葉尋青和封景恒直奔成衣鋪子去，老板已經把他們要的布準備好了，就等著他們去量衣服尺寸了。
“說實話，在我店裡買喜服成衣的還挺少見的。”老板一邊量尺寸一邊說“都是自己買布回去做的，一是便宜，二是我們這邊喜服都是自己做的。”
“我不會。”葉尋青大方承認了，“之前掉河裡了，醒來之後忘了很多事，連做衣服都不會了。”
老板一陣唏噓，“真慘啊！”
葉尋青隻能把所有的事都賴到河水上，要不然他根本無法解釋自己變化這麼大。但其他人怎麼想他不在意，他隻在意封景恒的想法。
封景恒壓根沒想法，在他看來，阿青什麼樣子他都是喜歡的。
量好了衣服尺寸後，葉尋青就把定金給付了。
“老板，我上次寄存在你這裡的東西你沒丟吧？”葉尋青問道。
老板從一個櫃子裡拿出來個盒子，打開一看，裡邊是一些小石頭珠子和貝殼。
“這東西稀罕。”葉尋青說“我也是從徐掌櫃那裡得來的。”
封景恒說“若是你喜歡，改日我們去湖裡摸蚌殼子。”
葉尋青答應道“等我們成親後就去。”不過得先賺多一點錢。
葉紅勝他們嘗過魚後的反饋已經出來了，都說好吃。那麼葉尋青就有信心拿出去賣了。
油炸食品可以多做一點放地窖裡存著，等到想吃的時候再拿出來複炸一遍，味道會更加酥脆。要是葉尋青提前一天把東西炸好，第二天帶到大集上再炸一遍，現場炸現場賣，就不用擔心天熱食品變質了。
離開成衣鋪子後，葉尋青就在和封景恒商量炸魚的事情，他對封景恒說“阿恒，你覺得我們把魚帶來大集上賣怎麼樣？要想吃到酥脆的炸魚，就得現場來炸，我想把鍋也帶過來。”
封景恒是喜歡吃炸魚的，而且他相信葉尋青的炸魚能賣得很好，但重點是他們村子離鎮有點遠，要是把鍋也帶過來，太麻煩了。
“想法是好的，但是太麻煩了，我們得把魚處理乾淨，還得把魚帶過來炸，天這麼熱，魚要是帶過來，一準會壞。”封景恒說。
“我是想在家裡先把魚炸好了，第二天再用熱油把魚複炸一遍，這樣炸出來的魚又酥又脆，比第一遍炸的時候還要香。”葉尋青說“不過把鍋帶過來確實很麻煩，要是能借一口鍋就好了。”
封景恒立馬想到一個人，“可以去找徐掌櫃問問。”
葉尋青也想到了他，“對，我們現在就去找他。”
來到聚香樓門前，葉尋青就看到很多人在排隊，每個人手裡都拿著碗或盤子，上前打聽一下，才知道他們是來買土豆絲的。
“聚香樓的黃玉絲簡直是一絕啊！”一個顧客對葉尋青說“也不知道用什麼做的，價格便宜，味道極佳，實在是好吃！我家主人吃一次之後就忘不了了，天天讓我來買。”
葉尋青已經反應過來黃玉絲就是土豆絲，看來這個徐掌櫃是有點智慧的，知道地蛋便宜，所以沒敢叫它地蛋絲，而是換了一個高大上的名字。
“確實有點像黃玉切絲。”葉尋青對封景恒說“我們進去見見徐掌櫃，說不定他會對我們的新生意感興趣呢。”
徐掌櫃坐在櫃台後邊輸錢，抬頭一看，便看到了自己的財神爺。
“喲，葉小老板，什麼風把你們二位吹過來了？”徐掌櫃那是熱情非凡啊，恨不得找個框子把這位財神爺框起來掛著。
“錢吹來的風。”葉尋青撿他愛聽的說“徐掌櫃，你這地……地地道道的黃玉絲賣得不錯啊！”
徐掌櫃笑容滿麵，“葉小老板，這還是托您的福啊。”
葉尋青微微點頭，小聲詢問道“徐掌櫃那幾兩銀子賺回來了嗎？”
徐掌櫃大大方方承認說“第三天就賺回來了，到現在為止，不知道盈餘多少了。”
葉尋青手指在櫃台上敲了兩下，“我有一個忙想讓徐掌櫃幫幫我。”
徐掌櫃聽都不聽，立馬答應了，“葉小老板隻管說，隻要是我徐某人能做到的，必當赴湯蹈火。”
“那倒不用。”葉尋青說“我最近靈機一動，想在你們家門口支個攤子賣點小吃，你看看可能勻一個地方給我？就一天，過了大集我們就走。”
“隨便挑。”徐掌櫃那是非常大氣的，“隻要葉小老板看中了，在我的大堂擺攤子我都不介意。”
葉尋青和封景恒都被徐掌櫃的豪爽給逗笑了，自古成大事者不拘小節，徐掌櫃能把聚香樓開得怎麼好，除了飯菜可口，更重要的就是他人好，得民心者得天下，開酒樓也是一樣。
封景恒道“阿青，這樣的話我們就可以早一點來鎮上，借徐掌櫃的地盤殺魚，然後我們隻需要帶魚過來就行了。”
“魚？”徐掌櫃說“你們是要賣魚嗎？恕我直言，魚的刺太多了，吃魚的人家著實不多。你們要是能捕上來無刺魚，我倒是可以幫你們賣出去。”
無刺魚就是鱸魚一類的，人們確實愛吃，但不太好捕，還容易死，不如草魚鯽魚一類的耐活。
“不，我們買的是草魚之類的有刺魚。”葉尋青和徐掌櫃直說了，“我們打算賣炸魚。”
“聽過炸年糕炸丸子，第一回聽要炸魚的，炸完還能吃嗎？”徐掌櫃有些好奇。
這個問題封景恒最有發言權，他說道“非常好吃，徐掌櫃，你要是嘗了一次，就會想嘗第二次。”
徐掌櫃半信半疑，“葉小老板，要不你炸來我試試，若是真的好吃，我就讓夥計替你吆喝幾嗓子。”
葉尋青覺得可行，但是現在他手裡沒有魚，而聚香樓的魚都是無刺魚，炸出來的口感不如草魚和鯽魚。
“後日是大集，後日清晨，煩勞徐掌櫃早點開門，我和阿青會提前來的。”封景恒忽然說。
葉尋青立馬明白了他的意思，“好，那就麻煩徐掌櫃早點開門了。”
徐掌櫃回答“好說好說，後日大集，聚香樓本就要提前一個半時辰開門，你們到時候隻管來就是。”
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