葉尋青找到了正在蓋房子的一戶人家，天太熱了，又是大中午頭，所以工人們都躲在樹下休息，等著主人家管中午飯吃，說是管飯，也隻是一頓糙米飯配著鹹菜，肯定算不上好吃的。
封景恒挑著擔子過去，然後就有人叫住他了。
“恒二小子，挑的什麼啊？”一個裸著上半身的中年男人叫住他問。
封景恒認出他了，之前他們一塊在糧站做過工。
“大河叔。”封景恒喊了一聲，說道“我媳婦做了點炸餜子來賣。”
“啥果子？”王大河過來看，“啥味道？”
葉尋青立馬掀開筐子的一角，“炸的麵疙瘩，叔要不要嘗嘗？”他撿了兩個小麻花出來。
王大河吃了，饑腸轆轆的肚子立馬舒服了一些，“這啥玩意啊？我本來餓得前胸貼後背了，現在吃了兩個，倒是好一點了。”
葉尋青道“炸餜子，也就是麵疙瘩。”
王大河點點頭，“怪好吃，又酥又香，不像是麵疙瘩。”
“大河叔覺得剛剛這兩個味道怎麼樣？要不要改改？”葉尋青詢問顧客意見。
“好吃，非常好吃。”王大河讚不絕口，“就是有點淡了，多放點鹽就好了，嘴裡沒味，吃點這個怪好的。”
葉尋青記下了，從事體力勞動的會流失很多鹽分，尤其是夏天炎熱，鹽分流失就更快了，所以他得多放點鹽進去。
“什麼好東西？”其他工人也湊過來看了。
葉尋青一一給他們分發樣品，所有嘗過的工人，不論是嘗了什麼，都說好吃。
王大河也很上道，他問道“恒二小子，你這炸麵疙瘩怎麼賣？”
葉尋青說“饊子三文一把，其他的五文一包。”
王大河倒抽一口氣，“嘶……有點貴。”
葉尋青和他們解釋了是用什麼做的，然後又說是怎麼做出來的，聽完之後，工人們雖然不覺得貴，但讓他們買他們還是不願意的。
葉尋青問“大河叔見到什麼價格能接受？”
王大河回答“三文錢一包我倒是能接受。”
葉尋青記下了，下回他不放雞蛋和糖，改換成鹽，這樣可以降低成本。
“不好意思，叔，天這麼熱，我這成本不低，所以五文錢不能再低了。”葉尋青說“油和糖本身就不是便宜的，雞蛋也貴，所以要是價錢再低，我連本都回不了。”
一個年輕男人看了看，說道“給我來兩包吧，我買回去給我媳婦吃。”
又一個男人說“那我也給家裡孩子帶一包回去。貴是貴了點，但沒吃過，買回去給孩子們嘗嘗鮮。”
葉尋青給他們裝了滿滿一包，還送了他們一小包，拿人嘴短，一會他問他們問題的時候，這些人可就不能不說話了。
也有沒老婆沒孩子的年輕人大膽地買了一包，“餓死了，東家給的飯不行，天天都吃不飽，現在買這個正好，吃飽了就不怕餓花眼從牆上掉下來了。”
葉尋青笑著說“這位大哥說的在理，乾力氣活的，就要多吃點有油的，這樣才有力氣乾活。”
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