第二天謝鬆柏來得比平日早些,他媳婦錢氏和謝鬆楊也一同來了,看到院裡健碩的黃牛,謝鬆楊一陣興奮。
“這牛,得要不少錢吧。”謝鬆楊摸著牛車有些愛不釋手。
“在牙行門口碰巧遇到一個老漢來賣牛,價格也很合適,八兩銀子。”
謝鬆林招呼這兄弟倆把廚房裡的酸梅湯往車上搬,冰塊是昨夜就加好了的一直儲在空間裡保鮮,謝鬆林早些起來把它們運出來放在了廚房裡。
也虧得是謝晚星閒在家裡一門心思研究空間的功能,發現了這個冰塊不是每日定量補充的,而是當冰箱製冰機的格子一旦空了,就會立刻補上,否則就算謝晚星在現代是個吃冰大戶,現在冰箱裡這點冰塊也是不夠做生意謔謔的。
而且隻有彆墅裡的東西會補,隻要離開彆墅就能補,不一定要拿出空間,所以謝晚星用空桶在空間裡裝了不少冰塊備用。不僅如此,她還每天把自己櫃子裡所有買的花茶、果茶材料包都從彆墅往外搬運,畢竟酸梅湯總不能賣一整年,她已經開始為她老爹後麵的茶飲生意未雨綢繆了。
當然空間裡的東西搬運都是心念一動就可以了,否則就她現在這個五歲的小體格是什麼也搬不動的。
一共是十六桶的酸梅湯,六桶搬上了村長家的牛車,由謝鬆柏帶著錢氏和程慧去碼頭擺攤,還有十桶搬上了新買的牛車,由謝鬆林和謝鬆楊負責送到醉月樓去。
兩輛牛車一同出了謝家村,裝了滿滿當當的木桶,自然也是有村民好奇,有些機靈的已經找到沈老太家裡去打聽了,沈老太當然是什麼都不會說,唯一一個在家的謝老三更是個鋸了嘴的葫蘆。
到了鎮口,他們兵分了兩路。
謝鬆柏擺了三天的攤已經熟門熟路了,而且意外的是他們還沒來已經有人等在了擺攤的老地方,看到謝鬆柏等人的牛車出現紛紛圍攏過來,酸梅湯的銷售一如既往地火爆。
而且桶裡冰塊的數量是大於水的,都是謝晚星算好了的比例,冰塊趕著牛車運到碼頭,即便賣上一個中午的時間,桶裡的酸梅湯也依舊都是冰冰涼涼的。
另外一頭謝鬆林和謝鬆楊也是非常順利,到了醉月樓馬上就有專人前來引著他們把貨直接運到了後廚,後廚的幫工,幫著他們把還帶著些許冰塊的酸梅湯倒進了專門的缸裡保冷。
與此同時,楊掌櫃也早已做好了充分的準備,專用的碗已經擺滿了後廚的一個大桌子。
今天,但凡入店就餐的每一位客人,都能夠獲贈一碗清涼開胃的冰鎮酸梅湯。這廣告乃是楊掌櫃在昨日就已經打出去了的。
毫無疑問,在這熱鬨的小鎮之上,也不乏一些人聽到了這兩日碼頭新出現的冰飲。然而,真正嘗過的人卻還在少數,更多的人也是懶得為了喝一碗一文錢的甜湯專門去碼頭跑一趟,更重要的是,還有可能白跑一趟,撲個空,畢竟那碼頭的冰飲看起來供應並不是那麼充足。
如今在醉月樓能免費喝到一碗,倒也是嘗了新鮮,被吸引來的人不在少數,本就賓客眾多的醉月樓,在今日更是呈現出爆滿的狀態。夥計們忙得腳不沾地,穿梭在人群之中送上一碗碗酸梅湯。
謝鬆林看著眼前這熱鬨非凡的景象,心中卻不由得有些頭疼起來,他倒是真沒想到這楊掌櫃這麼看好這酸梅湯,竟然是這麼個宣傳法。這材料包空間一天就隻能補充一次,而此刻的他,確實是沒有現成的材料包來煮更多的酸梅湯了。比起謝晚星在現代煮的,他每日拿出來賣的這些酸梅湯,已然算是超級兌水版了。
因著閨女的職業原因,她不是很熱衷在外麵購買那些奶茶飲料之類的,反而是更喜歡在家裡煮一些花茶果茶。所以,家裡的材料包種類和數量都是不少,然而,即便如此,這些材料包也供不起一天那麼多的貨量需求。
他相信經過楊掌櫃今天這麼一頓操作,以後對於酸梅湯的需求隻會越來越大,而且他自己也是要靠這個來做生意的,不能全指著閨女空間裡那點材料包,不過幸好這材料包需要的東西倒也好找,他在中藥房就能湊齊全部,隻不過這冰糖是在古代是稀缺之物,成本太大,他不能指著用這個東西來煮。
謝鬆林在中藥房打包了一大批酸梅湯用的陳皮甘草等材料,冰糖無法隻能買了一些白糖回去,打算讓閨女給配個方子試試味道。
謝鬆林和謝鬆楊收拾完了東西打算去碼頭看看情況,沒想到剛到碼頭就發現謝鬆柏他們已經收攤了,屬於是意外之喜,醉月樓的廣告倒是也惠及了他們,那免費贈送冰鎮酸梅湯的消息不僅吸引了眾多食客前往醉月樓,也讓一些人在聽聞後想到了碼頭的冰飲。
於是,今天來買酸梅湯的人比往日更多了。
謝鬆林高興地又去割了幾斤排骨,給兩位兄長結了工錢以後也是分了一些排骨請他們帶回去孝敬沈老太。
剛回家就碰到了謝鬆木來送竹筒,竹筒瓶做得極為精細,表麵光滑,手感舒適讓人愛不釋手。瓶身上刻著的標誌更是比他想象中的還要好,線條流暢清晰,彰顯出謝鬆木的用心與技藝。
謝鬆林拿起一個竹筒瓶仔細端詳,心中對謝鬆木的手藝讚歎不已,這次一共送了三十個細窄竹瓶,三十個寬口的竹杯過來,謝鬆林馬上給他三哥結了一百八十文的工錢,並讓他繼續加緊趕製竹瓶,他腦海裡已經有了一個新的生意雛形,而這批竹瓶將是這個新生意的重要組成部分,就等著它們一同麵世。
他把今天買來的材料一股腦都堆在了廚房,知會了閨女一聲,讓她明天一個人在家好好琢磨琢磨配方,一副生意能不能擴大就全看她了的樣子,謝晚星被他的樣子弄得滿頭黑線。
“沒啥好琢磨的啊,我按照比例配個就行了,老爹啊,其實有沒有可能,古代老百姓的舌頭沒你想的那麼刁,而且我的酸梅湯都讓你兌那麼稀了,你放白糖還是冰糖他們根本嘗不出來,喝的就是那個冰塊味兒。”
她話語中帶著一絲調侃,卻也不無道理。
他確實不能用現代人那吃慣好東西的苛刻味覺來類比古代人,在這個時代,普通百姓的生活水平有限,對於美食的品鑒能力或許也相對較低。
而那被稀釋的酸梅湯,在他們的眼中,或許更多的是因為冰塊所帶來的清涼感而備受歡迎。在炎熱的夏日裡,那一絲沁人心脾的涼意,足以讓他們忘卻疲憊與燥熱,而那一絲甜味,就更是錦上添花了。
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