後廚年紀最大的廚師魯剛,看著在門口擺譜的王德福,調侃道“這是怎麼了,老王你剛當上食堂主任,準備讓我們給你列隊歡迎!”
“怎麼可能!”,王德福聞言,連忙搖頭,他還指望著能把代理兩個字去掉,怎麼可能搞事情。
眾人聞言,也不再理會王德福,轉過頭繼續專心切菜。
見眾人都不想搭理他,王德福也不賣關子,把背在身後的手亮了出來,手裡的豬肉高高舉過頭頂,朗聲道“幾位,就算不給我麵子,總要它他麵子吧!”
說著,還不忘使勁抖一抖手上的繩子,豬肥膘也隨之晃動,在門口的陽光下反射著層層油光。
看見豬肉,眾人紛紛放下手裡的活,湊到王德福跟前,幾個廚師還上手摸了一把,看著手上沾得油花,喜笑顏開。
“這肉真的肥,是前腿肉吧,看著就喜慶!比廠裡過年給的那塊好多了!”
“難得,這時候廠裡還能弄到這麼好的肉,是李主任弄來的?”
“老王真是神通廣大,居然沒被另外兩個食堂搶了先!”
“這肉起碼二十斤,今中午有口福了!”
“”
廚房裡,七嘴八舌的議論聲不絕於耳。
後廚有肉,最開心的就是做飯的廚子,雖然沒人像傻柱那般不要臉,但按規矩,廚師中午這頓不用錢,甚至手稍微一偏,給自己多打幾片肉,也沒人看得出來。
到時候一口肉,一口三和麵饅頭,這日子,簡直比過年那幾天還要快活。
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就算是不想吃獨食,也能給家裡帶幾片肥肉回去,補補身子。
王德福看著歡喜的眾人,說道“怎麼樣,這肉成色好吧,我可是靠實力搶來的,今天去領食材的時候,剛好看到采購科老劉在入庫,直接就給截胡了!”
這次眾人沒再調笑王德福,畢竟心思都在肉上了。
回過神來的魯師傅問道“這肉今天怎麼做?白菜豆腐都是現成的,燉在一塊兒成不?豬油再分出一部分,熬好了,再用到其他菜上。”
王德福知道魯師傅在廠裡多年,對於做大鍋菜有些心得,見他發問,正準備答應,身後卻傳來傻柱吊兒郎當卻又帶著討好意味的的聲音。
傻柱甩著手上的水,走進門,笑嗬嗬的對著圍成一圈的眾人說道“還是我來做吧,這麼好的肉,我絕對不會糟踐!”
巧婦難為無米之炊,不讓上灶的廚子,再有本事也沒用,傻柱這兩天也想過了,先忍著,低頭做小,翻身之後再清算。
之前學徒的時候,他也是這麼過來的,後廚的火氣,可不是隻有在灶上,更在人上。
上次沒能露上一手廚藝,現在,這塊豬肉就是他翻身的第一步。
傻柱自信的環顧四周,這次勢在必得。
王德福看著一臉奸笑的傻柱,說道“學徒沒資格單獨上灶,去外邊,繼續洗菜去!”
聞言,傻柱頓時漲紅了臉。
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