涼拌豬肉?
對,是真的,不是開玩笑。
還有涼拌生豬腳,涼拌豬血……
反正剛剛開始阿陽說做這個菜的時候,我以為她在和我開玩笑。
不過看她認真的樣子我,我確定了幾次,是真的。
說起涼拌,越南人很喜歡吃各種類似國內香菜薄荷類的東西。
特彆是做涼拌菜,蘸醬調料碗的時候會用到。
而這些香菜大多不是買的而是在自家屋前屋後種植的。
走進阿陽家大門後的右手邊是一個池塘,池塘正對著是正屋,正屋有3間屋子。
雖然有些許破舊,但是在越南的農村來說也算是不錯了,畢竟屋子夠寬敞。
而且在進門後的左邊還有2間屋子,是阿陽哥哥的房間。
突然翻看qq,發現這裡拍的關於屋子的照片還在。
剛剛說到香菜,正屋的右邊靠著鄰居圍牆的一邊有一條寬15米,長從屋後延伸出來到池塘邊的一塊空地。
這塊空地就是用來種香菜的,各種香菜,每每到做時就會看到阿陽或者她父母,或者她嫂子過來采摘一些葉子去做菜。
而這些香菜的品種至少有5種以上。
嗬嗬!真是方便省錢。
當然有些人家裡沒有的時候就需要去集市上購買。
到家後,和阿陽父母打過招呼後,然後拿著禮物再去了阿陽的哥哥的屋子,幾步路就到了,真好。
越南這邊農村的房子不像國內大部分隻建一棟,他們是建兩棟,當然是兒子的情況下。
剛剛的正屋就是她父母和她住。
進門左手邊的一棟就是她哥哥住。
進屋後,阿陽1歲多的侄子在屋子裡地上鋪的席子上玩耍,這個年齡的孩子已經會走路了,隻是走的不太好。
我們剛剛走進這棟房子,在另外一個屋子忙碌的阿陽嫂子很快就出來了。
她比起一般的越南女性更顯富態,也可能是剛剛生完孩子的緣故,身體沒有完全恢複。
阿陽嫂子,身高差不多155,體重預估得有130斤以上,腰得部位已經看不到了。
不過作為一個媽媽,這也是習以為常的事情。
因懷孕,生育,所以體態快速的變化也是非常容易理解。
在此向所有我們的母親,姐妹,女性朋友說聲,辛苦了,真的很不容易。
她的皮膚還是同樣的比較黑,可能越南大部分人,雖然外出時戴帽子,戴鬥笠,戴口罩,可是膚色依舊是無法改變。