來的話,好像還是小命更加要緊一丟丟。
多吃一兩隻螃蟹,確實是不至於要了小命。
但肯定是能夠讓人不怎麼舒服。
吃確實是很重要。
但相比於吃,好像身體更重要一丟丟。