唐凱回答“白玉釀吧,紅玉有些便宜了,我倒是不知道發哥還喝黃酒,我家倒是有兩瓶古越龍山50年經典花雕,等發哥殺青的時候送給發哥帶回去喝。”
發哥一愣“年產400瓶官方099萬一瓶,但是有價無市的50年經典花雕?”
唐凱伸出大拇指“果然發哥是懂黃酒的,不錯就是這個酒,我不怎麼喜歡喝黃酒所以一直都沒動。”
唐凱點了4瓶白玉釀,這也是古越龍山的,全名國釀1959(白玉),江文聽到3000一瓶的時候指著唐凱“你這資本家,倒是剝削起老哥這個打工人來了。”
唐凱白了他一眼“我都交代完了寸一箱走我的賬,不用你付錢,發哥你喜歡這麼喝?”
發哥一愣“黃酒不就是燙一下就喝嗎?”
唐凱說“我們北方有彆的喝法。”
發哥說“那入鄉隨俗我聽你們的。”
唐凱讓服務員送來養生壺,然後倒進去兩瓶白玉釀,又放進少許薑絲跟幾顆話梅,選擇了45度的溫度開始煮酒“我們這裡喜歡往裡放一些薑絲跟話梅,這樣風味更好可以去掉一些黃酒的微微苦味。”
發哥搖頭“這我倒是第一次聽說,一會嘗嘗。”
這邊江文也點好了菜,一會菜上來之後江文說“來,相聚就是緣分先走一個,發哥這裡的菜是淮揚菜應該也合你的胃口,一會吃好喝好,來朋友們彩。”
唐凱翻了翻白眼“你丫的不甩詞能死,發哥勝飲。”
發哥端起酒杯“這勝飲我知道,這是我們粵語裡經常說的,江文說的彩是什麼意思?”
江文回答“彩是秦朝時候敬酒說的詞,端起酒杯大喊彩。”
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發哥也覺得挺好玩,端起酒杯“彩。”
大家都跟著大喊彩,然後把杯中的酒喝掉,好在是加熱的黃酒所以都是用盅喝的,這要是用酒杯這一口進去真是能要半條命。
坐下之後,江文對發哥說“發哥來先嘗一嘗響油鱔糊,這是淮揚菜很練功夫的一道菜。”
有了發哥的開頭,大家開始一邊吃飯一邊推杯換盞,還在隻說小酌,5個人也就喝了這兩瓶黃酒就沒再多喝。
就這樣帶著微醺大家各自散開,唐凱是不能開車了,曾酈來接的他,見到發哥還不忘展現一下小迷妹的風采,跟發哥合影了好幾張照片。
倆人上了車曾酈問“喝了多少?”
唐凱回答“沒多少,2瓶黃酒5個人分著喝的,每個人4兩酒而已。”
曾酈邊開車邊說“你彆看臉長得年輕,怎麼說也是人過三十了,需要多注意今後酒能少喝酒少喝,每次跟千哥他們喝酒都非得一桌子沒一個站著的了才算完。”
唐凱無奈地說“那還不是這群老家夥不服老總張羅,千哥總張羅喝酒。”
倆人一邊聊天一邊回到了家中,這點黃酒就喝得很尷尬,不但沒喝醉反倒把唐凱的酒癮勾出來了,可惜最近幾年大家都搬回自己的四合院住了,現在偌大的院子除了兩口子跟物業安保的人,就沒有朋友了他想喝酒也找不到人,曾酈無奈隻好給他做起了酒搭子,兩口子又小酌了一會才去睡覺。
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