何雨水回到家小遠不跟著聾老太太，改跟著何雨水去圖書館看小人書去了。
就是在家也是練習殺魚然後拿著針線在縫合上，看的於莉都很無語一條好好的魚就是死了都不能直接下油鍋還要多一道手續。
還好傻柱釣到的魚不少，足夠何雨水在家練習了。
還好雨水的手藝也不錯，會在魚肉變質之前給做熟了。
這天周日上午，何雨水正在家中熟練地殺魚、縫合，小遠在一旁認真觀看。
突然，門外傳來一陣敲門聲，何雨水打開門一看，原來是秦淮茹。
秦淮茹一臉不好意思的說道:“雨水，你能把殺魚弄出來的那些魚籽魚油你不要的，讓我撿走嗎？”
何雨水欣然應允，畢竟秦淮茹就是不拿走她也會扔進垃圾桶裡麵去。他們家不缺魚吃，自然也不在意這點東西。
何雨水殺魚都是在水池邊上，這樣用水比較方便。
何雨水殺魚，小遠就在一邊看著。
何雨水有時候也會找個小點的魚讓小遠練著殺魚，畢竟這家傳的手藝什麼時候都不能丟。
何雨水也是從小耳濡目染的，指點一下自己大侄子還是一點問題都沒有。
傻柱作為一個廚子實在是看不下去何雨水縫魚肉，“雨水你換個玩意練習，咱們這魚都是我辛辛苦苦釣回來的。”
何雨水一臉委屈巴巴的看著自己老哥:“不能老用豬皮練習，我們老師讓我們平時在家多用點彆的動物練習一下。”
傻柱想了一下說道:“我回頭給你弄回兩隻大鵝來，你先練習拔毛備皮然後在練習開膛破肚最後就是縫合。晚上我回家還能做個鐵鍋燉大鵝，兩全其美的辦法！”
何雨水點點頭，確實不能老吃魚了她們一家人都吃煩了。
“老哥你快點去，我也不想吃魚了是得換換口味了！”
傻柱騎著車子快速出去，找到一個沒有人的地方把早就裝好的大鵝拿了出來。
很快就帶上了兩隻大鵝，小遠興奮地圍著它們轉。
何雨水也是個利索姑娘，小手一檸大鵝都沒有來得及叫喚就給嘎了！
何雨水則準備好工具，開始演示如何拔毛、備皮。
熱水於莉也是早就給燒好了，她可不想繼續吃小姑子做的魚肉了！
何雨水手法嫻熟，不一會兒就將一隻大鵝處理乾淨。
大鵝裡麵不要的東西，也都是直接放在水池旁邊一會秦淮茹看到就會和魚的一起拿走了。
何雨水:“哥，咱們今天就吃一隻。另外一個大鵝養兩天，不然一次燉兩隻吃不完浪費了！”
傻柱想了一下說道:“沒有地方養，直接全部殺了到時候我一起做出來。讓我三個徒弟過來一起吃點，晚上再吃一頓也剩不下多少了。”
這就不能光這一個菜，傻柱就開始蒸大米飯。
蒸上飯以後他這才去喊自己兩個徒弟，至於於海濤一會讓馬華過去喊就成了。
胖子就在廚房給自己師父配菜，傻柱也是有心鍛煉一下胖子。
紅燒肉、回鍋肉、絲瓜炒蛋、都是胖子炒的。
傻柱嘗了一下，確實和自己師父做出來的味道差不多可見胖子沒少過去學兩招。