原因無它,原先食堂的那一大缸的泡菜大家都給吃完了。
正好也是趁此機會把這門手藝教給馬華,這樣以後他就不用親自動手了。
傻柱這醃製泡菜的手藝可以稱為一絕,要知道未來有很多人因為餃子店的臘八蒜好吃而經常光顧。
更是有早點鋪的小鹹菜好吃,而帶火一個店的生意。
一招鮮,吃遍天。
傻柱把白醋、白糖、鹽、涼白開按10:305:3的比例告訴馬華調汁後,就去一邊躺椅上喝茶了。
傻柱正在喝茶,就見劉嵐風風火火跑進來。
“外麵下大雪了,你說剛剛還好好的咋就突然下這麼大的雪。”劉嵐焦急的說。
實在是一下大雪大家的日子更難熬了,衣服被褥不夠厚。
屋頂的瓦片年久失修,隨時還有掉落的風險。
馬華一聽劉嵐說下雪了也開始著急,他的弟弟妹妹們本來衣服就單薄這下雪就更扛不住了。
傻柱還是關注著馬華的動向,一看馬華急的都要掉眼淚了。
傻柱出聲安慰道:“馬華,你彆著急有什麼困難和師父說!”
馬華哽咽的說道:“師父,我擔心學校的弟弟妹妹被凍壞了。他們根本就沒有厚衣服穿,現在我弟身上穿的還是我穿小的棉襖。”
傻柱看著馬華,感覺這小子身上的衣服也不夠保暖啊!
傻柱歎了口氣說道:“你先把手上的活放下,拿著錢票去百貨大樓給你弟弟妹妹買上兩件衣服去吧!”
傻柱一邊說著,一邊從兜裡拿出錢和票來交到馬華手上。
馬華接過錢票對著傻柱就要磕頭,還好傻柱眼疾手快的把馬華給攔住了。
“師父,您放心等著我賺了錢就還。”
傻柱擺擺手繼續說道:“彆廢話,抓緊時間去彆回頭買不著了。有富裕的就給自己也買一身,彆凍壞了耽誤乾活。你今天不用回來了,食堂這邊有我給你頂著。”
食堂眾人都沒有想到傻柱這麼大氣,給馬華的那一疊錢看看得有好幾十更何況還有一些票據。
都紛紛感歎,馬華這個師父認的是真值。
馬華出了廠門口,根本就沒有舍得花錢坐公交車而是選擇走路。
路上沒有彆的行人以後,馬華才敢拿出來自己師父給他的錢票。
現金五十四元、布票五張、棉花票五張、糧票三張、糖票一張。
馬華跑了,傻柱就開始乾活了。
三下五除二的把泡菜醃製上,就開始切大白菜。
傻柱對著食堂的另外幾個大師傅說道:“今天天氣比較寒冷,咱們一會炒大鍋菜的時候往裡麵多放點薑給大家驅驅寒。劉嵐你去找馬主任申請三斤紅糖,咱們給工人兄弟熬紅糖生薑水暖胃。”
傻柱這也是利用劉嵐是李懷德的相好,馬主任就是想拒絕都不好意思。
很快就劉嵐就拿著紅糖回來了,後廚本來就有生薑。
一個蒸饅頭的大媽和劉嵐兩個人就開始熬紅糖生薑水,足足熬了六大鍋。
給完劉嵐紅糖馬主任就發愁了,一個食堂有彆的食堂也得有啊!
就這樣給每個食堂都分下去了三斤紅糖,中午的時候大家就可以拿著大茶缸子去打水。