顧期年到家不一會的功夫,在車上定好的食材也準時送到家。
換了一身乾淨的家居服,顧期年看了一眼時間,馬上五點半。
拿起廚房的圍裙穿上,拿出回來路上買的手機支架固定好手機才打開手機直播。
【開播了開播了!】
【啊啊啊!年糕大軍前來報到!】
【嚶嚶嚶~~~今天又是可以看到活的年年的一天!太幸福了!】
【所以顧老師今晚要直播做什麼菜?!探頭】
【臥槽?為什麼禮物刷不出?居然關閉了禮物打賞?!】
顧期年看著急速上升的彈幕,看了一眼直播間的在場人數,已經有七千多人,而且正在急速增加。
揚起手對著鏡頭揮了揮,微笑開口,“大家,晚上好。”
“今晚就是直播做菜是給年糕們的福利,所以你們就不要破費打賞了。”
【顧老師你這樣讓我白嫖我有點不好意思!】
【就是,顧老師你好歹讓我們交點學費!一毛也是愛的!】
【對的!媽媽從小跟我說人要知恩圖報,小女子其他不多,就是錢多!】
看著這些言論顧期年忍不住失笑,“錢多就留著自己花。”
“現在我們回歸正事。”顧期年翻轉了一下鏡頭對向食材,認真介紹道“這是今晚我要做菜的食材,清蒸鱸魚,可樂雞翅,白灼青菜還有一道蓮藕排骨湯。都不算特彆難,你們學會肯定沒問題。”
【我超愛可樂雞翅!學!必須學!】
【清蒸鱸魚我覺得我可以!】
【看到蓮藕排骨湯!想到了我的cp!】
【雖然但是!我覺得顧老師有點高看我了!一個晚上我能學會四道菜?!】
【所以顧老師你這大晚上的一個人吃四個菜???】
“當然不是。”顧期年用平板進入直播間,找個位置放好方便看彈幕才挽起袖子處理食材,繼續回答彈幕的問題,“今晚有朋友過來,跟朋友一起吃。”
【啊啊啊!什麼朋友可以吃顧老師做的菜?!】
【怎麼辦?我承認我有點羨慕顧老師的朋友了!】
【我想魂穿顧老師的朋友可以嗎?】
顧期年看著粉絲們的可愛言論,忍不住失笑,“好像有點不太可以。”
“因為湯的時間比較長,所以我們先教做湯可以嗎?”顧期年微微偏頭看向鏡頭。
【啊!這個偏頭殺我被擊中了!】
【顧老師真的太溫柔了怎麼辦?我感覺就是在問我!】
【可以可以!顧老師說什麼都可以!要我的命也是可以的!】
顧期年無奈搖了搖頭,一邊處理食材一邊口頭教學,“將排骨洗淨,剁成小塊。放入冷水中,加入少許料酒和薑片,大火煮開後撇去浮沫,再煮23分鐘,撈出排骨用清水衝洗乾淨,瀝乾水分備用。”
“蓮藕去皮,洗淨後切成滾刀塊或厚片。注意,蓮藕切塊後應立即放入清水中浸泡,以防氧化變色。”
隨著顧期年乾淨的教學聲音,本來飛快刷動的彈幕都慢慢安靜了下來。
“現在就是將排骨放入燉鍋中,加入清水,放入處理好的排骨和薑片,大火燒開後轉小火慢燉約1小時。再加入切好的蓮藕塊,繼續小火燉煮約30分鐘,直到蓮藕也變得軟糯就可以了。”
顧期年完成手裡的事看向平板彈幕,卻見彈幕乾淨的可怕,有些懷疑的看了一眼觀眾人數。
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顧期年微微湊近鏡頭,“你們怎麼突然不說話了?難道是我卡了?”
【沒有沒有!是我實在不忍心說話!我擔心破壞這一份靜謐!】