李科長是副廠長李懷德的心腹大將，就是采購到一些好食材也是先緊著李懷德來。
現在楊廠長和李懷德兩個廠長正在博弈，很明顯楊廠長是落在下風的。
楊廠長一看這二人的態度，隻能是歎了一口氣。
“馬主任，你回去讓何雨柱用那二斤肉燒六道菜出來。今天請的可是冶金部的領導，千萬彆掉鏈子了。”
李科長看著光二斤老母豬肉不像話，於是開口說道:“剛剛采購員張勝利，弄回來八個雞蛋也算是多了盤菜。”
楊廠長和馬主任不約而同的點點頭，兩個人出來廠長辦公室一個人去拿雞蛋一個去找傻柱了。
馬主任用懇求的目光看著傻柱:“何雨柱同誌，你這次可一定要好好表現。”
傻柱無奈的開口說道:“馬主任，您饒了我吧！母豬的生長周期長，母豬體內積蓄的毒素多，而且母豬的肉質老、皮厚，不易加工，營養成份也不易吸收。況且，母豬肉的脂肪腥味特彆的重，吃起來風味欠佳。用這種食材做菜，都是在砸我們老何家的招牌。”
馬主任也知道傻柱的難處，但是沒有彆的辦法隻能是趕鴨子上架。
很快李科長安排人送來的八個雞蛋也到了。
馬主任繼續開口說道:“楊廠長說了，湊出六個菜。”
說完這話，馬主任就溜之大吉。
傻柱此時此刻心情十分不美麗，看著那塊老母豬肉遲遲不肯動刀。
最後歎了一口氣對著馬華喊到:“馬華，切點冬瓜丁、白菜絲、土豆絲備用。”
傻柱三下五除二，把二斤老母豬肉一半切絲一半切丁。
酸辣土豆絲、酸辣大白菜、大蔥炒雞蛋、冬瓜肉丁湯、紅燒肉、京醬肉絲。
傻柱炒菜的時候由於心情不好，放鹽的時候心不在焉的。
也就炒大蔥炒雞蛋的時候馬華提醒了一句，就這個菜味道還算是正常的可以入口。
一盤大蔥炒雞蛋，傻柱自己留下來一大勺子。
拿了一個白麵饅頭從中間撕開，把雞蛋夾裡麵他就開始吃。
馬華和劉嵐這會去上菜了，就他一個人在小廚房待著。
怕劉嵐這個大嘴巴說，傻柱留炒雞蛋並沒有讓他們發現。
菜上齊以後，領導們紛紛動筷。
楊廠長看著這一桌菜的賣相看著不錯，也就把提著的心放下去了一半。
等著夾了一筷子紅燒肉，吃進嘴裡他是好懸沒吐出來。
他都不知道如何形容這個菜，腥、騷、鹹、硬。
唯一的優點就是賣相好看一丟丟！
李副部長沒忍住，還是把肉吐了出來。
“楊廠長，你們軋鋼廠的廚子手藝不行啊！”
這話被在一旁負責倒酒的馬華聽到了立馬開口說道:“領導，這跟廚子沒關係巧婦難為無米之炊。這豬肉是老母豬肉，必須得多放鹽才能壓住一點點腥味。就這肉就是繼續燉一天，還是一樣的咬不爛。”
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