第297章 十一小長假3_重啟鑄就輝煌_思兔 
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第297章 十一小長假3(2 / 2)

來到包廂後,楊興對陌生人說“我要乾炒牛河,牛肉多放,再來一個避風塘皮皮蝦波龍的雙拚,再來咖喱牛肉隻要牛肉,不要其他的,至於你想吃什麼自己點。”

陌生人點了點頭,三下兩下的說完菜後服務員走著出去。

這段等菜的功夫,楊興看著陌生人不說話,楊興也坐著隻不過手裡握著餐刀。

而陌生人看到楊興在防備著他,也隻能無奈的在內心吐槽到這都安排的什麼任務呀?

10多分鐘後,幾道菜陸陸續續的上來了。

楊興用手裡的餐刀將每一份盤子裡麵的各種食材都放到了小碟內,用轉盤轉到陌生人麵前說“請你嘗一嘗我點的菜味道怎麼樣?”

陌生人看著桌子前麵一小碟裡頭主料副料配料調料,全都大雜燴到一起,無奈隻能將餐盤端了下來,看著楊興說“大哥從今天起你就是我大哥,你是不是電視劇看多了?怕少一種食材引發不了後麵的劇毒。”

楊興冷著臉說“你不是地主嗎?你這地主不吃我的客人怎麼敢吃呢?”

陌生人隻能將餐碟端了起來,用筷子扒拉到自己自己嘴裡,全部咽到肚子裡後,10分鐘過去了,陌生人看著還一動不動的楊興說“大哥你吃吧,要是有毒的話,我現在已經廢了。”

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楊興低頭看著前麵的三道菜雖然餓,但被這個家夥這麼一搞,真的是沒有食欲了。

楊興真的是被搞的又頭疼又惡心又討厭,直接將三個菜轉到陌生人麵前說“你吃吧,我是被你們搞的真的很想打人。”

說罷,楊興也不再管陌生人直接起身出門,來到了樓下的at機,取了3000港幣,又辦理了入住。

楊興跟著管家來到了房間,本來簡簡單單就這麼個事兒,弄得他也是不得不爽約,還心煩,還沒吃飽飯。

管家看著楊興一臉的不高興,也是說道“先生您需要這邊幫你叫餐嗎?”

楊興看著管家將手中的錢數了一千遞到管家手裡說“我要自己去你們酒店的廚房做可不可以?”

管家熟練的將小費拿到自己手裡,禮貌的點頭,微笑著說道“當然可以的先生這邊請。”

楊興感受著管家的服務,頓時原本煩躁的心情變得好了起來說“好的走吧。”

管家領著楊興坐上了電梯,來到了廚房的樓層,剛一從電梯出來,一個廚師也禮貌的和楊興打著招呼,楊興看了看海鮮池子裡麵的龍蝦說“來兩個。”

廚師用網兜撈了兩隻波龍,放到盆裡並禮貌的問道“先生需要什麼配料嗎?”

楊興看著盆裡的兩個龍蝦說“花椒,辣椒,蔥薑蒜,生粉再給我來一塊牛肉,準備做蔥爆牛肉,我來切我來做。”

廚師點頭說“好的。”說完給楊興準備菜刀菜墩,還有各種輔料主料。

待全部準備好後,楊興用剪刀先是將兩隻菠龍頭身分離,然後又用菜刀把他們切成小塊,然後就是切蔥薑蒜,還有蔥爆牛肉的小蔥以及牛肉。

全部準備好後楊興將這些主料輔料又全部放到了荷台上,來到灶前點火洗鍋燒油。

將龍蝦全部裹上生粉,待油溫升高後下入油鍋中炸至龍蝦變色後,再次進行低溫炸製,待龍蝦全部成熟後,楊興又往油鍋裡添加了一部分新油,讓油溫降到三成油溫時將上好漿的肉片倒入油鍋之中,滑散滑熟。

重新洗鍋,倒入底油,放入小蔥,煸炒兩下後將滑好的牛肉片倒入鍋中,放入鹽,生抽,蠔油,翻炒均勻後出鍋。

再次快速的洗鍋,洗完鍋後放入底油,再放入花椒,辣椒,蔥薑蒜全部爆香後將炸好的龍蝦塊倒入鍋內放入鹽和生抽簡單的翻炒均勻後出鍋,弄好這一切,楊興直接在廚房吃了起來。

吃完飯後,楊興直接將101novel.com00港幣給到了廚師手中說“那就麻煩你幫我打掃一下衛生吧,給你添麻煩了。”

廚師也是熟練的接過楊興給的小費,開心的說“不麻煩不麻煩,這是我們酒店的服務宗旨。”

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