朱大富在一旁，等著朱大寶把早飯吃完。
朱大寶心滿意足的吃完早飯後，對著朱大富說“大富，我吃完了，我們現在去大堂吧！”
朱大富聽到朱大寶的話，對著朱大寶說“大哥，我們把盤子、碗、筷子拿到小廚房，清洗乾淨後，再到大堂。”
聽到朱大富這樣說，朱大寶趕緊把桌上的盤子、碗和筷子拿起來，朝著小廚房走去，朱大富在一旁也幫忙收拾，等兩人在小廚房把盤子、碗和筷子清洗乾淨後，朱大寶對著朱大富說“二弟，那我們現在去大堂吧。”
朱大富聽完朱大寶的話，點點頭，並開口說“大哥，去大堂之後，具體要乾什麼，還需要問下白哥。”
“行，我知道了。”朱大寶聽完朱大富的話，立馬回道。
隨後，兩人站起身，離開後院，朝著大堂快步走去。
白哥在大堂看見朱大寶和朱大富之後，就朝他們走過去，對著朱大富說道“大富，你和大寶上午就在大堂打掃。你來教大寶在茶樓大堂怎麼打掃。”
朱大富聽完白哥的安排，點點頭，立馬回道“好的，白哥。”
跟白哥說完話，朱大富就帶著朱大寶，走到櫃台旁邊的桌子，指著桌子上的托盤，對著朱大寶說“大哥，這個托盤，是為了收拾客人離開後的茶碗和碟子。”
朱大寶聽完點點頭，又指著抹布，好奇的問朱大富“那這三條抹布呢？”
聽到朱大寶的問話，朱大富拿起清理臟汙的抹布，對著朱大寶說“我們把放有茶碗和碟子的托盤，端到這個桌子上後。先用我手裡這個乾抹布，清理座椅上和桌子上的臟汙。”
說完這句話，朱大富又拿起濕抹布，對著朱大寶解釋道“用乾抹布清理完臟汙後，再用我手裡這個濕抹布，把座椅和桌子全部擦一遍。”
朱大富邊說邊拿起乾淨的乾抹布，對著朱大寶說“用濕抹布擦完後，再用這個乾淨的乾抹布，把座椅和桌子重新擦一遍。”
朱大富把抹布放下後，又指著旁邊的掃帚，對著朱大寶說“最後再用這個掃帚把地上的臟汙打掃乾淨。”
聽完朱大富說這麼多後，朱大寶才開口說“大富，你們茶樓打掃衛生要求還挺多的。”
朱大富聽完朱大寶的話，立馬說道“要求多，也是為了讓茶樓環境看起來明淨敞亮，客人來了之後更滿意。”
說完這句話，朱大富看見有客人離開了，就對著朱大寶說“大哥，那個客人離開了，你趕緊去打掃。”
聽完朱大富的話，朱大寶認真的點點頭，拿著托盤朝著客人離開的位置走去。
朱大寶按照朱大富的描述，先把茶碗和碟子放到托盤上，再端著托盤放到桌子上，之後拿起三條抹布，朝著客人離開的位置重新走過去。
拿起清理臟汙的乾抹布，把桌椅上的臟汙清理了一遍，又拿出濕抹布把桌椅仔細擦了一遍，最後用乾淨的乾抹布，把桌椅認真的擦了一遍。
做完這些，朱大寶又去拿掃帚把地上的臟汙清理乾淨。
看到朱大寶做的很不錯，朱大富對著朱大寶說“大哥，你做的很好，一會兒咱倆就這樣乾。”
聽到朱大富的誇讚，朱大寶笑了起來，對著朱大富說“行，都聽你的。”
兩人在大堂裡，就這樣開始認真乾起活。
早上的時間很快就過去了，白哥在後院吃完午飯後，就去大堂找朱大寶和朱大富。
白哥在大堂看到朱大寶和朱大富，就朝著兩人走過去，對著他們說“大寶、大富你們現在去後院小廚房吃午飯吧。
吃完午飯，你們就直接去休息，我會來叫你們的。”
朱大寶和朱大富對著白哥，同時開口說“好的，白哥。”
白哥聽完，又補充道“我跟你們一起去後院，我也要去休息一會兒。”
“白哥，需要我們叫醒你嗎？”聽到白哥這樣說，朱大寶立馬問道。
白哥邊往後院走，邊對著朱大寶說“不用，我自己會醒的。”
朱大寶聽到之後，對著白哥說“好的，那你趕緊去休息吧。”
白哥聽完朱大寶的話，點點頭，快步走到後院去休息了，而朱大寶和朱大富也直接去了小廚房。
走到小廚房的時候，朱大寶就聞到了香味，他趕緊給自己拿了一個盤子，又遞給朱大富一個盤子。
朱大富伸手拿起朱大寶遞過來的盤子，囑咐著朱大寶“大哥，葷菜隻能盛一次，素菜可以盛兩次，粗麵饅頭可以拿兩個。”
朱大寶聽完朱大富說的話，也沒有言語，快速點點頭，盯著鍋裡的蘑菇燉雞，口水都快流出來了，直接拿湯勺盛了一勺。
看到紅燒茄子拿湯勺盛了兩勺，看到辣炒白菜直接用湯勺盛了兩勺，又拿了兩個粗麵饅頭放碗裡。