那種不鏽鋼的大鐵盆,就裝了足足兩盆的豬肉,這還不算豬骨頭和下水來著,全部加起來那是不會少於4盆肉的。
接下來就是跟著網上的教程開始操作了,方瞳先是用白醋加麵粉和在一起,把豬肚好好的給清洗了一番,徹底的把豬肚給處理的乾乾淨淨了這才進行下一步。
其實就是把準備好的餡料雞肉、人參、枸杞、生薑、蔥等等的佐料都給塞進豬肚裡麵去,然後就是紮好開口放到鍋裡去煮了。
不過這才方瞳倒是沒用炒鍋,而是直接弄了個砂鍋來燉湯,這樣顯得更專業一些。
也就101novel.com來分鐘的功夫,砂鍋裡已經飄出了濃鬱的香味了。
這是一種肉香還夾雜著一種說不出來的香味,總之方瞳現在的饞蟲已經被勾引出來了。
可是按照教程來說這個湯,一定要煲足1個小時才行,不然效果是不夠好的。
按照方瞳在網上看到的教程來說,這道人參枸杞肚煲雞那可是相當的滋補,因為添加的藥材的緣故,更是兼具了美味和藥效。
這和普通的中藥湯劑比一比,這味道的差距可不是一般的大。
這種饞人的藥膳,才是方瞳想要的藥食同補。
能夠在滿足味蕾的同時,也促進了修煉的進步,簡直是一舉多得啊。
方瞳的口水都快兜不住的時候,煎熬的時間終於是過去了。
也顧不上鍋裡還在翻滾的湯汁,直接用勺子撇了一勺,稍微吹涼後便喝了一口。
“嘶!”方瞳忽然有種直接吃雞精的感覺,但是味道卻又是不同的。
總之一個字‘頂’。
沒錯這個味道接觸到味蕾之後,方瞳隻覺得一股濃鬱的香味直衝腦門,但是又不是那種油膩的感覺,很是奇妙。
同時方瞳也敏銳的感覺到一股溫熱的生命能量,隨著這口濃湯流入到了體內。
而且這股熱流帶來的暖意也是迅速的布滿全身,整個軀體都感受到了那種溫暖的感覺。
隻是稍微品嘗了一口湯汁都有如此效果,方瞳對於接下來的肉食的期待感更是直接拉滿了。
於是直接拿來一個飯碗,給自己好好的盛了一碗濃湯,順便把鍋裡的豬肚給戳破了,撈出來一些雞肉塊。
此時碗裡被白色濃稠的湯汁給填滿了,湯汁表麵還有這零散的枸杞點綴其上,散發出了一股驚人的香味。
方瞳也顧不上這是剛煮好的湯汁了,反正自己對於熱量的抗性還是很高的,隻要不是滾開熱水,一般的熱水也是奈何不了方瞳的,而且,就這一會的功夫,這個濃湯的翻滾也是停了下來。
按照預計,此時的溫度也就是80度左右而已。
吃的時候多吹兩下,也不會影響自己吃飯的速度的。
“嗯……”真正的大喝一口濃湯之後,方瞳直接就是發出了一個滿足的歎息聲。
大意了啊,這次做的太少了,這麼個一個小砂鍋,根本不夠分的啊!
頂多就是一人一碗而已,就沒有多餘的了。
是的,現在方瞳一家人的飯量都比較大,所以吃飯用的碗也是大海碗,這個砂鍋能盛3碗已經是很厲害了。
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