“小月姐姐!”
未見其人,先聞其聲,羅月扭頭看向廚房門口。
四丫蹦蹦跳跳跑了進來,“好香啊!小月姐姐你在炸豬油嗎?我可以吃豬油渣嗎?”望著放在灶台上大碗裡剛煉製出來的豬油渣,色澤金黃,噴香誘人,四丫饞的口水從嘴角流了下來。
“可以吃,小心燙。”羅月轉身拿了一雙筷子遞給她。
“小月姐姐,我幫你燒火。”三丫緊隨其後,眼神渴望的看了一眼香噴噴的豬油渣,乖乖地坐到矮凳上燒火。
四丫雖然年紀小,可是卻已經會熟練的使用筷子,右手夾起一塊豬油渣,左手卻兜在下麵,防止筷子沒夾緊豬油渣掉在地上,踮起腳尖湊向羅月“小月姐姐,吃。”
聽見喊聲的羅月詫異的低頭看向四丫。
她以為第一口,四丫要麼自己吃,或者給最喜愛的三姐,怎麼也想不到卻是給她吃。
四丫踮起腳尖努力向上湊的模樣艱難又可愛,羅月沒有辜負她的心意,低下頭一口咬掉了她筷子上的豬油渣。
可剛剛她才叮囑過四丫小心燙,如今滾燙的豬油渣在她舌尖上跳動,燙的她不停鼓動腮幫子也沒舍得吐出來,最終等到不太燙了才嚼了兩下咽下去。
她以為自己的醜樣全被四丫給瞧見了,可四丫並沒有看到,她忙著夾了一塊豬油渣小跑著送到三丫的麵前,“三姐,吃。”
坐在矮凳上的三丫下意識抬頭看向羅月。
羅月白了她一眼,“想吃就吃,看我乾啥?”
村子裡雖然貧窮,不至於餓死人,但也不可能頓頓吃肉,在小孩子的心目中,豬油渣就是世界上最好吃的東西,吃了還想吃。
羅月吃了幾塊,剩下的全讓三丫跟四丫平分了。
煉好了豬油用勺子舀進搪瓷盆之中,再加上一點鹽,放上一兩個月也不會壞。
鍋裡全是油,正好用來炒鹹菜。
原本想用豬油渣炒鹹菜的,現在豬肉渣吃完了,用鍋裡剩下的油炒也是一樣的。炒完鹹菜,鍋裡加上一瓢水,放上井字蒸架,把一盤子鹹菜放在最中央,再把今天買來的幾個包子饅頭放在蒸架上一起蒸。
這就是今天她們三人的晚飯了。
天氣冷,買的包子饅頭能放上一個星期也不會壞。
她會做麵食,就是一到冬天有些懶惰,不太想做。
等吃完了,她還買了一袋麵粉,以後無論是攤餅子、包餃子、蒸饅頭、包包子、手工麵條……輪換著吃。
作為南方人,其實她不太愛吃麵食,更愛吃大米飯,但是父親跟弟弟喜歡吃,所以她學會了各種做法,偶爾會做一頓麵食給他換換口味。
如今雖然父親不在了,弟弟去坐牢了,但她還是買了麵粉回來,大年夜必須吃餃子,這是祖祖輩輩留下來的傳統。
兩小隻沒想到吃完豬油渣還能吃包子饅頭,兩個人吃得小肚子挺了起來,打了好幾個飽嗝。
洗漱完,三個人照舊擠在一張床上,四丫抱著羅月的胳膊,小聲的嘀咕“爸爸媽媽要是不回家該多好,我就能永遠住在小月姐姐家裡。”
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