夏安安拿上一點樣品,“走吧,你們這一路來肯定也餓了,回家正好嘗嘗這兩種新品的味道,我都想到要做什麼口味的了。”
剛才她都已經看好了,在那個房子裡麵有廚房,一會兒直接去菜市場買點需要的菜品,做個砂鍋土豆粉兒。
她也好久沒有嘗過這個味道了,想想還是挺饞的。
陸清源緊皺眉頭,“你剛才不是說今天休假休息嗎?還做什麼飯?直接讓彆人加工好了。”
他找出之前關康分享給自己的餐廳位置,打開導航。
夏安安內心可惜“我這不是怕彆人做出來的和我想象中的味道不一樣嗎?”
但事實證明,夏安安多慮了。
她將食材給餐廳的人,將做法寫在小紙條上,拜托一定要按照她說的辦法去做,接下來就看大廚的能力了。
首先上桌的是兩個小前菜,俗話怎麼說來著,隻要紅油調的好,涼菜味道差不了。
隻要料汁調的好吃,涼拌菜就肯定好吃。
平時都是吃夏安安按自己做出來的口味兒的涼拌菜,就算是好吃,一直吃同樣的,難免覺得有些乏味。
此刻,嘗到彆人做出來的涼拌菜,夏安安覺得味道還挺不錯。
“當時你帶回京市那些黑不隆冬的魔芋,我是不讚同你賣的,但是剛才看了一下,看上去還不錯,就是不知道味道怎麼樣。”
陸清源又搶在夏安安開口解釋之前補了一句,“你的東西隻有你自己做的好吃不算,看看彆人做出來的味道怎麼樣。”
夏安安冷哼一聲,“你這是不相信我們的努力,等著吧,一會兒味道讓你大吃一驚。”
先被端上來的是土豆粉,當然是采取最經典的砂鍋方式,雖然現在還沒有專門的土豆粉底料,但是做出來的味道依舊很不錯。
口感非常順滑,加上煮在粉裡麵的菜也爽口,就連夏飽飽也吃了小半鍋。
“這個東西你打算自己賣還是賣給彆人?”
陸清源吃的快,鼻尖沁出一層汗。
“先自己賣吧。土豆粉、酸辣粉、牛筋粉,大冬天的來上一碗肯定舒服。”
男人聽得頭大“什麼酸辣粉、牛筋粉?你不止賣這一樣啊?”
“當然不能隻賣這一種類型,再說了,現在烤麵筋攤上還有其他的菜品呢,多賣幾種不是很正常嗎?”
酸辣粉需要的紅薯粉,等她過段時間再去其他地方收購。
牛筋粉的主要原料就是麵粉,這個倒是挺省了挺多功夫的。
吃完飯之後,三人從餐廳出來,陸清源想到剛才在酒店門口看夏安安要出門的模樣。
想到她剛才說的今天休息,所以應該不是去工廠,那就有其他安排。
“你剛才準備去哪兒?”
夏安安從口袋裡掏出那張地圖,“這是酒店的經理給我的,他希望我在這裡開設個小吃街,我這不是出去踩踩點兒嗎?”
陸清源沉默片刻,“什麼意思,你真想在山城這邊的發展?”
“是啊,現在看起來好像是挺遙遠的,但說不定哪天就成了呢。”夏安安隨口說。
她的話裡透著隨意,但陸清源知道她不是一時上頭的人,“先上車吧,我帶你去轉轉,吃飽了也沒什麼事兒。”