尉遲昀朗做完兩條村的檢查,下鄉醫療扶貧任務圓滿結束,他山長水遠帶爾陽他們去隔壁的鄉浮莊的聖南藥穀吃飯。
一村之隔,鄉浮莊卻屬於雲化。
奇峰幽洞星羅棋布,悠悠西江黃金水道,宛如一條綠色的絲帶,靜靜流淌著。
聖南藥穀座落在巍峨連綿的青山之下、蜿蜒曲折的綠水之畔,清新的空氣、肥沃的水土滋養著鄉浮莊人,也潤育著這裡的一草一木。
鄉浮莊深山醫藥資源極為豐富,目前已發現粵十味,其中以化橘紅為代表形成了獨有的名貴中藥地理標識。在中藥行業內被認為是廣東地道藥材,自古有“南方人參”之稱和“一片值一金”的提法。
車子下了高速,開進了一段冗長的盤山小路。隨爾陽透過車窗看沿途風景,群山環繞、層巒疊翠,有種“入山始知山深路遠”的感覺。
不知經過蜿蜒曲行了多久,車子經過村莊,村道兩旁放眼望去,金燦燦的稻穗隨風擺動。有人在農田裡感受收獲的喜悅,有人在淺塘中體驗摸魚捉蝦的樂趣,還有人圍在農家小院裡晾曬最地道的山間美食……
車子緩緩穿過茂密的樹林,映入眼簾是巨大的仿真靈芝拱門,是經過設計者的巧妙設計而達到渾然天成的美感,中間鑲嵌著“聖南藥穀”木字大招牌。
大門保安恭敬地向尉遲昀朗打招呼,隨即打開,車子駛近聖南藥穀,在一棟十層大樓前的桂花樹下停了下來。
大樓兩旁均是桂花樹,叢桂怒放。
隨爾陽推開車門,桂香撲鼻,她下車環顧四周。
聖南藥穀是明衍生物製藥的中藥科研基地,為滿足醫療的需求,加大新藥開發。也是一個集南藥種植加工產業與養生度假於一體的嶺南中醫養生文化園。
尉遲昀朗領著他們先去了行政大樓,正好遇上莊家姐妹帶著園地的員工做手工月餅,他們走進人群。尉遲昀朗先打招呼“萍姐、霞姐。”
莊鳳萍和莊麗霞不約而同地抬起頭望向尉遲昀朗,“阿朗,你來了。”
眾人紛紛抬頭打招呼“小尉遲醫生。”讓出三個空位給他們。
尉遲昀朗來之前,通知他們,會帶電視台的記者到藥穀來拍攝采訪。都是普通人,不習慣對著鏡頭,有點羞澀。
尉遲昀朗看了看桌麵上五色月餅。“誰做得最好呢?”
天天跑新聞,忙成狗,隨爾陽都差點忘記快到中秋了,看到月餅,她忽然想她家的陳皮月餅了。
隨爾陽看到桌上青紅黃白黑五色粉皮和餡料,她小心翼翼拿起一隻已經做好的黃色小月餅,月餅麵上印著“聖南藥穀”四個字,經過字體設計加上一隻可愛的小月兔。月餅粉皮還有清可絕塵的桂花香,問“這五色月餅都是什麼餡料?”
尉遲昀朗說“五行中藥月餅。”
“中藥味的月餅?”隨爾陽想起那黑乎乎的中藥。
尉遲昀朗解釋“青色是綠豆,紅色是山楂,黃色是胡蘿卜,白色是山藥,黑色是黑豆。靈感來自於《黃帝內經》中‘五色有五味,五行入五臟’的中醫理論為製作理念,應用到月餅中就有五色五味。”
莊鳳萍說“我們這個五色月餅可受大家歡迎,比外麵市場賣的好吃。材料都是阿朗教我們搭配,說什麼青色養肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺、黑色補腎。”
尉遲昀朗看著隨爾陽,“喜歡吃什麼口味的?”
市麵上,很多五色月餅,也有醫學大學做過這種中藥月餅,隻是餅皮顏色不同,餡料都是與市場上的月餅無異。第一次看見真的用中藥膳食做月餅,那是什麼味道?
隨爾陽沒理他,“我也做一隻。”她先去洗手間,清潔雙手再回來。
她認真看著旁邊的莊鳳萍做,她學著把麵團擀成薄片,像擀餃子皮那樣,看了看五色餡料,最後拿了紅色的山楂餡球,用麵團包好搓圓,在表麵撲一點麵粉再搓圓,放入月餅模具,壓成花樣。她對著鏡頭說“新鮮熱辣,白裡透紅的月餅完成。”讓峰哥給她的月餅拍個特寫。