程昱剛剛回到縣衙,就立刻被張五哥請到了後院。
“仲德,坐!吃飯!”
王策親手揭開了食盒,將幾樣菜碼端了上來。
豬腳飯!
黃燜雞!
餃子!
加上平常吃的炸雞、漢堡,兩大海碗可樂,這一份不倫不類的“宴席”,就擺在了程昱的麵前。
“主公,這是……”
看著身前的幾樣新菜,程昱眨眨眼。
“我知道,先生胸懷大誌,在我這小小縣令手下效力,總歸是有些屈才,”
“不過,我王策,彆的給不了,可這夥食嘛,管夠!”
從軍營回來,王策隻感覺威望值哢哢一頓漲。
多到他走路都幾乎是飄著了!
而且,程昱是最早跟隨他的文士,也起到了至關重要的作用!
如此一位兗州名士,王策怎有放走的道理?
雖然王策時常也叫來程昱一同進餐,不過自打置了宅院,加上最近兩人忙碌,見麵的機會都少,更不用說用餐了。
因此,就連程昱也沒有見過,威望商城最新解鎖的幾樣美食!
“主公過謙了,依仲德之見……我靠!”
正準備說些吹捧的話,程昱突然爆了一句粗口。
“這……這居然是豬肉?”
用筷子夾起那塊,顫悠悠帶著皮子的豬肘,程昱不敢置信地看向王策。
要知道,這豬肉的膻味,是最難祛除的!
而東漢時期的人,雖然也知道騸豬的重要性,可這時候的家豬,都是那黑漆漆的大家夥!
那等膻味,就不是僅靠去勢就能解決的!
還必須有大量的香料,才能遮蓋豬肉的膻味!
而這種水平的廚藝?
程昱出身兗州世家,打小也算是吃過見過,可如此驚為天人的豬肉,他也從來都沒有嘗過!
而眼前的豬腳飯裡,居然有巴掌那麼大的一塊帶皮肘子!
除此之外,周圍的蔬菜,也讓程昱頗為震驚。
“這……這居然是醃菜?”
品嘗著那泛著黃綠色的醃雪菜,程昱不由得癡了。
鹹!鮮!
爽脆!
多種複合的滋味,在口中衝淡了肉的油潤,那種清脆的口感,讓程昱頓時沉醉其中!
這醃菜裡……可有不少鹽吧?
一邊吃,程昱一邊琢磨。
可一想到王策幾天之間,就搞來了三十萬斤精鐵的壯舉,程昱沒說出來。
畢竟,連這種軍械原料都搞到手了,還愁那點鹽巴麼?
想到這兒,程昱三口兩口,扒拉完了最後的米飯,看向了一旁的黃燜雞。
一筷子雞塊,一筷子香菇,兩口下去,程昱就閉上了眼睛。
如果說,剛才的菜肴,是香料上運用的風味。
那麼現在的黃燜雞,就是單純的用最簡單的料,烹飪出最鮮美的料理。
哪怕在王策之前所處的現代,烹飪一道黃燜雞,也並不需要繁雜的香料。
大道至簡,需要的,就隻有耐性與經驗,以及近乎天作之合般的搭配——香菇。
濃鬱鮮、帶著半油潤的湯汁,以及香菇溢滿口腔的芳香,都是程昱此前從未品嘗過的美妙滋味。
吃過黃燜雞,便是兩大碗水餃。
王策饒有興趣的,看著程昱臉上的表情,簡直如同美食節目一般。
用言語形容,便太匱乏了。
隻見也算吃過見過的程仲德,流下了眼淚,就知道這頓美餐,究竟有著何等的美味了。
“味道如何?”