火腿是極具風味的，但吃著會非常鹹，因為醃火腿要用到大量的鹽，不然醃出來的火腿會發臭。
所以吃火腿最先得處理它的鹹味。
葉尋青把能拆的骨頭都拆了，然後把全是瘦肉的地方切成方塊，又切成了薄薄的一片。
很多人在品嘗高級火腿的時候，喜歡把這一塊的瘦肉生吃，但葉尋青不怎麼愛吃生食，可能是身體的緣故。
他把最精瘦的火腿片成片後，放在平底鍋裡麵稍微煎了一下，小火慢煎，冒出香味就撈出來。
“哇～～”小白抱著他的小老虎在旁邊看，“好香啊！”
小白虎鼻子非常靈，它聞著那香味，饞得嗷嗷叫。
葉尋青非常遺憾地說“小家夥，老虎是不能吃太多鹹味食物的，所以這東西就不能給你吃了。你等著，明天我就去買生肉回來做給你吃。”
小白虎聽不懂人話，它現在隻想吃肉，雖然是動物，但它也是有腦子的，什麼東西味道比較香，它能聞不出來嗎？
葉尋白見它在懷裡掙紮，摸摸它的毛說“小雪，不要著急哦，哥哥說給你做好吃的，就一定會做的。”
“哇嗚～”小白虎嗷了一聲，安安靜靜地窩在葉尋白的懷裡了。
葉尋青瞥了一眼這隻小白虎，小白虎兩隻後腳是站在地上的，兩隻前爪被葉尋白抱在懷裡。
這小東西脾氣還挺好的，要不然早就咬人了。
火腿靠近肉皮的位置被葉尋青切成了方塊，連著肉一起放到了鍋裡燉，再加上冬日曬的筍乾香，和曬乾的海貨，味道十分鮮美。
而且燉煮可以減少火腿的鹹味，也方便入口。
葉尋青最期待的一道菜，其實是豬蹄燉黃豆，這道菜需要燉很久，乾巴的豬蹄很難咬，要是燉不爛，那就隻能送給狗吃了。
火腿餡的包子，火腿餡的餅，火腿燉的湯，火腿煮的菜，連粥裡都有火腿粒，簡直是掉火腿窩裡去了。
火腿的香味飄到了四鄰八舍，一群想吃骨頭的狗湊到了他們家門口，想要分一塊骨頭吃。
骨頭暫時還不能給它們吃，得等到主人吃完飯。
下午，來吃飯的人就到得差不多了，一條大火腿並不夠來的客人吃，但是影響不大，謝回帶過來的東西很多。
謝回逛完後就來葉尋青家裡待著了，他好不容易見到一個老鄉，怎麼能不找老鄉聊天呢？
可是葉尋青還得做飯，沒時間和他廢話。
謝回就鑽進了廚房，看葉尋青他們做飯。
“哎，小子，你吃過冰淇淋嗎？”謝回過去騷擾切菜的封景恒，“冰冰涼涼的，甜絲絲的。”
封景恒有點煩他，“你去問阿青，我不知道。”
謝回道“我和你媳婦說話，你不生氣嗎？”
封景恒一副看困惑不解的表情看他，“為什麼要生氣？”
謝回瞥一眼葉尋青，又轉過頭小聲和封景恒說“你不怕我拐走你媳婦去我家當廚子嗎？”
封景恒一副看智障的表情，“阿青不會去的，而且無論阿青去哪，我都會陪他一起去的。”
“那我和你媳婦說話，你不會酸溜溜的嗎？”謝回的嘴還挺欠的。
“阿青沒有朋友，你是和他從一個地方來的，就是他的朋友，他見到你之後很高興。”封景恒看著他說“我為阿青的高興而高興。”
謝回愣在那裡，半天沒能說出一句話。