春嬸讓人去村裡請人,結果村裡的廚師去了彆的村子掌勺去了。
這會給春嬸急的團團轉,夏天也跟著著急。
實在看不下去了,就走過去,把春嬸拉到一邊,小聲問道,“春嬸,廚師是確定不會來了嗎?”
“嗯,剛才派人來通知了!”春嬸的臉陰沉的都能滴出水來了。
本來想給孫子辦的風風光光,讓孫媳婦的娘家人看看,他孫子也有麵子,結果竟然出了這麼大一洋相。
“那請到其他廚師了嗎?”
“沒有,村裡的廚師去了彆的村了,聽說那裡也有人家過喜事。”
“那春嬸願意讓我試試嗎?”
“你?”春嬸吃驚。
“嗯,我做菜味道還行,要不我炒一個菜給你嘗嘗。”
春嬸猶豫了下,一咬牙,“行,你試試。”
隻能死馬當活馬醫了。
夏天迅速起鍋燒油,做了個紅燒丸子,盛出來給春嬸和周圍的人嘗了一口,大家一致點頭,太好吃了。
春嬸陰鬱的心情一掃而空,“沒想到,你這丫頭手藝比酒樓大廚也不差了,就你了,等結束,嬸子給你包個大紅包。”
“那我可等著了。”夏天也笑著開玩笑。
春嬸自然是吃過酒樓大廚炒的菜,剛才嘗了夏天做的,感覺味道比酒樓大廚做的還好。
隨著主事的一聲“吉時已到,開席!”
夏天這邊也緊鑼密鼓的開始按照定好的菜單炒菜。
村裡這邊人開席,基本都是在院子裡重新搭的灶台,因為每次出菜量大,廚房轉不開。
春嬸家也是,兩個大灶就搭在靠近南牆邊的地方。
灶前麵擺了一長溜的桌子,幫廚的人就看到夏天站在灶前,揮舞著炒菜專用的大鐵勺,兩個灶同時開炒,一看那架勢就像做過百多遍一樣的熟練。
隨著她起鍋、燒油、翻炒、出鍋、裝盤、洗鍋,又燒油的一整套行雲流水的動作下來,都給幫廚的人看愣了。
夏天才沒空知道彆人怎麼想,春嬸家今天是流水席,每次二十桌同時開桌,不兩個灶同時開炒怕速度跟不上,這要不是她現在力氣大,估計連炒菜勺都揮不動。
很快的,一道道菜就被端上了桌。
眾人在嘗了味道後,紛紛感歎,這酒樓的大廚就是不一樣,這做出來的味道就是比村裡請的廚師強太多了。
好些人還不知道今天換了廚師。
聽著大家對今天酒菜的誇讚,春嬸高懸的心終於放回了肚子裡,總算在親家麵前撐住了麵子。
這今天要不是夏丫頭救場,她家這人可是丟大了。
等中午兩輪酒席過了,夏天才得空坐下來喘口氣,這連續不停的揮了兩個小時的大鐵勺,可給她累慘了。
幸好她還有靈泉水補充能量,不然這胳膊估計都抬不起來了。
這酒席的大廚,還真不是一般人能乾的活。
休息了會,她又手腳麻利的炒了兩桌,這會就剩主家的幾個人和幫廚的人還沒吃了。
等她坐下吃飯了,才想起來,今天臨時客串大廚,忘記家裡還有兩個人沒吃飯呢!
夏天起身,跟春嬸說了一下就準備回去,春嬸一把給她按在座位上,“你放心吃,前麵我就安排人給你家裡人把酒菜送過去了。”
她沒想到春嬸還挺細心,重新坐下來,跟她道謝,“謝謝春嬸了。”
“我今天才要謝謝你呢!要不是你,你春嬸今天可就丟大人了。”春嬸感激的拍拍她的手。
“也是春嬸相信我,要不然我可不敢上場。”夏天笑著眨眨眼。
“感謝的話不說了,這杯酒嬸敬你!”春嬸端著酒杯鄭重說道。
看春嬸這莊重的表情,她趕緊端起酒杯,“唉呀,客氣話就不說了,我乾了。”仰頭一飲而儘。