蘇銅拿出兩隻飯盒“待會兒先彆吃，我給如意先撥一份。”
沈和平歎息道“我怎麼覺得……你都要把我比下去了！你對如意也太好了，你這樣，我還怎麼表現啊？”
說著，他就搶走了一隻飯盒“這一盒，算我給如意撥的！”
說話間，第一道菜——攤雞蛋已經好了。
聽到叫號，紀旭昌忙去端菜。
桌上的兩人傻眼了——盤子不大，但摞了有七八層！
就算一層兩隻雞蛋，這一盤菜，也起碼用了十幾隻雞蛋！
而且，這雞蛋是真正油煎的，油汪汪的！
“難怪要整整一塊錢！”
蘇銅嘖舌，“我還以為這是個黑店呢！剛才還一直在想，黑店為啥會有這麼多人！”
沈和平卻不管他倆，而是夾了兩層攤雞蛋就往飯盒裡裝。
蘇銅想要提醒他，六妹不愛吃油太大的菜，想了想，又沒說話。
你小子，跟頭自己栽吧！
他伸出筷子，卷走了兩層攤雞蛋。
紀旭昌一看，也伸出筷子就是兩層。
剩給沈和平的，隻有一層了。
他罵罵咧咧把攤雞蛋卷進口中。
這道菜想要好吃，秘訣是要舍得放油。
油香和蛋香爆開在沈和平嘴裡，下一秒他就笑了“好！油水夠足！如意準喜歡這個菜！”
蘇銅趕緊低下頭去，藏起笑意。
單這一個菜，紀旭昌就乾掉一整個巴掌大的開花饅頭。
第二道菜是素菜地三鮮，分彆是土豆、茄子和辣椒切塊，爆炒後勾芡。
蘇銅給蘇如意撥了好幾筷子。
沈和平諷刺道“不舍得給如意吃好的，是吧？”
說完，他等蘇銅撥完菜，夾了一筷子土豆，頓時就閉了嘴。
這種香味……可以稱之為——完美的鍋氣！
土豆外皮酥脆，內裡綿密，口感在後世形容就是層次分明，十分高級。
辣椒用的是厚肉的紅色辣椒，本地品種，配上青色的茄子，喜慶極了。
這道菜剛被搶完，第三個菜又開始叫號了。
這是個甜口的菜——拔絲地瓜。
窗口似乎是學徒的小大師傅對紀旭昌解釋道“點的人多，就一鍋出了，本來這道菜應該最後上的，你們趁熱吃啊！”
三人麵對著晶亮晶亮的拔絲地瓜，同時伸出了筷子。
又同時離開。
三道漂亮的拉絲從盤子裡劃著弧線飛向三人口中。
蘇銅很多年後都記得這一幕。
地瓜軟糯綿密，外麵的糖衣是酥脆的。
三人幾乎是哄搶著吃完了這道菜。
第四道和第五道同時出鍋，都是葷菜，而且是平時根本吃不到的好葷菜！
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