林家老房!
見到林正軍進來,張淑芹道“曉芙吃了嗎?”
“吃了。在寫劇本呢!”
“讓她安生寫!”張淑芹喜滋滋地道。
其實農村現在還保留宗族意識和諸多規矩,比如新媳婦嫁過來的次日,要來看望爹娘,一起吃飯。
但張淑芹根本不在乎這些破規矩,因為她心底裡知道唐曉芙是個孝順兒媳,正在奔事業的時候,還挑啥理兒。
再說,你真嚴格按規矩,唐曉芙嫁過來第三天,還得回門呢。
但周家考慮到林正軍和唐曉芙學習工作繁忙,也主動提出省略這個環節,這也給林家省錢了啊!
林正軍走進堂屋,道“爹娘,大姐,飯館已經裝修好了,今天過去試菜試營業!”
大姐抱著小外甥,略顯緊張地道“這麼快?”
看出她緊張的情緒,林正軍笑道“姐,你是不是有點擔心,賺不到錢呢?”
“嗯,我擔心虧錢。”
“不用擔心。當天就能實現盈利。”
“不會吧,剛開始飯館沒人知道,大家夥也不信任,應該沒什麼人才對。”林紅梅奇道。
“麵粉廠廠長路長遠說了,廠裡夜班工人就需要……”林正軍笑著解釋了一遍。
“這倒是很穩當!”
林紅梅喜出望外的同時也很感動,道“唉,正軍,你太操心了,把一大家子的路都給鋪好了!”
張淑芹道“正軍,你說飯店有那麼大,你姐和白老爺子兩個人應該支應不過來吧?你姐還要帶孩子,孩子咋整啊?”
“招人啊!”
“招什麼人?”
有合作社招人打樣板,爹娘他們對飯店要招人也不顯得有啥奇怪的了。
林正軍道“我在村裡踅摸過一遍了,有幾個婦女女孩比較合適。一個魏紅旗的老婆馮鮮枝,另外是兩個姑娘趙秀麗吳紅丹……”
林紅梅點點頭,道“他們幾個的確不錯,昨天婚宴他們幾個都過來幫廚了,刀工不錯的!”
林正軍笑道“這不是最重要的,鄉下婦女和姑娘,有幾個沒乾過活做過飯的,大多數廚藝還成!”
“那你看重他們什麼?”
林正軍存著教大姐管理飯店的心思,當即道“選人的標準很簡單,一是外形要好,不說漂亮,但至少要眉目周正,這樣就容易取得客戶的好感。”
“二就是性格開朗,膽子大,言行舉止也大方。開飯店是笑迎八方客,啥人都會遇見,有挑刺的有找茬的,有的單純就是覺得飯菜不合口味,這就需要他們有點應對能力!”
“三就是得上過學,至少初中上完,最好上過高中,能記賬算賬!”
“嗯,正軍說的有道理。你想給他們開多少工資啊?”
“一天五毛錢,管吃管住,給置辦兩身製服,晚上可以回家,但前提是不耽誤次日的工作。”林正軍笑道。
林紅梅道“那不少,他們應該會乾得很賣力的!”
就比如前段時間,後山蓋新廠房請了附近的村民幫忙,一天也就五毛錢外加管飯,大家乾得都很積極。
但蓋房子可是重體力活,累死累活的,做服務員就相對輕鬆很多。
再說管飯,飯店有時候會有剩菜剩飯要處理,比村民們吃得好多了,就憑能吃好一頓飯,大家就願意,更何況還能賺錢呢。
最關鍵的是,沒有對比就沒有傷害,你在農村種地,一年又能賺多少錢啊。
“你去把他們三個叫到家裡談談。”林正軍道。
“好。”林紅梅立刻抱著孩子出門。
不大會兒,馮鮮枝和兩姑娘來到家了。