夏安安在原本世界吃到的可能不是真材實料的魚豆腐,但是自己生產出來的魚豆腐可是貨真價實的,定價高一點也沒什麼。
再說了,誰能抗拒魚豆腐?
事實證明,好吃的東西不需過多宣傳也會被人注意到。
在魚豆腐上架的第一天,網上就有關於魚豆腐的消息了。
【昨天在烤麵筋攤位上那個方方正正的叫什麼啊?感覺好好吃。】
【烤麵筋攤位上不就隻有烤麵筋嗎?還有什麼?】
【你們昨天也吃到了嗎?真的很好吃,感覺像是魚丸的味道。】
【不是,在我不知道的時候,小吃攤又上新品了?】
【住在希舟廣場附近的我可以告訴你們,不止是烤麵筋攤位上有新品,涼粉攤還有燒仙草,已經吃了兩份了,嘎嘎好吃!】
【燒仙草又是什麼東西啊?你們真的要讓我一直羨慕嗎?】
在有人找上來詢問關於魚豆腐的事情時,統一口徑還沒有正式上架,攤位上隨即掉落,讓他們先等兩天,直接把對魚豆腐的期待值拉滿。
比顧客還忍不住的是馮景運,夏安安跟隨薑薑一起出烤麵筋攤的時候,他磨磨蹭蹭的湊上來。
“夏姐,我看你們烤麵筋的攤位上居然又有新品了。什麼時候也能給我的冷鍋串串攤做一些新品呀?”
夏安安看了他一眼“怎麼?你現在賣那麼多種類的串串還不滿足?”
“滿足,哪有什麼不滿足的?”
馮景運笑笑,他現在每天攤位都能賺小四位數,可比自己之前打工賺的錢多了。
以前他的確是看不起小吃攤這個行業的,但架不住來錢這麼快呀。
如果不過要是有新品,他還是會更開心的,畢竟誰會嫌賺錢多。
夏安安沒心思跟他多聊,“關於你攤位上的新品就不要著急了,有合適的我會給你說的。”
這段時間她不僅做出了魚丸和燒仙草,還有之前很喜歡的牛筋麵和麵藕。
這兩種對於這個世界來說的新東西,放在涼拌菜裡麵,那隻能說是涼嘎嘎好吃呀。
但涼拌菜有季節性的限製,等天氣冷下來的時候,就沒有這麼好賣了。
所以現在是趕季節,能賺一點是一點。
夏安安覺得上天還是比較眷顧自己的,至少現在所擁有的一切都在有條不紊的進行中。
在從隔壁市回來的第十天,夏安安終於吃到了工廠裡麵做出來的魚丸和魚豆腐。
作為他們新建設的一個廠子,夏安安並沒有想要一步登天,凡事一步一步,比之前做的好就可以了。
所以第一批做出來的產品就隻是簡單的魚丸和魚豆腐,等工廠的技術再成熟一點之後,就可以再做那種夾心魚丸,魚籽福袋等等東西。
魚丸標準當然是要qq彈彈的,在保證味道的同時進一步提升口感。
夏安安還記得之前看過的一個紀錄片,說好的魚丸能像是乒乓球一樣在桌子上彈跳。
為了達到這一標準,工廠一次次調試魚肉蓉和澱粉的比例,花費好幾天的時間才成功做出了這種感覺。
夏安安都不敢想,要是冬天能夠吃上一碗熱乎乎的麻辣燙或者關東煮,該會有多幸福……
喜歡炮灰真千金,擺攤養崽賺千金請大家收藏101novel.com炮灰真千金,擺攤養崽賺千金101novel.com更新速度全網最快。