大年三十這天,要進行進行衛生大掃除,采購年貨。卓一凡作為副班長,自然擔起了采購年貨的重擔!
和所有的新兵一樣,卓一凡從來沒有走出過這片大山,連戰備乘車訓練也是在山裡轉來轉去。想到要外出,卓一凡有些興奮過度,前一天晚上寫完請假條就在計劃上街需要乾些什麼,甚至於晚上連覺都沒有睡好。
大年三十的早上,吃過早飯,卓一凡和各班的班長、副班長們一起坐上了派遣的141運兵車。運兵車在山裡轉呀轉,沒有什麼風景而言,冬天的西北是那樣的荒涼,光禿禿的土山包連綿起伏,一點綠色都看不到,隻有茫茫白雪籠罩著一切,路上很少見到樹,隻有那一堆一堆方形的黃土最為常見,那是路麵結冰,車輛打滑時應急用的,把黃土撒在冰上,車輪就不會打滑了。刺骨的西北風一陣陣的刮進車鬥裡,刮的臉蛋生疼生疼的,每個人嘴裡都冒著白色的霧氣!彆的班長副班長都在車上說說笑笑,唯有卓一凡孤零零的一個人,默默地看著那些皚皚白雪。
轉了半個多小時,終於看見城市的輪廓!當車輛從城鄉結合部慢慢進入城市時,卓一凡有些失落,他難以想象這是一個地級市的市區,和自己家鄉的縣城差不多大小,一路上看不到幾間磚瓦房,都是那種土坯牆。高樓大廈是沒有的,三四層高的的樓房倒是有一些,散落在城市的各個角落。也許是看見卓一凡寂寞,也許因為卓一凡是新兵,三班長主動向卓一凡介紹到這個城市。
城市的主街道是xxx國道,雙向四車道,整個城市呈兩山夾一溝的地形,寬約1公裡,長約6公裡。卓一凡透過車尾部向左右看了看,果然兩邊都是山,道路是那麼的窄,顯得有些小氣……
“卓一凡,那就是清真寺!”卓一凡順著班長的手勢看去,一個綠色的建築出現在眼前。綠色的大圓球形建築上麵是銀色的小圓球形建築,最上麵是銀色月亮,看著非常的顯眼!卓一凡第一次見到清真寺,隨著宗教知識的學習,他逐漸知道了清真寺是穆斯林進行宗教活動的場所,也是穆斯林政治、經濟和文化的中心。平時,穆斯林到清真寺沐浴、禮拜、舉行宗教儀式。同時清真寺擔負著舉辦宗教教育、傳播宗教常識和學問的使命。每逢主麻日、會禮日,清真寺就成了伊麻目講經宣教的講壇。清真寺既是“聚眾禮拜”的地方,又是穆斯林排解糾紛、評判曲直的場所。清真寺還是穆斯林婚喪喜慶的地方,每個村都會有清真寺,不管那個穆斯林家裡舉辦婚喪喜慶都會到清真寺裡進行!
運兵車很快就開到了采購地點,所有的運兵車停作一排,帶隊乾部集合所有外出的人提了外出的紀律和要求就解散了隊伍。卓一凡跟著一排的班長們來到超市,購買了班裡戰友寫在紙條上的所有東西,又開始購買班長交待的年貨,等買完這些東西,足足花了2個多小時,距離乘車返回還有40分鐘!卓一凡想去看看這個城市,但他根本不熟悉這個城市,害怕迷路造成坐不上運兵車的情況!想跟著班長們,又明顯的感覺到拖累了他們!於是卓一凡向幾個班長打了招呼,就提著大包小包的東西往運兵車上走去。到運兵車的時候,車上一個人都沒有,他放下東西,走下車來,站在馬路邊,觀察起這個城市來。
也許是城市的建設速度慢,也許是風沙太大,城市的建築都顯得有些老舊!街上來來往往穿梭著人群,有很多男性戴著白色的圓頂帽,女性則圍著各色的紗巾,他第一次見到了回族人、維吾爾族人、哈薩克族人,確實能從外貌上和漢族人區分開來。日常軍事理論學習的時候,新兵們學習了一些當地的人文地理,知道穆斯林在這個城市占大多數,也知道穆斯林的宗教信仰和生活習慣!路邊的廣告牌大多數是雙語的,綠色的居多,上麵寫著伊斯蘭文字,下麵則是漢字,往往都標注著“清真”二字。
在這個期間,卓一凡還看見了其它顏色的軍裝,隻是卓一凡不知道他們是什麼兵種,哪支部隊的軍人。
卓一凡細致的看著這座陌生的城市,還沒有來的及看路牌那些地理位置標識,購物的班長們就陸陸續續的回來了,每個人都是大包小包的,一看就是為當地的商業又作了不少貢獻。看到一排的班長過來了,卓一凡主動跑步過去幫著拎東西,讓彆的班長都有些羨慕一排的班長!
卓一凡帶著采購回來的東西回到了班裡,一樣東西一樣東西的送到戰友們的手中,最後拿出了請全班吃得好東西!兩隻燒雞,一份手抓羊肉,一份鹵牛肉,兩斤雞爪和雞翅,看的大家直流口水!剛準備要動手吃,班長說不要急,現在吃飽了,待會會餐不就浪費了!大家一想,班長說的很有理,就等著集合會餐了。
在那個年代,可以說是油水匱乏的年代!為什麼新兵能吃八九個,甚至十幾個比拳頭還大的饅頭,就是因為缺乏肉食!每頓飯三個菜,一個湯。一個肉菜,一個葷菜,一個素菜,一個幾乎全是水的湯。所謂的肉菜就是類似一條魚,紅燒雞肉,梅菜扣肉之類的,保證每人都能吃上一塊肉。而葷菜就是什麼炒肉絲,什麼燴肉片之類的,在裡麵能看到星星點點的肉,沾了一些肉的味道。
會餐通常在節日才有,一般都會有10個菜,寓意著十全十美,這一頓飯會出現整雞、整魚,會有鹵牛肉、燉羊肉之類的大菜,足夠大家把肉一次性吃個夠!還會有幾種主食,方便每個人的口味。
組織會餐時,班排是需要幫廚的!和平時的幫廚不同,會餐的幫廚人員都是各班精挑細選的人,不僅要勤快,還要會做飯等等,這樣才能保證會餐的菜品質量。
由於炊事班要忙著準備晚上的節日會餐,所以年三十的中午飯一般都會吃得比較簡單,一般不是麵條就是炒米飯,然後配上兩個鹹菜。每個人都不會對夥食有意見,因為大家都騰著肚子準備吃大餐呢!
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